一、炒板栗机的炒板栗机器种类
1.立式炒板栗机
全电、燃气型二种；采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；展示型板栗机圆弧结构，造形美观；展示型炒栗子机高强度耐热玻璃，耐用，具有良好的展示效果。
全电：（1）豪华B型立式电热炒板栗机
（2）豪华A型立式电热炒板栗机
燃气：圆通立式燃气炒板栗机
2.卧式式炒板栗机
燃气型、电热型二种；本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅，全自动炒货机整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派、美观大方、清洁卫生，电燃炒货机机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能。
全电：（1）卧式25型电热炒板栗机
（2）卧式50型电热炒板栗机
（3）卧式100型电热炒板栗机
燃气：（1)卧式25燃气炒板栗机
(2)卧式50型燃气炒板栗机
（3）卧式25型电热炒板栗机
3.金诺电瓶炒板栗机
这款炒货机是采用蓄电池或市电为机器的供电电源，以燃气作加热源，经营场地不受限制，节约费用，回报率高 。
燃气：（1）电瓶式25型燃气炒板栗机
（2）电瓶式50型燃气炒货机
4.电磁炒板栗机
本实用新型公开了一种用于烘炒食品的电磁炒货机，这种电磁炒货机包括机架，在机架内固定有炒锅和动力机构，在机架外固定有料斗；在机架内的炒锅外壁固定有保温层，在固定保温层的炒锅周围及机架内固定有加热装置。
4.煤炭、木柴炒板栗机；加热能源广，降低成本，增大收入。
二、电磁炒货机的原理是什么？
电磁炒货机是一种超音频加热，智能控制的炒货设备、它与家用电磁炉工作原理相接近。电磁炒货机与传统电加热（红外线加热、电炉丝加热）炒货机有如下三大区别：\x0d\x0a\x0d\x0a一、节能：电磁炒货机锅体是热源（锅体直接产热），不利用任何的导热的方式因此省电、省时、又减小对作业环境的热辐射，节电可达35%以上。)\x0d\x0a\x0d\x0a二、寿命长、故障低: 电磁炒货机的设计，是机械和电器的分离结构，机械的转动和震动对电器无任何磨损和其它影响，因此大大减小了电磁炒货机的故障也增长了机器的寿命。\x0d\x0a\x0d\x0a三、操作简便：电磁炒货机是采用智能控制，操作人员根据需要可自由设定，因此安全性高（无炒糊和无火灾现象），炒制品质一致，换班换人都不影响炒制品的品质。
三、电磁滚筒炒货机炒花生米容易焦糊怎么解决
电磁滚筒炒货机炒花生米容易焦糊解决如下。
1、炒之前把花生米用水泡五到六分钟。
2、一定要在油还是凉的时候放入花生米。
四、改装滚筒式炒货机用电磁加滚筒转速设置多少转速最好
45转每分钟。炒货机是一种专门对炒货进行翻炒的机械，又称炒栗子机、炒花生机、炒瓜子机、炒核桃机，用电磁加滚筒转速设置45转速最好，电磁加热滚筒辊筒是由电磁加热器主机和辊筒电磁加热圈组成。