最好用40~50度的温水冲泡。水的温度过低,有可能导致奶粉的结块、难以冲开等情况。开水冲泡,奶粉中的蛋白质就会变性,营养就会流失。冷开水或矿泉水冲泡奶粉,很容易使奶粉结块,水温过低或过高均不利于冲调,影响吸收。
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最好用40~50度的温水冲泡。水的温度过低,有可能导致奶粉的结块、难以冲开等情况。开水冲泡,奶粉中的蛋白质就会变性,营养就会流失。冷开水或矿泉水冲泡奶粉,很容易使奶粉结块,水温过低或过高均不利于冲调,影响吸收。