辣条怎么做

一、辣条怎么做

（一）自制辣条 准备材料有：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

制作步骤：

1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿；

2、将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出；

3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸；

4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。

（二）辣条机制作：通常为面粉制品或者豆制品 中央七套广告就经常有这种机器卖

成品大多是五角钱一小袋，几块钱就能买一大包。因为价格便宜，主要是他们的调味料味道很吸引小孩子

但是他们的调味品有的标示不明，不排除用一些有特殊香气和刺激性的草药性质的调料

还有一个害处是因为这种小食品生产成本低，生产厂家通常不具备卫生条件，电视上曝光过一个类似的小食品品牌“兵哥哥”麻辣条，生产人员就穿着鞋在成品里走来走去，用铁锹往机器里倒原料，而且那期还播出他们的调料有好几样是化工原料，不允许加入食品中的。

出厂地一般集中在种植小麦的地区：河南，安徽，是主要产地！

教你辣条最简单最好吃的家常做法

自制辣条怎么做好吃？首先准备好擀面皮，然后切条上锅蒸，炒制香料油备用，等擀面皮蒸完淋上料汁就可以了。

二、山东哪里生产地瓜淀粉多？质量好？价格便宜？

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临沭县蛟龙镇那边很多，质量不知道

三、辣条机一斤面出多少辣条？

1. 一斤面可以制作出大约20-25包辣条。

2. 这是因为辣条的制作过程中，需要将面粉与其他配料混合并揉成面团，然后通过机器将面团压制成薄片，再经过切割和炸制等步骤制成辣条。

一斤面粉的重量可以制作出足够的面团，经过加工后可以制作出大约20-25包辣条。

3. 值得注意的是，具体的辣条数量可能会受到制作工艺、辣条的大小和厚度等因素的影响。

此外，辣条的配料和制作方法也会对最终的产量产生影响。

因此，在实际生产中，可能会有一定的差异。