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有没有直接在苹果树上套袋的机子啊

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-01-26 10:36   点击:291  编辑:曹莺   手机版

一、有没有直接在苹果树上套袋的机子啊

不知道你们那边使用的是什么套袋,有一种可以代替塑料膜套袋的产品,只需在幼果期、果实生长期、果实膨大期各喷施一次,就可代替塑料膜套袋, 如果配合纸袋使用的话,可多倍提高果实品质。

二、哪种苹果套袋撑袋器好用?绿色箱子样的还是白色支架样的?有没有人用过,吱一声呗

我买过绿色箱子的那种款式。当初80多买的。不好用,卡纸,不好放纸。还经常卡烂纸。我都扔来。

白色支架的,看过视频,好像还可以,不会卡纸。到时候去买个看看

三、蜜枣是哪里盛产的?为何会那样甜?

水东蜜枣

盛产于宣州素有“枣乡”之称的水东镇。早在300多年前水东青枣即以个大、核小、皮薄、肉厚、脆甜而闻名于世。经加工制成的蜜枣具有糖份重、色面好、晶莹透明、甜香可口、储存时间长等特点,素有“天香枣”之称。其“金丝琥珀枣”不仅畅销国内市场,而且远销东南亚及欧美40多个国家和地区。

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蜜枣是制作出来的。

蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下:

1、原料选择:一般宜选用个大,核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。

2、分级:按枣果的大小进行分级,除去畸形枣病虫的枣,过熟和破损枣。

3、划缝:为了便于糖分渗透和压偏成型,通常在果面上划缝,把枣果投入切枣机(划缝机)的孔道内切缝,切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎,过浅糖液不易渗透。没有切缝机时,也可人工切缝一般要求每个枣划80-100条缝。划缝时两端不要切断。

4、洗枣:将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。

5、煮枣:使用不锈钢夹层锅或紫铜锅煮枣,使用白糖量为0.8倍,如煮25公斤为一锅原料则需要用白糖20公斤,并须分次加入白糖。先用10公斤清水溶解白糖10公斤,用旺火熬煮,并不断翻拌,捞出浮起的糖泡沫,继续加入余下白糖并加热煮制糖液浓度不断提高,煮到锅边出现砂糖结晶,糖液沸点温度105摄氏度以上,原料已接近翻砂,这时火力要小,不断翻拦,可直接在锅内煮到白糖翻砂,或者把枣果铲起,进行吹风冷却在振动动机上滚动可使砂粒均匀。每锅枣煮1 -1.5小时。

6、烘干:把透糖后的蜜枣放到65摄氏度下干燥到含水量20%左右,几乎是半干半湿程度。

7、整形:用压枣机或人工把蜜枣压偏,增进产品美观。

8、干燥:再次干燥到成品含水量为16%为止。

9、分级;拣出破枣,把合格的蜜枣按大小分级。

10、包装:用纸盒或塑料食品袋包。每盒(或袋)重0.5公斤至1公斤然后装入纸箱,每箱装25公斤。

四、面粉膨化机配方

本机是以面粉为原料,通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果(粽子)。在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料,可使产品色香味齐全。糖酥果香酥果香酥甜脆,老少皆宜。

小型辣条机、小型糖酥果机规格参数

机转束440-500转/分

配用电动机4kw 380v 每分钟转速1400转/分,电机皮带轮直径90-100毫米。

柴油机:f195型12匹马力柴油机皮带轮可根据本机限定转速440-500转/分来配

产量:子力学50-80斤/小时

皮带型号: b型三角带(2条)

机净重:19.5公斤

加包装重量:23公斤

机净尺寸:400×325×230

安装方法:1、本机应按装配图正确安装。

2、试运转时无异常声响,面向机头旋转方向为顺时钟转动。

3、检查各部位螺丝连接是否紧固。

保养方法

如长期不停的使用,要半个月一次往机内的轴承里加注高温黄油,如不使用,将零件擦上食用油保存。

小型辣条机、小型糖酥果机操作技术

一、加工辣条

1、把辣条模板(或辣片模板)放进机头螺母内,再把69孔内粉板(内孔有台阶的一面朝向辣条模板)放入螺母内,将机头螺母旋在出料筒上,拧紧。

2、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用)麻辣条正常配比:每斤面粉兑0.25-0.3斤水。

3、启动机器,将搅拌好的备用面粉放料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),再放入按正常配比的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,辣条出来不熟时可慢些,过熟时可快些。

4、操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。(严禁用手或金属物品辅助进料)

二、加工糖酥果(粽子)

1、面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6搅拌均匀,不要加水。

2、将辣条模板换成糖酥果模板即可(其他另件与辣条通用)。

3、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用(刚开机时使用)。

4、启动机器,将搅拌好的备用面粉放料斗,进行反复挤压,待温度上升至100-130度(粉料变软变色成膨化状时),而放入面粉与白糖搅拌好的面粉,此时机器已升温进入正常的工作状态,要连续不断的均匀投料,掌握下料速度,出来不熟时可慢些,过熟时可快些。

5、操作过程中用直径大于5公分的硬木棒辅助进料。(严禁用手或金属物品辅助进料)。

三、产品出来正常后,可根据所需长短进行剪切包装。

四、如辣条或糖酥果需着色,可在面粉拌水或拌糖时加入适量的食用色素。

五、加工结束时,在料斗加入少是湿粉(便于拆机和清理),关闭电源,卸下机头螺母、69孔出粉板、模板,放在水里泡软或用火烤,再清理干净。螺杆槽内有2个混料片,混料片上的孔要通干净,否则下次使用时会造成堵塞。

1、面粉:100斤 加水:30斤 盐:4斤

防腐剂(苯甲酸钠)少量

保温剂3-5斤,食用色素。

2、拌成面须状为宜(分为宜)。

3、加工成型后世断,可用辣椒油、食用盐、味精、食用香料等佐料刷在表面。

4、或者将半成品放入容器内用骨头汽拌透发软,加入五香粉、大、小茴香、胡椒、辣椒油、丁午、肉扣(粉状)、盐共2斤,放入食用油15斤(不低于12斤)。

5、包装、封袋。

糖酥果配方

面粉与白糖的比例为1:0.4-0.6;也可加入食用香精,泡打粉改良剂。做出的产品切断后,可直接包装卖。也可喷油(油加温180℃-190℃,将至70℃喷油)、浇浆(将玉米饴糖加温到130℃-140℃ ,将至80℃)然后撒上砂糖、熟芝麻等。

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