核桃怎么炒熟带皮？

一、核桃怎么炒熟带皮？

首先.把沙子放到微波炉内加热,然后再将带壳的核桃放入沙中,再将二者一起放入微波炉内转,最后,核桃熟后从沙子中取出即可食用。

2.

跟炒瓜子一样,先在锅里放沙子半锅以下,把沙子炒热,在放核桃进去,不停的翻炒就熟了,而且炒出来很香,酥脆可口。

二、带皮核桃怎么炒？

跟炒瓜子一样，先在锅里放沙子半锅以下,把沙子炒热,在放核桃进去,不停的翻炒就熟了,而且炒出来很香，酥脆可口。

三、带皮椰青怎么挑选？

1、带皮的椰青挑选方法

（1）最好选择个大体重，手感比较重的，摇起来比较沉，水分足

（2）选带有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一层很好的保护伞，能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮，椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。(当然在短时间内不会变质，但时间长了椰子会变味)。有皮的比较好鉴别，看看外围皮是否新鲜即可，尽量选外皮清脆，皮色深绿的。

（3）带有完整青色外皮，顶端的三棱稍坚实为佳。假如按下时有软蔫感觉，则果实太熟，味道次之。

（4）再把椰子放在耳边摇一摇，听听有没有椰子水的响声。如果听到椰子水的响声，则说明这只椰子已经老了或是存放时间长了。选择这样的椰子喝水，则品味不出天然椰子的清香了。最适合喝水的椰子是从树上摘下来摔在地上外皮不破，摇起来听不见水响声的。相反如果一只椰子摆放久了，就算它的重量不变，晃动的时候也不怎么能感觉到水的流动。

四、带皮核桃做法？

做法是核桃十几个，洗净备用。准备如下食材，盐，小葱，八角，香叶，生姜，小米椒，花椒备用。锅里加入核桃和以上作料，进行翻炒，翻炒至核桃出香味，核桃壳变色。 炒好后放进煮锅，中火煮一个小时，为了防止水扑出，用饭匙撑着锅盖。一个小时后香香的五香核桃仁出锅了，这一步是为了让核桃更入味。

五、怎么挑选核桃？

一看，核桃个头要均匀，缝合线紧密。外壳白，光洁的好。发黑，泛油的多数为坏果。

二摸，就是拿一个核桃掂掂重量，轻飘飘的没有分量，多数为空果，坏果。

三闻，拿几个核桃放鼻子底下闻一闻。陈果，坏果有明显的哈喇味。如果把核桃敲开闻，哈喇味更明显。

四听，把核桃从1尺高左右扔在硬地上听声音。空果会发出象破乒乓球一样的声音。大量收购的时候，有经验的高手用手在大堆的核桃堆里扒拉几下，听听声音，就能基本判断出这一堆核桃的质量好坏。

六、带皮的核桃怎么剥？

1、自然阴干：挑选出边皮完好的青皮核桃放置通风处自然阴干，数天后核桃表皮就会出现褶皱干瘪的现象，这时候轻松用手就会拨开外层的青皮。

2、借助小工具人工动手剥皮，先用刀去除表层大的青皮，剩余的残留就用钢丝球或者刷子反复摩擦，直至清洗干净为止，这个过程一定先要带上橡胶手套，以免把青皮汁把手弄黑

3、沤烂法：这个方法以前小的时候家里打核桃也是用这种方法，就是把核桃集中堆放在一处，然后上面盖上东西遮盖几天，让其表层充分沤烂，然后用脚轻轻一踩，桃核就从腐烂的表皮出来了，用清水冲洗干净即可

4、采取人工催熟的方法去皮，成熟好的核桃表皮会自动炸开，露出里面的桃核，同样的原理，可以人工进行催熟，用200倍液的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上，一天后，青皮自动离骨。

5、机器脱皮：核桃青皮剥离机,一般需要脱皮的青核桃比较多的话建议用此法，核桃脱青皮一般采用机械脱皮处理，青皮剥离净率88%，机械损伤率1%，生产率每小时1216千克。该机加工后核桃外观洁净。

七、带皮的核桃怎么处理？

带皮核桃处理办法较多，一般常用的有以F几种：

一、借助小刀小锤等工具手工剥皮，但要带上乳胶手套，不然青皮汁会把手搞黑。想要核桃干净漂亮，可用刷子或钢丝球擦洗一下。

二、自然风干法。青皮核桃放置通风处自然阴干，几天后核桃表皮就会裂开互文干瘪，这时用手瓣、用脚踩或敲打就会拨掉外面的皮。

三、沤堆法。把核桃集中堆放在一处，上面用麻袋等遮盖几天，让其表层充分沤烂，很容易就将桃核就从腐烂的表皮剥出来，再用清水洗净。

四、用药水催熟。人工催熟迏到自然成熟的程度，核桃表皮会自动炸开，露出里面的桃核，青皮与核桃自动离骨。

五、用机器脱皮。需要脱皮的核桃比较多的话就要使用机子了，人工效率太低了，机器效率高，损坏少，还比较干净。

以上是核桃去青皮常用方法，如有其他更好办法，望网友补充交流。

八、带皮文玩核桃怎么处理？

带有外皮的文玩核桃，如果你想剥开，需要一些工具使用刀子将外皮尽量剥干净，再用钢丝刷疯狂的刷洗如果没有钢丝刷，用钢丝球也可以，只不过比较费劲当然，还要预备清水，在刷洗的过程中，不断会有外皮的果肉残渣掉落，需要用清水进行冲洗等到外皮全部剥离之后，并且用钢丝刷刷洗干净之后，就可以晾晒了。切记在刷洗的时候最好戴上手套，不然的话可能在么取外皮刷洗外皮的时候都可能会伤到手。

九、带皮核桃保存多久？

核桃的保质期一般在半年到一年之间不等，具体情况视核桃本身条件、存放环境等因素而定。一般来说，核桃干燥度好且保存得当，可以保存大约一年。如果核桃的干燥度一般，保存环境也不是很好，就只能保存半年甚至更短。以上说的都是带壳核桃，如果是剥出来的核桃仁，保存时间更短，一般三到六个月就是极限了。

十、带皮核桃怎样保存？

在生产上储存核桃是将充分晾干的核桃装在透气性良好的麻袋或布袋中，放于阴凉、干燥、通风处，要想储存时间更长，也可将干核桃装于麻袋中储放在充二氧化碳气体的冷库中，这样可以很好的储存一年以上。室内贮藏核桃最适温度1-2℃，一般不要超过8℃，相对温度75-80％。