花生品种不同有春播，夏播等生长期也不同。美国地域广阔，气候各异。
适期播种
5cm地温稳定在15℃（珍珠豆型小花生12℃）以上，即可播种，而以地温稳定在16～18℃时，出苗快而整齐。一般北方花生区春播适期为4月中旬至5月上旬。带壳播种由于果壳丹宁浓度高，有杀菌作用，可减少烂种，能提早播种10d左右，以利抢墒。地膜覆盖栽培可比露地栽培早播10～15d。丘陵旱地地膜栽培花生，延迟到5月份播种可使花针期与雨季吻合。花生播深为5～7cm，土壤墒情好的地块，播深宜在4～5cm。播种过浅，种苗易落干；播种过深，出苗困难，如遇阴雨，可能烂种。
适期收获
花生收获适期应根据如下情况综合权衡：①根据植株长相。植株中、下部叶片脱落，下部1／3叶片叶色变黄，叶片运动消失，产量基本不再增长，这是花生收获期的极限。但在肥水条件好、病害轻的地块，花生叶片能长期保持绿色，植株衰老不明显，则应主要根据荚果发育情况确定收获期。②根据花生植株上荚果总体发育情况。荚果饱果率超过80％是收获的适宜时期。③根据气温变化或花生后作播种要求。气温下降到15℃以下，花生物质生产已基本停止，亦应及时收获。在多熟制中，花生收获期必需照顾后作播种的要求，麦套和夏直播花生在不影响小麦播种的情况下，应适当推迟收获。
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