养蚝基本上是“靠天吃饭”,多年来蚝苗的人工孵化技术始终没有突破,每一颗蚝苗都还是靠天然的馈赠。随着环境的变化,天然蚝苗逐年在减少。近年从其他沿海地区购买蚝苗回来育肥。
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养蚝基本上是“靠天吃饭”,多年来蚝苗的人工孵化技术始终没有突破,每一颗蚝苗都还是靠天然的馈赠。随着环境的变化,天然蚝苗逐年在减少。近年从其他沿海地区购买蚝苗回来育肥。