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芒果冷库储存方法

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-07-20 16:36   点击:177  编辑:admin   手机版

芒果冷库储存方法

芒果在保鲜冷库内的储藏温度应设在10℃~12℃,相对湿度85%―90%,注意芒果冷库键历尺温度不宜设置在1℃以下,以防止出现冻伤的现象。

芒果保鲜冷库贮藏步骤:

先将采摘后选用完好无伤的果实,用清水清洗掉果柄处渗出的果汁,然后用苯来特水溶液浸泡果实50分钟,再进行晾干,稿高然后包装。

选用透气的网眼袋一个个包裹好,轻拿装箱,箱内先垫好干草,以每20公斤烂数摆布一箱装箱后,放入20℃的通风环境下阴凉1-2天的时间。放至15℃环境的保鲜冷库存放1-2天后,再放入温度10℃-12℃、湿度85%―90%的保鲜冷库内进行贮藏。

芒果冷库储藏方法:芒果采摘-芒果分级包装-芒果预冷-冷库清洁消毒-芒果冷库温湿度管理-芒果贮藏定期检查;

                                   

芒果采摘:芒果要适时采收,一般选择在晴天的早上午进行,避开阴雨天气;

芒果分级包或信装:芒果采收以后要剔除病果伤果,芒果分级可根据果形、色泽、缺陷等分为一级二级三级,不同品衫枝轮种的芒果分级标准不一致,可按照单果质量分为标准果,大果和小果;

芒果预冷:芒果对低温比较敏感,采摘以后直接放入冷库会产生冷害,因此进行预冷处理;

冷库清洁消毒:芒果放入冷库之前要进行消毒杀菌处理,使芒果有一个良好的储藏环境;

冷库的温湿度管理:冷库的温度设置为10-12℃,相对湿度控制在85-90%,在贮藏期间要严格控制好温度,如果温度过低芒果发生褐变,如果温度过高芒果会腐烂。

通风换气:芒果在贮藏期间会产生二氧化碳,要定期做好换气工作,更新库内环境;

定期检查:芒果在贮藏期间要定期对芒果进行检查,如果有腐烂变等情况要及时剔除;

参考资料:

芒果能冷藏吗搭裂?芒果冷库存储方法详解,保鲜2个月不坏!-万能制冷官网

芒果什么时候成熟

果实收获期在5-7月,因品种和地区而异。从开花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150天。

在果实发育期间有两次明显的落果高峰:第一次在花后两周左右,主要是受精不良的小果枯黄脱落,落果量较大;第二次在花后4-7周,除小部份是发育不良的畸形果或败育果外,而更多是因养分和水分不足造成落果。花后2.5个月以后很少再发生生理落果,到80-85天只有风害、裂果或病虫害才招致落果。

扩展资料:

果实发育开花受精后子房开始膨大,约经1.5个月后迅速增大,采果前10-15天增长极缓慢或不增长,这时主要是增厚、充实、增重。

温度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时,小花和果实产生日灼,低于10℃,新梢及花桐肢穗停止生长,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年树的橘郑花穗和嫩梢、外围叶片都会受害,严重局伍世时枯死。-3℃以下幼树冻死,大树严重受冻。

参考资料:百度百科-芒果

一般来说芒果的果实收获期在5-7月,因品种和地区而异。

果实发育开花受精后子房开始膨大,约经1.5个月后迅速增大,采果前10-15天增长极缓慢或不增长,这时主要是增厚、充实、增重。从开花稔实至果实青中派扮熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150天。

扩展内容

芒果的生长条件

1、温度

芒果性喜温暖,不耐寒霜。世界芒果生产区年均温在20℃以上,最低月均温大于15℃。我国能正常生长结果的产区年均温为19. 8-24. 1℃,但以年均温21-22℃,最冷月大于15℃,几乎全年无霜的地区为多。芒果生长的有效温度为18-35 ℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温。温度不足,授粉受精不良,甚至花序枯死或种胚败育死亡。气温高于37℃时,小花和果实产生日灼,羡颂低于10℃,新梢及花穗停止生长,5℃以下,幼苗、嫩梢和花穗受寒,0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢。

2、光照

芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,改善外观。通常树冠的阳面或空旷环境下的单株开花多卖灶,坐果率高;枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果同开花结果少,果实外观和品质均差。可通过整形修翦,改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。

3、水分

芒果在年雨量700-2000mm的地区生长良好,华南地区年雨量分布不均常对生长发育带来影响。

参考资料

百度百科-芒果

芒果主根粗大,入土较深,侧根数量少,且生长缓慢。实生树干性明显,嫁接树因不同品种,有直立型、也有开展型和中间类型。花芽有纯花芽和混合芽两种,花小,同一花序上有雄扒槐消花和两性花两种。

根无自然休眠,幼树根生长有12月~翌年2月、春梢老熟~夏梢萌发前、夏梢老熟后~秋梢萌发前3次高峰;成年树只有2个明显高峰,且与枝梢交替出现,春、夏季根系生长处于低潮。枝梢生长2~3月开始,11~12月停止,有春、夏、秋、冬梢4种梢。花芽分化11月至翌年1月为多,早熟品种11~12月,晚熟品种1~2月。开花,热带和早熟品种花期11月~次年2月,南亚热带和中熟品种2~春知3月,晚熟品种3月中旬以后。有2次落果高峰,采前20~30天有采前落果现象。芒果自子房膨大至成熟需110~150天,果实自5月中、下旬~8、9月成熟。

芒果生长要求年均温20℃以上,最低月均温15℃以上,枝梢生长适温24~29℃,坐果和幼果生长需20℃的日均温,<>37℃时小花和果实产生日灼,<10℃新梢和花穗停止生长,<5℃幼苗、嫩梢和花穗受冻,0℃左右幼苗地上部、成年树的花穗和嫩梢受害,严重时枯死,-3℃以下幼树冻死,大树严重受冻。芒果为喜光果树,充足的阳光可促进花芽分化、坐果、果实品质提高和外观改善。芒果在年雨量700~2000毫米的地域生长良好,但花期和结果初期如空气过于干燥,易引起明喊落花落果,雨水过多又引起烂花和授粉受精不良,夏季雨水过多,常诱发病害,秋旱影响秋梢母枝的萌发生长。芒果对土壤的要求宜选择土层深厚,地下水位低,有机质丰富,排水良好,pH值5.5~7.5的壤土或砂质壤土为宜。

芒果有实生繁殖和无性繁殖,以无性繁殖为好。嫁接的方法有劈接、盾状补片芽接和枝腹接等,管理与其他果树繁殖大同小异。

芒果成熟度常根据果皮色泽由青绿变淡黄或紫红色,果点或花纹明显,果肩浑圆饱满,果肉由白色变为黄色或橙黄色,种壳硬化等判断;同时,还可依果实比重作判断:果实沉入水中表明已成熟。为了提高果实的商品性,采后常进行分级、保鲜处理和包装 开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收。 记得给分哦

芒果在夏季成熟。

芒果成熟的时间因品种和地区而异,一般在5-7月份成熟,所以基本上芒果在夏季成熟。芒果树自然开花在每年12月唤昌蠢至次年1-2月,有时会早至11月或迟到次年3月,盛花期在春节前后。芒果从开和陪花稔实至果实青熟,早熟种需85-110天,中熟种100-120天,迟熟种120-150天。有许多关于康乃馨的传说,相传希腊有一位以迅正编织康乃馨花冠为生的少女,手艺精巧,深受画家、诗人的欣赏。

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