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粿条到底是用糯米做还是普通大米做?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-09-23 00:21   点击:153  编辑:admin   手机版

一、粿条到底是用糯米做还是普通大米做?

粿条是用米粉做的。粿条的米浆是用蔓米、浆米或糯米做的。

粿条是福建闽南地区,汕尾、台湾省,海南省、潮汕、等闽南语方言地区的特色传统小吃,入口爽滑,劲道有弹性,口感极佳。

粿条制作方法:

1、将米用冷水浸泡3个小时;

2、待米膨胀变软后,将米放入磨浆机,打磨成米浆;

3、将磨成浆后的米浆放入特制的蒸笼抽屉里面蒸10分钟;

4、将蒸好的米浆从蒸笼里取出,并用刀切成条状,即可完成粿条制作。

二、手工粿条和机器粿条哪个好

答:肯定是手工@条比机器@条好的多啊,因为手工@条是比较有劲道重些且口感味要好的多。

三、我想一台能生产汕头粿条的机器,现在是手工做,粉比较厚,要用哪一种机器做?哪里有得卖?

您说的果条就是河粉吧,生产河粉的机器广州有很多厂家有生产,但广州国研机械厂的河粉机质量相对要好一些,但他们家的价格也稍微高一些,但我用了几家的设备还是广州国研的加长型河粉机质量最稳定,性能最好,您可以货比三家一下再做决定!

四、商用全自动鲜面条机多少钱一台

这种机器的型号太多了,根据你的要求和产量不同,价格是不一样的。全自动最小的在5千左右

五、条形码机多少钱一台的?

服装吊牌不建议用2000左右的低端机,一般也要5000左右比较合适。

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