制作步骤：
（1）青贮窖准备：对旧窖进行修补整理，清理杂物、剩余原料和脏土。土窖应在窖底、四壁铺衬塑料薄膜。
（2）原料收获：全株玉米青贮一般在玉米乳熟后期或蜡熟期收割，玉米秸秆青贮在玉米收穗后尽快收割，以有一半绿色茎叶为宜。
（3）用机械将原料切短到2～3厘米，且玉米秸破节率75%以上。
（4）每填装30厘米，随即用机械压实，注意压实四个角落。
（5）水分控制在60%～70%，通常全株玉米不需加水，玉米秸秆青贮则需加一定量的水。
（6）原料快装满时，在四壁铺衬大小足以将青贮窖覆盖的塑料布。
（7）当原料填装到高出窖口50厘米以上时，覆膜盖严。小型青贮池覆膜后再覆土20～30厘米封窖。大型青贮池覆膜后，可覆压轮胎等重物封窖。
1、为了便于装袋和贮藏，玉米秸秆须切碎到长约1-2厘米，这样处理青贮才能压实。
2、把发酵剂、营养剂、水按1:1:8的比例做成激活液，之后配水做成稀释液，将激活好的发酵液喷洒到秸秆上。
3、然后进行打包，袋装法须将袋口张开，将青贮原料装入专用塑料袋，用手压和用脚踩实压紧，直至装填至距袋口30厘米左右时，抽气、封口、扎紧袋口，然后进行贮存即可。
挖坑，粉碎，堆放，密闭保温，
主料：香干400g辅料：植物油适量、盐3g、辣椒粉4g、花椒粉3g、麻椒红油4茶勺、白糖2g、老抽2g、白芝麻5g、胡椒粉3g1、准备原料。2、把香干切条。3、热锅凉油，油热8成下香干。4、炸到外皮金黄色8成熟，捞起沥油。5、锅底留底油，加白糖小火炒融化。6、加花椒粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒均匀。7、加炸好的香干。8、加老抽、盐。9、麻椒红油翻炒均匀。10、加白芝麻。11、使调料裹住每条香干即可。12、成品。
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