肉牛出栏体重标准？
以下是一些常见的肉牛出栏体重标准供参考：
1.纯种肉牛：纯种肉牛如安格斯、黑白花等，出栏体重一般在600公斤到800公斤之间。
2.杂交肉牛：杂交肉牛如荷斯坦、西门塔尔等，出栏体重一般在500公斤到700公斤之间。
3.土著肉牛：土著肉牛如草原黄牛、藏系牛等，出栏体重一般在400公斤到600公斤之间。
需要注意的是，以上标准仅供参考，具体的出栏体重标准还需根据当地市场需求和养殖管理情况进行调整。同时，养殖者也应根据肉牛的生长情况和饲养条件进行科学管理，以达到最佳的出栏体重。
肉牛出栏周期大概在1-1.5年左右,育肥养殖1年以上的优良品种的肉牛体重在1000斤以上,所以一般育肥牛1300-1400斤左右出栏较为适合。
肉牛短期肥育如何选择好出栏时Ɯ
随着养牛业的迅速发展，短期育肥牛不断地增加，越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的槐哪好项目，并取得了可观的经济效益。但在肉牛育肥过程中还存在一些问题，要真正搞好肉牛短期育肥，获得较高的经济效益，应做好以下工作。选择好育肥牛：育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250千克以上、年龄在1周龄~2周龄的未去势杂种公牛，选择眼亮有神、鼻镜湿润、嘴大、食欲强、采食量大、四肢粗壮、被毛光亮、体躯长、胸深而宽的牛。 调整好牛舍温度，牛舍内温度要保持在5℃~10℃之间，如果温度过高或过低，都会影响牛的增重，牛还会掉膘。冬季牛舍要保温，加盖塑料布，用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等，既保证舍内温度，又便于采光，同时牛体本身散发的热量也不会流失太多，牛才能正常育肥增重；夏秋季防止太阳暴晒、雨淋，牛舍要保持清洁、干燥、通风，做到冬暖夏凉。掌握好饲喂方法，牛育肥前要驱除体内外寄生虫，每10千基姿克体重用虫克星皮下注射0.2毫升，或口服剂量为每千克体重0.1克；驱虫3日后，每头牛口服大黄去火健胃散350克~400克。要饮足水，饲料要先粗后精，最后搏明绝饮水。为减少能量消耗，不放牧，不运动，舍饲拴系饲养，定时定量饲喂，定时饮水。冬季饮温水，水要干净、新鲜，每顿让牛吃饱，尤其是粗饲料，要铡细，饲草要干净。选择春秋冬季育肥，因夏季天气炎热，蚊虻多，影响肉牛肥育效果。