一、蘑菇渣用途？
用种植蘑菇的渣子可以种各种蔬菜，我把种植平菇的废菌棒用粉碎机粉碎，经过发酵处理作成生物菌肥，菌肥可以起到疏松土壤的作用，也可以提供蔬菜所需要的生长源素，对蔬菜的增产和防病起到很好的效果，
我简单的介绍一下菌肥的发酵方法，首先把出菇完的菌棒用脱袋粉碎机粉碎，把粉碎的菌渣铺在地上，拌入三分之一的猪粪，然后在拌入三分之一的鸡粪，调好水分可以建堆发酵了，一般堆高1米，宽2米，长度不限，建好堆后，在堆的顶部由上往下，用直径3厘米的木棍打孔，孔数不限，以利通风透气，根据气温，大约5天翻1次堆，全过程翻3次堆就可以了，
这时候，料堆颜色以由黑褐色变成红褐色说明发酵成功，经过这样的处理的蘑菇渣就变成了生物菌肥，用这样的生物菌肥种植的蔬菜产量名显提高，特别用于土壤比较板的地块效果更好，而且用生物菌肥种的蔬菜，属于国家大力发展的无公害蔬菜，利国利民，我希望所有食用菌种植户不要把菌棒乱扔乱放，给环境造成污染，我们可以废物利用啊！
二、怎样发酵蘑菇渣做有机肥料
发酵蘑菇渣有两种方式
一、自然发酵
二、使用微生物菌剂
一般来说自然发酵可能会导致腐熟不完全
而且延长发酵时长，因此建议用有机肥接种剂进行发酵，
根据蘑菇渣的含水量的多少制作有机肥料发酵方式也有所不同
适当的会结合其他配料进行发酵
给你一套技术资料照做就可以了。
三、蘑菇渣为什么不能做肥料，蘑菇渣有什么用
回答
蘑菇渣可以当成肥料使用，但是要经过发酵。菌棒中，主要原料是棉籽壳、木屑、稻草等植物秸秆，主要成分是纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将其分解成小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪、氮浸出物，以及磷、钙、钾、硅等矿物质元素。
一、蘑菇渣为什么不能做肥料
1、蘑菇渣是否可以做肥料
(1)蘑菇渣可以当成肥料使用，但需要经过发酵处理。
(2)蘑菇的菌棒中，主要原料是棉籽壳，木屑，稻草等植物秸秆，其主要成分是难溶于水或不溶于水的纤维素、半纤维素、木质素和果胶质等高分子物质，但是食用菌可以分泌酶，将它们分解成可溶于水、能被食用菌细胞所吸收的小分子糖、酸、醇等。因此，在废料中会含有丰富的粗蛋白，粗脂肪，氮浸出物，以及磷，钙，钾，硅等矿物质元素。
(3)菇渣的ph值一般为5-5.5，全氮含量为1.62%，全磷含量为0.454%，速效氮为212mg/kg，速效磷为188mg/kg，有机质含量60-70%。
2、不发酵直接使用的坏处
(1)未经发酵的菇渣施加到土壤中后，在发酵过程中会产生较多的热量，影响到作物的根系部分生长。
(2)未经发酵的菇渣中施加到土壤中后，容易引起病虫害。
(3)未经发酵的菇渣大多为有机态或者是缓效态，不能直接被作物吸收利用。
(4)菇渣在发酵过程中，会消耗较多的氧气，导致作物处于缺氧状态，进而影响作物的生长。
二、蘑菇渣有什么用
1、蘑菇渣的作用
(1)发酵过后，当做肥料使用。
(2)菇渣中的秸秆由于结构遭到破坏，质地松软，气味芳香，适口性良好，是一种不错的饲料。
(3)可以作为吸附剂使用。
(4)可以用作园林花卉，蔬菜的栽培基质。
2、蘑菇渣发酵方法
(1)发酵:将蘑菇渣粉碎过后，再将菌液兑水稀释，然后和物料混合均匀堆放发酵即可(可以适当添加尿素，来进行软化)。具体使用比例为微生物菌液:蘑菇渣=1:200。发酵物料的过程中注意搅拌均匀，并每隔一段时间翻动一次。
(2)水分:物料中的含水量控制在50%左右为宜。
(3)温度:发酵时的温度在15°C以上为宜。
(4)时间:一般发酵一周左右即可，如果是冬天，可以适当延长发酵时间。