一、剁肉刀刃碎了肉里怎么办？
剁肉时莱刀烂了，肉内的小铁渣怎么走出来，用吸铁石来吸，就能把铁渣吸出来，这种方法很简单，又方便查找，用时人力须把吸铁石冼干净了在用，那肉馅还可以吃的，现在又发明了粉碎机，把肉放里面通上电，接一会馅就碎了，很方面而且卫生新鲜，真是很实用。
二、什么粉碎机能绞碎像馒头一样的软的东西，而且可以特别的细？绞肉机可以吗？小型的呢？
小型的估计不会特别细，正常的料理机应该是可以的。
你要搅什么呢，碎完干什么用呢。如果是软的东西，一般都会有水，搅拌后都会黏糊糊的，也就不会特别的细了。一般家用的料理机分为干磨和搅拌两种，软的不适合用干磨，搅拌的话可能不会太细。
三、绞肉机和破壁机的区别？
1、类型不同
破壁机属于料理类型机器，粉碎机是一种电动机械。
2、应用行业、场合不同
粉碎机主要应用矿山，建材等多种行业中。
破壁机用于厨房，用于食物处理。
3、构成不同
粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成。
破壁料理机由主机和容杯组成。
4、功能不同
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。
粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。利用风能一次成粉，取消了传统的筛选程序。
1、类型不同
破壁机属于料理类型机器，粉碎机是一种电动机械。
2、应用行业、场合不同
粉碎机主要应用矿山，建材等多种行业中。
破壁机用于厨房，用于食物处理。
3、构成不同
粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成。
破壁料理机由主机和容杯组成。
4、功能不同
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。
粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。利用风能一次成粉，取消了传统的筛选程序。
5、原理不同
粉碎机：在粉碎过程中施加于固体的外力有剪切、冲击、碾压、研磨四种。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作业，适用于有韧性或者有纤维的物料和大块料的破碎或粉碎作业；
冲击主要用在粉碎作业中，适于脆性物料的粉碎；碾压主要用在高细度粉碎（超微粉碎）作业中，适于大多数性质的物料进行超微粉碎作业；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎设备，适于粉碎作业后的进一步粉碎作业。
破壁料理机：采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来。
参考资料来源：百度百科-破壁料理机
参考资料来源：百度百科-粉碎机
你好：
绞肉机和破壁机的区别：
1、绞肉机是肉类加工，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和其他肉制品等。
2、破壁料理机就是榨汁机、具有豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等功能，完全达到一机多用功能。工作原理是采用电机带动旋刀高速旋转，通过离心力从汁渣混合物中分离出果汁。
希望能帮到你！
绞肉机和破壁机的区别：
1.绞肉机是肉类加工，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和其他肉制品等。
2.破壁料理机就是榨汁机、具有豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。工作原理是采用电机带动旋刀高速旋转，通过离心力从汁渣混合物中分离出果汁。
1.绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
2.破壁料理机集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。
这样跟你说吧，破壁机包含绞肉机的功能，能明白了吧。
四、用粉碎机粉碎粉碎机粉碎机会被粉碎其粉碎吗
用粉碎机粉碎粉碎机粉碎机会被粉碎机粉碎。粉碎机是将大尺寸的固体原料粉碎至要求尺寸的机械。粉碎机由粗碎、细碎、风力输送等装置组成，以高速撞击的形式达到粉碎机之目的。在粉碎机规格适宜的情况下，粉碎粉碎机是可以的。
五、自己做肉馅很麻烦的，有家用多功能绞肉机推荐吗？
市面上的绞肉机五花八门，很多人都不知道怎么选购了！
选购厨房用品，最先考虑的就是材质是不是安全卫生的，毕竟这是要直接接触到食材的。
这款七彩叮当绞肉机的刀片是不锈钢的，是食品级的材质。刀片也很硬，很锋利。玻璃碗是加厚的，有磨砂防滑纹理，使用的时候更安全，也好清洗。
其次就是它的功能了，一些绞肉机功能单一，只有绞肉的时候才用得到，其他时候闲置着，就觉得没什么性价了。
七彩叮当绞肉机的功能还挺多的，有两个档位来调节，一档是用来切蔬菜的，切白菜丝，胡萝卜丝，黄瓜片等等。二档是用来切肉的，绞猪肉，牛肉，猪皮都可以。用过之后，日常煮饭前的备菜我都可以轻松搞定了，节省了时间，还方便。
凯琴的家用多功能绞肉机不错，原来家里来客人做肉馅就是太麻烦了，后来有了它10秒就能完成，而且1L的容量刚好够量，真的是太方便了。
绞肉买绞机是个不错的选择，绞肉机价格便宜的话，效果不好，还要买价格昂贵一点的。
现在市场上“家用绞肉机”不易见到了，但是“多功能食品粉碎机”、“多功能食品处理机”之类是在太多了，都可以用来加工肉馅。自己网上、实体店看一看合适的就可以了。
绞肉机绞的肉和剁的味道是不一样的，家用的就买个普通的电动的就很好用，二十多块钱，就是口感没有剁的好