180度
烤箱烤叉烧用180度,烤到20分钟的时候,将烤网连肉一起取出。
如果不喜欢太焦的,温度一般控制在100-120度左右会更好一些,如果温度太高做出来的叉烧会烤得很焦,这样食用起来的味道和口感都不是很好,不过我们在做叉烧的时候建议先腌制一下,烤箱也可以做很多美食,比如做蛋糕也是不错的。
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180度
烤箱烤叉烧用180度,烤到20分钟的时候,将烤网连肉一起取出。
如果不喜欢太焦的,温度一般控制在100-120度左右会更好一些,如果温度太高做出来的叉烧会烤得很焦,这样食用起来的味道和口感都不是很好,不过我们在做叉烧的时候建议先腌制一下,烤箱也可以做很多美食,比如做蛋糕也是不错的。