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膨化系列食品注册商标属于哪一类?

来源:www.ahlulin.com   时间:2023-08-07 16:24   点击:221  编辑:admin   手机版

膨化系列食品注册商标属于哪一类?

膨化系列食品属于商标分类第30类3010群组;  

根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型:一是以玉米和薯类为原料生产的休闲小食品;二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食。1.主食类:烧饼、面包、馒头、煎饼等。

2.油茶类:膨化面茶。

3.军用食品:压缩饼干。

4.小食品类:米花糖、凉糕、爆米花等

5.冷食类:冰糕、冰棍的填充料。

上述食品中,有些品种如膨化面茶、印糕、压缩饼干等全部是用膨化粗粮制成的;有些品种只掺入一定比例的膨化粗粮。

膨化食品的种类有哪些

广义上的膨化食品(puffing

food)

,是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤

微波等技术作为码竖坦熟化工艺,在迟桐熟化工艺前后,体积有明显增加现象的食品。

膨化食品大体上可分为几类:(1)油炸膨化,如油炸薯片、油炸土豆片等;(2)焙烤膨化,如旺旺雪饼、旺旺仙贝等;(3)挤压膨化,如麦圈、虾条等;(4)压力膨化,如爆米花纤晌等。

一是以玉米和薯类昌知为银正原料生产的休闲耐搏消小食品,比如薯片;

二是以植物蛋白为原料生产组织状蛋白食品(植物肉),比如雪糕;

三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成的主食,比如面包

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