一、农业技术创业
一、水果蔬菜加工项目
1、农村种植水果和蔬菜的品种是比较多的，而且不含农药等化学成分，吃起来也放心。
2、但是有个缺点，一些水果和蔬菜不宜保存过久，不然容易腐烂，如果将水果和蔬菜进行加工，更加容易储存，放到市场上去销售也是可以的。
3、在日常生活中，可以见到很多果脯、蜜饯和干果等加工食品，其实都是不错的创业项目。
二、花生类产品加工项目
1、在很多农产品价格普遍下滑的大环境下，唯独花生和其加工产品的价格坚挺不衰，而且上涨趋势明显，根据专家分析，加入世界贸易组织后，中国花生生产将迎来一个良好的发展机遇。
2、花生的主要加工制品有花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、鱼皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻酱、香油等。
三、大豆及豆制品加工项目
1、大豆和其豆制品营养价值高，价格实惠，是人们日常饮食中不可或缺的一部分，中国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。
2、大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆浆、豆腐脑、臭豆腐、豆腐乳，以及豆腐油炸制品，包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等，还有豆腐熏制品，包括熏干、素肠等。
四、甘薯产品加工项目
1、甘薯深加工可制成400多种副食品，深加工工业产品多达1000种以上，如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸和磷酸淀粉酯等，一般经过深加工，甘薯可以增值2-10倍，甚至100倍以上。
2、甘薯的主要加工制品有甘薯枣、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥饼、甘薯软糖、甘薯蜜饯、甜薯片、香脆甘薯干，以及利用薯渣快速提取柠檬酸钙，还有甘薯粉渣饲料化处理。
五、大蒜类产品加工项目
1、大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜，中国种植大蒜的历史已有2000多年，而且品种资源丰富。
2、大蒜的主要加工制品有糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜酱、脱水蒜片、调味蒜粉、大蒜精油、无臭蒜素、无臭蒜酒、脱臭蒜液、大蒜枸杞饮料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。
二、农业方面创新创业项目
1、思路：乡村振兴，产业兴旺是基础。要聚集更多资源要素，发掘更多功能价值，丰富更多业态类型，形成城乡要素顺畅流动、产业优势互补、市场有效对接格局，乡村振兴的基础才牢固。
2、想法：
——农产品加工业持续壮大。农产品加工业营业收入达到 32 万亿元，农产品加工业与农业总产值比达到 2.8∶1，主要农产品加工转化率达到 80%。
——乡村特色产业深度拓展。培育一批产值超百亿元、千亿元优势特色产业集群，建设一批产值超十亿元农业产业镇（乡），创响一批“乡字号”“土字号”乡土品牌。
——乡村休闲旅游业优化升级。农业多种功能和乡村多重价值深度发掘，业态类型不断丰富，服务水平不断提升，年接待游客人数超过 40 亿人次，经营收入超过 1.2 万亿元。
——乡村新型服务业类型丰富。农林牧渔专业及辅助性活动产值达到 1 万亿元，农产品网络销售额达到 1 万亿元。
——农村创新创业更加活跃。返乡入乡创新创业人员超过 1500 万人。
三、农业类创新创业项目
农业文化旅游。提到农业旅游很多人都会想起农家乐这只是其中的一个方面，也是一种比较典型的农村第三产业的一种模式。那么在互联网条件下借助各种传播媒介，很多农业文化农村乡土文化等等，都会让很多人好奇和向往。到农村去找回童年的记忆，到乡下去体验农家的气息。到田间地头去感受大自然的魅力，到山林果园去采摘新鲜的农产品，这些都是有很多可开发可利用的。
四、农业科技创业计划书
一、前言
乡村振兴战略是我国当前的重要发展战略，其中温室水培牧草作为一种新型的农业生产方式，具有广阔的市场前景和经济效益。本商业策划书旨在分析温室水培牧草的市场需求、生产现状和存在的问题，提出商业化运营的策略和方案，为温室水培牧草的产业化发展提供有益的指导。
二、市场需求
温室水培牧草的主要市场包括养殖业和乳品行业。在养殖业方面，目前养牛和猪的人工饲料费用已占整个畜牧业生产总值的40%以上，而且随着人们对健康饮食的关注和消费升级，对高品质、安全、健康的畜产品需求不断增加。在乳品行业方面，人们对于牛奶的质量和营养价值要求越来越高，同时对于新鲜、健康、方便的乳制品的需求也越来越大。因此，温室水培牧草作为一种高品质、安全、健康的饲料，有着广泛的市场需求。
三、生产现状
目前国内的温室水培牧草主要以进口为主，由于价格较高和技术含量较高，因此普及率还比较低。而国外的温室水培牧草已经形成了成熟的产业链条和品牌效应，因此国内企业需要加强技术研发和品牌建设，提高产品质量和市场竞争力。
四、存在的问题
温室水培牧草产业链条较长，包括种植、育苗、养殖、加工等环节，需要涉及到多个领域的技术和资金投入。同时，市场竞争激烈，产品质量和价格需要不断提升。因此，需要加强产业链整合和技术创新，提高企业核心竞争力。
五、商业策划书
产品定位：以高品质、安全、健康为主要卖点，针对养殖业和乳品行业进行市场细分。
目标客户：养殖企业、养殖户、乳品企业、消费者等。
销售渠道：通过线上和线下渠道相结合的方式销售产品。
（1）线上销售渠道：通过淘宝、天猫、京东等电商平台销售产品，同时利用社交媒体宣传推广。
（2）线下销售渠道：在当地建立销售网点，直接面向消费者进行销售。
价格策略：根据市场需求和企业成本情况制定合理的价格策略，同时保持合理的利润空间。
营销策略：采取多种营销手段，如广告宣传、口碑营销、合作伙伴推广等，提高产品知名度和市场占有率。
品牌建设：加强品牌建设，提高企业知名度和美誉度，树立品牌形象。
技术创新：加强技术研发，推动技术创新和产业升级，提高企业竞争力和附加值。
五、农业科技项目创业方向
1 .农业产业化联合体项目
根据农业农村部乡村产业发展司印发《2021年乡村产业工作要点》部署要求，2020年，扶持并推介一批主导产业突出、原料基地共建、资源要素共享、联农带农紧密的农业产业化联合体，可细分为：①支持以多主体参与、产业关联度高、辐射带动力强的大型产业化联合体;②支持以产业园区为单元，园区内龙头企业与基地农民合作社和农户分工明确、优势互补、风险共担、利益共享的中型产业化联合体;③支持以龙头企业为引领，农民合作社和家庭农场跟进，广大小农户参与，采取订单生产、股份合作的小型产业化联合体。
2 .农业产业强镇项目
根据《2021年乡村产业工作要点》，2021年，认定一批成效显著的农业产业强镇。
依托镇域资源优势，聚集资源要素，健全利益联结机制，建设一批基础条件好、主导产业突出、带动效果显著的农业产业强镇，培育乡村产业“增长极”。
目前2018年和2019年各认定一批，2020-2021年第三批产业强镇项目，正在申报。
3 .农村一二三产业融合发展先导区项目
根据《2021年乡村产业工作要点》部署要求，2021年，农业农村部将认定一批农村一二三产业融合发展先导区。
以资源集聚区和物流节点为重点，促进产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素，构建紧密关联、高度依存的全产业链，培育生产、加工、流通、物流、体验、品牌、电商于一体的产业集群，打造乡村产业发展高地，建设乡村产业集群。
4.农产品初加工项目
根据《2021年乡村产业工作要点》部署要求，2021年，农业农村部继续支持实施农产品产地初加工设施建设补助;鼓励和支持农民合作社和家庭农场等新型经营主体发展保鲜、储藏、分级、包装等设施建设，促进农产品顺利进入终端市场和后续加工环节。
同时支持发展粮变粉、豆变芽、肉变肠、奶变酪、菜变肴、果变汁等初级加工产品项目;农产品初加工补助项目，每个地方每年都有补贴，一定要积极申报。
5.现代农业产业园项目
根据农业农村部发展规划司印发《发展规划司2021年工作要点》部署要求，2021年，创建和认定一批国家现代农业产业园。
引导各地梯次推进国家、省、市县产业园建设;同时，总结不同区域、不同产业类型的产业园范例，发布产业园发展报告。
目前全国已批准创建四批107个国家现代农业产业园;2021年农业农村部、财政部继续支持国家现代农业产业园创建。
6.数字农业建设试点项目
根据《发展规划司2021年工作要点》，2021年，制定《数字农业农村发展规划(2019-2025年》实施分工方案，开展数字农业建设试点，打造重要农产品全产业链大数据和数字农业创新中心。
六、农业科技创新项目
应用基础研究薄弱，自主创新能力弱。由于长期以引进消化吸收再创新的应用开发为主导，基础研究投入不足，基本原理、基础数据和基本方法不系统，从机理、原理、方法、技术、装置到产品的原创性技术创新少。国内在用80%以上主要农机技术来源于国外，重大装备的高效驱动、CVT变速和传感控制等关键核心技术对国外技术依存度高达90%以上，农机专用传感器种类不足世界的10%。