一、隔油池的处理量和实际容量？
苏克赛斯湖南隔油池最大处理量是50吨
目前，隔油池的分类有：
隔油设备从功能上多分为：简易隔油池、智能气浮隔油设备、闭密液压式隔油设备、隔油提升一体化设备等
1. 简易隔油池：
也叫无动力隔油器，专门为餐馆、饭店、食堂等研发的一种无需任何耗材、无动力原理，就能实现自动分离和收集杂物，消除人工掏油的新型无动力隔油器。采用全304不锈钢材质，美观大方，耐脂肪酸腐蚀，使用寿命长、工程造价低。
应用范围：
适用于餐馆、饭店、商铺、小型食堂等餐饮场所的厨房油污及其他含油废水的处理；常用于锅炉、餐厨水盆下方，安装形式可分为地、半地下和地下三种
2. 智能气浮隔油设备
3. 闭密液压式隔油设备
4. 一体化隔油提升设备
二、四五百人食堂要用多大隔油池
选择额定处理水量在7.5m3/h就可以了。
相关说明
隔油池是利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物。
隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。
三、餐饮隔油器有什么特点？
今誉源餐饮隔油器具有以下特点：
1.采用物理方法（离子氧技术）分解餐厨废油，电压220V，不需添加任何化学品，没有二次污染。
2.设备除臭功能明显，并可排除有害有毒气体（沼气等）的安全隐患。
3.净化水质，在去油除臭的同时，油脂被分解成水、酒石酸等亲水性分子，它们将起到净化水质的作用，有助于改善排污COD指标。同时，也将起到防止管道堵塞，减少疏通调换等成本的作用。
4.设备体积小，安装便捷，可落地和壁挂安装。
四、餐饮隔油设备方便操作
目前市面上的隔油设备操作都比较方便，今誉源隔油设备就是通过电脑自动控制的。在安装好之后，只需要按时地对系统进行检查，按时清理杂物即可，并不需要像传统的处理装置那样需要每天进行手动控制，操作简单方便。