材料
梨 3只,雪耳 1朵,枸杞子 10克,南北杏 15克,冰糖 40~50克,水 1500毫升
做法
1.梨去皮去芯,切块备用。
2.雪耳,雪耳碎洗净,浸水备用。 南北杏,浸水15分钟备用。
3.把梨、南北杏、雪耳和水倒入煲中,以中火煮40分钟。
4.加入冰糖,煮至溶化。 倒入枸杞子,以小火煮15分钟即可。