一、棉花糖奶粉核桃红枣糕做法?
食材清单
红枣去核 50G 、 奶粉 6克 、 水 60克 、 红糖 50g 、 植物油 40克 、 鸡蛋 3个 、 盐 1克 、 低筋面粉 120g左右 、 泡打粉 1克 、 核桃仁 30克 、 白芝麻 适量
烹饪步骤
1/13
红枣去核,加奶粉和水煮开2分钟左右,关火
2/13
倒进料理机加油、盐打碎
3/13
如果融合的不太好,可以用橡皮刮刀帮助搅拌均匀,把油全部融合到枣泥里
4/13
红糖如果结块可以提前用食品料理机打一下,然后倒入鸡蛋中
5/13
全蛋打发到蛋液滴落不容易消失,打发的时候可以把盆坐在热水中加热到40℃左右,这样更利于鸡蛋打发
6/13
加入枣泥,搅拌均匀
7/13
筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀
9/13
模具刷油或者垫上油纸
10/13
搅拌好的枣泥蛋糊倒入模具中,中间倒到一半的时候,加一把提前烤好的核桃仁(核桃仁烤制,烤箱不用预热100℃,10分钟)
11/13
把枣泥蛋糊全部倒入,模具稍微震一下,去除中间大的气泡,然后再撒一把白芝麻
12/13
放进提前预热好的烤箱,170℃,30分钟
最后一步
热气腾腾脱模切片的样子,来一块,好香!
二、红枣核桃做法?
食材/工具
红枣若干,核桃若干,小刀一把,核桃夹子一个
做法:
步骤 1
把红枣切开一半,掏出核。
步骤 2
把核桃夹开,最好保持核桃仁完整。
步骤 3
把核桃仁夹入红枣中,OK!又香又甜!
小贴士
最好选择大一点软点的枣,以便包得住核桃仁,吃起来口感好。当然你喜欢吃脆的,也可以放入烤箱烤噢。
三、红枣核桃热量?
红枣和核桃都是非常营养的食物。其中红枣富含碳水化合物、葡萄糖和果糖等,是一种营养丰富、味甜可口的水果。而核桃含有蛋白质、脂肪、食物纤维和丰富的矿物质和维生素。因此,红枣核桃的热量也相对较高。每100克的红枣约含有250千卡的热量,而同样重量的核桃热量则约为654千卡。因此,食用红枣核桃时,应以适量为宜,不宜过量,特别是在控制体重的人士要注意控制食用量。同时,选择新鲜、健康的食材,也是保持良好健康状态的重要因素之一。
四、核桃红枣一起吃有什么功效?
核桃红枣一起吃的功效有健脾益胃、补气养血、安神的效果,核桃还能有效的保护脑部,补充脑力,提高记忆力,能够滋润皮肤,有利于抗衰老、抗氧化,补充头发营养而改善发质,能保持头发乌黑,二样一气吃是能增强免疫力,提升身体的元气,是最佳的搭档。
五、红枣夹心核桃热量?
枣夹核桃早餐一个大枣夹心核桃热量 一克重量13克 50大卡 红枣高糖 核桃仁高脂肪 建议一次只能吃一个 最佳梦幻长胖能手
六、红枣核桃派热量?
红枣核桃派的热量:大约380大卡(100克);
主料
面粉100克
淀粉10克
黄油35克
盐0.5克
鸡蛋1只
色拉油1毫升
辅料
红枣36颗
1. 内馅材料:若羌红枣36颗。
2. 派皮材料:面粉100克,淀粉10克,黄油35克,盐0.5克,煮枣水20毫升,鹌鹑蛋(鸡蛋)1只,刷派皮,色拉油1毫升(润模具),模具蛋挞模。
3. 红枣清水冲洗一下。
4. 放入锅中加入适量清水大火开锅,中小火煮15分钟,放在盖盖锅中浸泡到水凉透。
5. 取出枣沥净水,取出枣核,煮枣水不要倒掉,可食用或者做汤,我是用了20毫升和派皮。
6. 用勺子碾成泥,孩子们喜欢吃整颗的枣,我没有压太碎,如果喜欢可以用料理机打成枣泥。
7. 面粉和淀粉、盐混合过筛到容器中。
8. 黄油切成小丁。
9. 面粉中间掏空放入黄油块。
10. 搓揉面粉和黄油成面包屑一样的面碎屑。
11. 20毫升煮枣水倒入面粉屑中,然后翻拌、揉成光滑的酥皮面团。
12. 在模具内壁和底部擦薄油。
13. 把面团分割成100克和50克两份面团,100克面团在分成5个20克等份面团。
14. 每一份20克面团擀成比派模大的饼状酥皮,放入模具。
15. 用擀杖滚一下,压去多余的饼皮。
16. 用叉子或牙签扎一些孔防止烤制过程中饼皮起鼓。
17. 用勺子舀入枣泥,压实。
18. 50克面团擀成薄皮切成0.2厘米宽的条。
19. 把面条交叉排在派表面,切出多余的边角。
20. 依次做好5只派。
21. 蛋液打散,在挞皮上刷一层蛋液。
22. 烤箱预热,180度中层,20分钟。
七、红枣核桃酒做法?
山核桃150g,白酒500ml,红枣10g
做法:核桃去皮洗干净放到晒网晒干水分1/3收起,舀入1勺碱,用手搓洗,核桃苦味去掉,放到泡菜坛子中加入白酒密封瓶口腌制20天,捞出渣子,放入红枣密封瓶口腌制10天,左右,捞出渣子即可
八、红枣核桃派做法?
1· 核桃剥好,用微波炉打好备用
2· 大枣洗净去核上锅蒸十分钟左右,根据枣的干湿度掌握
3· 最下面放白芝麻,把大枣皮朝下铺平,上面均匀分布核桃,上面铺一层大枣,尽量别有空隙
4· 表面刷一层蜂蜜水,撒上芝麻,用擀面杖慢慢擀压平整,放烤箱上下火150烤十五分钟,拿出趁热再次擀压,尽量压实
5· 放凉切块
九、红枣核桃汁做法?
将红枣、核桃和花生用清水洗净。
豆浆机杯里,加入1400ml清水,然后将洗净的食材放入杯中。
盖上杯盖,插上电源,选定干豆豆浆程序开始制作。
打完了过滤
十、红枣核桃片做法?
1.
核桃去壳,选完整的半个,放进预热160度的烤箱烤8分钟。
2.
红枣洗干净,沥干水份。
3.
将红枣剖开,底部连着,用剪刀夹住核子拔出来。
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