一、楼顶蔬菜种植箱排水大好还是小了好？
大了好。
楼顶种菜,用大种植箱透气保水更好用
栽种箱的大小，得视栽种环境而异，通常阳台面积较小，顶楼面积较大，可依实际环境去选择栽种箱的大小，但是不宜小于15厘米(直径)为佳。
1，楼顶蔬菜种植箱排水大了好。
2，因为楼顶都有防水卷材去放水的，所以说蔬菜种植箱排水要通畅，不能堵住，以免造成破坏了防水向下渗水。
楼顶种菜要考虑的就是排水问题，我们在楼顶种菜的时候，一定要注意不能让泥土和枯枝败叶挡住排水口，只有排水口通畅了才不会产生更多的负面问题。
所以大点好。
二、说说蔬菜集装箱：蔬菜集装箱利润有几何?
另外，蔬菜集装箱内身价高的蔬菜分量偏少，大路蔬菜所占比例偏大，利润空间还是很大的。
三、你的那个菜筐的批发价格多少是什么样
肉禽蛋蔬全涨价 雨雪“压沉”南京市民菜篮子2009年11月17日 09:14来源:新华网 选稿:实习生 许可11月16日吃完早饭，南京市民刘大妈和老伴“兵分两路”，一个去菜场，一个去超市。老两口是合计好的：菜场里蔬菜和猪肉便宜而且新鲜，超市里则是鸡蛋更便宜。在进香河菜场，刘大妈指指手里刚买的黄瓜对记者说，“瞧瞧这瓜秧子多嫩，一看就是一大早冒雪摘的……”
记者走访了南京多家菜场、超市发现，刘大妈算的账并不全对。雪天菜价应声上涨，但超市相比菜场明显慢了一拍。一些超市宣称：昨天没来得及，今天一定涨！
【菜场】
菜价普遍涨了两三成
在进香河菜场，记者看到，各种蔬菜虽然品种照样齐全，但进价却明显上涨。摊主程大姐说，她的货包括青菜、萝卜、油麦菜等，每种都比平时贵20%-30%，“不涨价卖我们自己就要亏本。”不过，她表示现在的菜价比起两个多月的雨天来还差很多，“那时候青菜卖4块钱一斤，现在就算涨了也就卖1块8毛钱！”
类似现象在全市各大农贸市场普遍存在。昨天一大早，南京市价格监测中心和各区县的价格监测机构就派出专业采价员，到全市多个农贸市场采集主要农副产品的价格。汇总的情况显示，雨雪直接带动了菜价上涨，但是供应还比较充足。其中，青菜价格上涨最为明显，每斤平均1.50元，上涨36%；大白菜每斤1元，上涨25%；芹菜2元，上涨33%；韭菜2.20元，上涨22%。其它如黄瓜1.90元，青椒1.70元，胡萝卜1.40元，茄子2.00元，西红柿1.80元，土豆1.40元，价格相对平稳。
与蔬菜相比，猪肉价格变化不大。精瘦肉每斤平均10.50元，去骨腿肉9.50元。
【超市】
昨天还没来得及涨
“我觉得超市的菜价几乎没变。”在沃尔玛新街口店，顾客张阿姨告诉记者，自己平时买菜会货比三家，挑选便宜的。
在金润发丹凤街店，白萝卜4毛2分钱一斤、黄瓜2块6毛钱一斤、油麦菜2块4毛钱一斤……“大部分蔬菜价格与上周一样，”负责蔬菜区域的工作人员告诉记者，“其实昨晚的进价已经涨了，像青菜原来的进价1块7毛钱左右，现在涨到了3块5，翻了一倍！”为何进价涨了，超市的价格却还稳定呢？该工作人员介绍说，金润发实行一周两次固定报价制度，“上周已经报了价，昨晚的涨价还没来得及报，所以尽管进价涨了，但也只能维持原价。”
宣称今天肯定涨价
“进货价格涨了，明天蔬菜的价格差不多也会跟着涨！”部分超市宣称，如果天气再这样继续下去，涨价是肯定的。但是涨幅应该不会太大，“我们这周的促销海报上周四都印好了，按规定价格不能变化太大。”沃尔玛负责蔬菜销售的工作人员说。
据了解，金润发、家乐福等超市的蔬菜大部分来源于山东寿光、上海、江苏徐州等地，“最近受北方雨雪天气的影响，山东的菜运过来的少了，就只能在江苏本地进货。”平时3点多才去江宁蔬菜批发市场进货的金润发超市工作人员，昨天不到1点半就赶过去了。“现在贵贱不是问题，关键是能不能拿到货。”
【市民】
四处抢购，忙着囤菜
因为担心雪天持续蔬菜紧张，一些市民昨天开始“囤菜”。
“一大早，1500斤的大白菜就被抢购一空了，”南京家乐福大行宫店的销售人员告诉记者，7毛8分钱一斤的大白菜，4毛5分钱一斤的白萝卜非常畅销，早上8点一开门，顾客就开始排队抢购，“半小时之内就没了”。同样，昨天中午，在金润发和沃尔玛的蔬菜区域，记者看到摆放白菜的货架上只剩下几片蔫黄的白菜叶子。“这几天买菜的人特别多，忙了一上午呢。”超市称量处的工作人员说，受南京天气影响，从周末开始，来超市买菜的人就特别多。
同样，在金润发、家乐福等超市的猪肉柜台，记者发现前来抢购的市民也不少。“农贸市场的猪肉涨了五毛多，还是超市的便宜。”一位姓苏的阿姨边忙着挑肉边告诉同伴，“防止今后几天涨价，买回去先放冰箱再说。”组团去批发市场批菜
昨天，记者在南京众彩农副产品物流中心还碰到了一群特殊的“菜贩”，他们是南京的普通市民，因为市内菜场蔬菜价格上扬，因此就组团来到了批发市场，“一家批，吃不完，组个团，大家分分，多实惠啊。”王阿姨笑着这样告诉记者。
王阿姨算了笔账：乘公交车来回路费4元钱，现在农贸市场青菜一斤要2.5元，甚至3元，如果到批发市场，1.5元批发的话，只要买四斤成本就回来了，“绝对划算。”逛了一圈，王阿姨这个“团”收获不小，她们手上拎的有白菜、葱、芹菜、萝卜、青菜等，够吃上好几天了。
无独有偶，家住秦淮区的李老伯他们也组了一个团，想法跟王阿姨如出一辙，“以后，这个办法可以常用，你看，我现在买的这些蔬菜，批发的，可比平时在菜场买的还便宜，就是多走点路而已。”李老伯介绍，他们刚刚还在讨论，以后可以考虑一周来一次，大家也不用一起来，可以轮流，这样又方便又实惠。（鹿伟 郑春平 毛丽萍）
菜贩
菜好卖了
赶紧进货
昨天下午1点半，菜贩陶师傅驾着他那辆宝蓝色面包车，停在南京来凤街苏红菜场门口。五六个菜贩从菜场大门跑出来，钻进面包车里。车厢后部已经塞了好几个塑料菜筐，大家只好相互拥挤着凑合一下。上午蔬菜被市民抢购了，他们要去南京众彩农副物流中心进菜。
雪天带来好生意
陶师傅在菜场卖了十六七年的菜。“平时我两天才进一次货。下雪了，生意好了一些。”一起去的马大姐和李大姐说，他们是前一天下午才进的菜，可已经被抢购得差不多了，所以赶紧再跑一趟。
下午2点20分左右，面包车驶进众彩农副产品物流中心。“人比平时多多了。”陶师傅将面包车停在停车场，几位菜贩一下分散到庞大的菜场里，不见人影。记者跟着陶师傅，踩着泥水，先来到一家卖西红柿的大货车旁。“今天多少钱一斤啊？”陶师傅跟市场里的这个菜贩早已熟悉。“2块钱一斤。”每斤涨了0.2元。陶师傅看了下，进了119斤。“回到菜场，我们卖3块钱一斤。”
最怕再下雪降温
付完款，陶师傅来到卖大白菜的货车前，一问价格，吓了一跳，“前晚才4毛一斤，现在涨到7毛了。”陶师傅算了下，虽然回去能卖1.2元一斤，但除去包装的重量，再除去外面的老菜帮子，也就没什么赚头了。他决定转几圈看看再买。
山药每斤5.5元，比平时涨了1元，黄瓜每斤2.7元，比平时涨了几角，佛手瓜每斤1元，比平时涨了五六毛……陶师傅边问边选，又进了40多斤黄瓜。再问西兰花的价格，是40元一箱，每斤2.2元，比平时涨了6角。
“我们也没赚到什么钱。”卖西兰花的闫女士称，送来就是2元一斤。她又说，雪天卖菜虽然苦了点，但生意不用发愁，就是怕再降温，不仅菜难运，还可能冻坏。
也有少数蔬菜没怎么涨价。跟陶师傅一起来的马大姐进了27斤生瓜。“生瓜没涨，昨天1块7，今天1块6，反而降了一毛。”还有土豆，一块三一斤，没怎么涨价。但菜贩站在卡车上咋呼着，“今天一块三，明天就是一块六，后天就是一块八……”
进货掏的钱多了快一倍
以3.3元一斤的价格购入169斤四季豆后，陶师傅发现这比平时多花了80多元。“贵买贵卖，回去卖4块钱一斤。”在青椒摊前，价格涨得让陶师傅张大了嘴巴：平时30多元一箱（28斤），涨到了55元一箱。
来到花菜摊前，一问价格，陶师傅不敢再掏钱买了。“平时只卖6毛5、7毛的，现在2元涨了一倍还多，我不敢进货。”说着转身离开了。又转了几分钟后，陶师傅在一家大白菜摊前遇到了李大姐和马大姐，她们俩正在费力地拖着60多斤一包的大白菜，朝三轮车招手。“5毛5一斤，便宜。”她们迫不及待地告诉陶师傅。这几乎是全市场最便宜的大白菜了，只是品相稍差。陶师傅看了看，决定买下。于是，三人一共进了17包共1000多斤大白菜，将三轮车堆得像小山一样高。下午4点半，面包车已经塞满了十几种蔬菜。李大姐他们租的货车也装满了。陶师傅算了账后发现，平时进七八百元的菜，当天得一千三四百元才能买齐。“幸好我多带了钱，不然还得跑一趟。”
市场
启动预案
货源充足
昨天的菜价借着大雪直往上蹿。不过和往年不一样的是，菜价上涨与货源并无太大关系。相反，昨天的货源比平时还要多，涨价的主要原因还是人为抬价。几家农贸市场的商贩均表示，大雪还在下，而菜价并未涨到位，今天还要涨。
南京众彩：
昨天进货比平常多
“平常蔬菜进货量只有2000多吨，今天达到2700多吨，不用囤，不用抢，我们已经启动了预案。”昨天，南京众彩农副物流中心工作人员告诉记者。
尽管如此，很多菜贩却采取囤菜哄抬了价格，昨天上午，有贩子批发大白菜一下就要了5吨，而绿叶菜价格更是走高，青菜从以往的5毛钱一斤涨到了1.5~1.7元一斤。
记者调查：
涨价不是货源问题
记者看到，南京这个新菜篮子到中午时货源还是蛮充足的，而且品种也很多，像青菜、萝卜、毛豆、四季豆、花菜、西兰花等应有尽有。那又是什么原因导致菜价上涨呢？经过调查，记者发现有主要两个原因，一是下雪确实导致部分菜源吃紧，比如绿叶菜，还有一个原因是人为造成的，有菜贩抢购囤菜。
张师傅经营的是大白菜的生意，在他的摊位旁停放着一辆大卡车，除了车上堆满白菜外，地上还散放着一捆捆的白菜，“我这些菜都是安徽过来的，来安的，货很多，不会断货。”他热情地跟记者聊着，问及价格，他笑了，“下雪嘛，价格都要高一点。”他坦言，一到这种天气，菜就特别好卖，“可能大家都怕进不到货吧，刚刚有个大客户一下就要了5吨，拖走整整一卡车，如果都这样，菜价能不高吗？”
应急预案：
三种措施“保供”
面对菜价的上涨，南京众彩农副物流中心表示，这种情况不会持续。他们预计，只要今天的雪不是很大，上扬的蔬菜价格就将回落。
据介绍，他们目前主要采用三种措施“保供”：一是调节货源，“我们与周边受灾影响小的城市及蔬菜产区联系，要求增加蔬菜的供给。”二是及时向各大菜贩公布价格信息，“诱惑”菜贩把菜输送过来，利用市场“看不见的手”来调控，量多价跌；三是加大市场的蔬菜储备量，“我们现在这个物流中心比原来的白云亭大了2~3倍，储备能力也更强，像一些耐储耐运的蔬菜，如兰州娃娃菜等可以多储备一些，以备不时之需。”
商贸局：
供应不会出现短缺
南京市商贸局相关负责人昨天表示，预计未来两天猪肉、蔬菜等主要副食品市场供应不会出现短缺现象，能够满足广大市民的需求。考虑到大部分副食品供应靠外省市货源，如果持续降大雪暴雪，冰冻灾害将会给运输带来困难,“但是，我们一定要围绕保障市场供应不断档、不脱销，依靠批发市场、农贸市场等单位落实好各项工作措施。强化货源组织调运力度，积极做好产销对接，确保全市日供应量：蔬菜2500吨、猪肉5500头、淡水鱼200吨、鸡蛋140吨、家禽15万只。”希望广大市民不要紧张，不必囤积蔬菜。