古代冲米的工具？

是石磨和杵臼。

石磨是一种用来磨制米、面粉等食物的工具。

它由石头制成，有平底和凹底两种，一般采用手动控制来完成磨制过程。

这种工具的优点在于磨出来的食物质地细腻，口感好，能够充分保存食物的营养成分。

杵臼是一种用来磨碎米、面等食物的工具。

它由木头制成，由一个杵和一个臼组成。

使用时，把米放进臼里，然后用杵捣打。

这种工具的优点在于操作简单，寿命长，且能够保持食物的营养成分。

这些工具已经跟随着时代的进步而被现代化的工具所取代，但在一些农村地区，它们仍然被当做传统文化的代表，在某些场合被使用。

有石磨和手摇磨。

在古代，农民需要自己种植并加工米饭，石磨和手摇磨是常用的工具之一。

石磨是用石头制成，可以将大米磨成细粉，而手摇磨则是一种手动的磨粉工具，需要用手力将磨轮转动，将大米磨成细粉。

这些工具在古代非常重要，可以满足人们的生活需求，而现代的米粉机已经逐渐取代了这些传统的工具。