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老干烘属于什么茶

253 2023-01-07 14:42 杜琬    手机版

一、老干烘属于什么茶

老干烘是红茶一类。(又名黄大茶):产于安徽省霍县,六安一带.创制于明代隆庆年间,后传入莱芜.距今已有四百多年的生产历史.其叶大,梗长,汤色浓重,具有强烈的老火香,自古便是莱芜人喜好的饮品,亦是人们走亲访友的馈赠佳品 ,其色、香、味独特,性和不寒,汤色橙黄清澈,回味甘醇悠长,它普通廉价,苦中带涩,夏天败火解渴最过瘾。

人们根据茶叶的形状和颜色,因茶茎粗大颜色发黄而习惯称为“老干烘”。

二、天然晒干的茶叶与烤干的茶叶有什么分别

(1)喝剩的茶叶包敷眼周,可有效消除眼部浮肿,淡化黑眼圈。 (2)用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使该物品更为光洁、清洁。 3)把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。 4)残茶叶干后,还可以装入枕套充当枕芯,枕之非常柔软。但是这种茶叶很容易受潮,本人有过实践,所以需要经常晾晒。 5)将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可以促进植物生长。但是最好不要把茶叶倒在花盆里,因为不便打扫,会腐烂、有异味、生虫。 6)把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊绳的功能。

三、莱芜老干烘属于什么茶?

莱芜老干烘是属于红茶一类。

莱芜老干烘,其外形梗壮叶肥,叶片成条,梗叶相连形似钓鱼钩,梗叶金黄显褐,叶底黄中显赫,色泽油润,汤色深黄显褐,滋味浓厚醇和,具有高爽的焦香。

莱芜老干烘其色、香、味独特,性和不寒,汤色橙黄清澈,回味甘醇悠长,它普通廉价,苦中带涩,夏天败火解渴最过瘾。

扩展资料

外地人初到莱芜,经常听到“莱芜老干烘”这句话,误以为此茶系莱芜所产,其实不然,莱芜人之所以喜爱黄大茶,究其根源,大概来自以下几个方面:一是生理所需。莱芜地处鲁中,气候干燥,尤其是夏季,消暑解渴自然成为生活中的第一件大事,因此,茶叶自然而然地便进入了人们的生活之中。

莱芜老干烘创制于明代隆庆年间,遂传入莱芜.距今已有四百多年的生产历史.其叶大,梗长,汤色浓重,具有强烈的老火香,自古便是莱芜人喜欢的饮品,亦是人们走亲访友的馈赠佳品。

参考资料来源:百度百科-老干烘

四、空气炸锅能烘干茶叶吗?

不能的,你那是空气炸锅,是做爆米花的,不是烘干机,这两个不是一回事

五、古代花茶要怎么烘干

(1)对茶的制造方法的记载最早见于朱权的《茶谱》:“薰香茶法:百花有香者皆可。

当花盛开时,以纸糊竹笼两隔,上层置茶,下层置花,宜密封固,经宿开换旧花。如此数日,其茶自有香味可爱。”可见刚开始花茶是“隔离熏香”的。

这种方法虽然节省了人工拣花的时间,但因茶与鲜花隔离,会影响茶坯吸收香气。后来针对此法的不足,发展成了窨制法。

(2)花茶的窨制工艺比较复杂,它是通过鲜花吐香,茶叶吸香,从而使花香和茶味融为一体。茶能吸附花香,是因为干燥的茶叶具有疏松而多孔隙的结构,以及内具有较强吸附气味特性的棕榈酸和萜烯类等大分子化合物。这些特殊结构的和大分子物质使茶叶特别容易吸附花的香味。

(4)明代钱椿年《茶谱》中有记载花茶的一些制法:“如木樨花须去其枝蒂及尘垢、虫蚁,用磁罐一层茶一层花相间至满,纸箸扎固,入锅重汤煮之,取出待冷用纸封裹置火上焙干收用……”

又如“莲花茶,仅日末时将半含莲花拨开放细茶撮纳满蕊中,以麻皮略挚令其经宿,次早摘花倾出茶叶用建纸包茶焙干,再如前法又将茶叶入别蕊中,如此者数次取其焙干收用,不胜香美。”窨制花茶的茶坯主要是烘青绿茶,还有毛峰、大方、红茶及乌龙茶等。 茉莉花茶是用经过加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的。

六、农村里卖的那种大叶茶【老干烘茶】是红茶的一种吗?

老干烘茶的别名是花草茶.

花茶的配方:

自然的健康饮品

久居喧嚣的都市,任何人都会对悠闲的乡村氛围充满渴望,而花草茶的风靡显然在某种程度上满足了人们的这种浪漫情怀。红色的玫瑰,黄色的金盏,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,绿色的薄荷叶……洒落在一盏晶莹剔透的玻璃壶中,淡淡的清香,自然的口感,美丽的色泽,让你立即沉浸在芬芳的田野气息之中,一整天都有快乐的好心情。

其实,花草茶不仅好看、好闻,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。玫瑰??气味芬芳,带给人愉悦的感受,可调理忧郁的情绪,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有种类丰富的维他命,特别是维他命C含量极高,对肝与胃有调理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情绪,并且具有解除忧郁、振奋精神的功效。

迷迭香 可以消毒、驱虫,可以调味,也可以增强脑部功能、刺激神经系统、改善胃胀气。

熏衣草 舒缓紧张情绪、镇定心神,睡前饮用,有助睡眠。

百里香 不但可以当做香料,而且有防腐杀菌的功能,还可以治疗呼吸系统的疾病。喉咙发炎或咳嗽时,不妨以热热的百里香作为饮料。

金盏花 橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的药草,用途十分广泛。可做染料,可治皮肤病,可杀菌,可助消化。

薄荷 绿薄荷口感清凉,有提神醒脑的作用;胡椒薄荷则可助消化,减轻胀气。

鼠尾草 是女性的好伴侣,尤其对更年期症候群,可以调理身心,找回愉悦心情。当碰上口腔喉咙痛时,可以将鼠尾草茶冲泡得浓一些,制成漱口水来漱口。

蒲公英 叶片中含有丰富的钾,可以调节身体中的水分,利于改善水肿、排除结石。

小贴士

1、选购干燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便于保存。

2、自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。

3、若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

简单花茶配方

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 调味料:冰糖或蜂蜜适量

做法:

1.将所有材料放入杯中以沸水冲泡。 2.放入适量冰糖,5分钟后即可饮用。

功效: 有效去除身体热气,改善与缓解头痛症状。

迷迭香茶

材料:迷迭香1茶匙 调味料:冰糖或蜂蜜适量

做法:1.将迷迭香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟即可饮用。

2.加入适量冰糖调匀即可饮用。

功效 有效地帮助提神醒脑、增强记忆。

决明子枸杞茶

材料:枸杞12克 决明子10克 绿茶8克

做法 1.将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。 2.冲入沸水,焖约10分钟即可饮用。

功效 具有降低血脂、滋补肾脏的作用。

(1)清肝明目:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;

2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜叶菊3片;

3)美容茶:玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵;

4)咳嗽:罗汉果1只、薄荷叶5片、玉蝴蝶4片;

5)护肤美颜:熏衣草4克、芦荟3片、桂花3克;

6)高血压;绞股兰8克、三七花6朵、灵芝片4片;

7)祛斑:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克;

8)清凉解毒:金银花8克、薄荷叶5片、金莲花3条;

9)清热下火:莲子心4克、金莲花3朵、甘草3片;

10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、铁观音10克;

11)减肥茶:苦丁茶3条、芦荟3条、山楂干5粒;

12)失眠:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;

13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;

14)活血调经:青山绿水、红花、月见草;

15)去痘痘茶:月见草、茉莉花、红巧梅。

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