2024-01-07 23:58
admin我认为鸡蛋汤不用放花椒大料，放入这两种料反而掩盖了鸡蛋汤本身的鲜味，一般做鸡蛋汤时，先放少量的油把鸡蛋打入煎一下，煎一下鸡蛋汤更香，我喜欢用少量猪油煎，鸡蛋汤奶白奶白的更香，当然不喜欢猪油的也可用别的油，但喝起口感不一样，烧鸡蛋汤时也可加入自己喜欢的蔬菜，比如豌豆尖，紫菜啥的，增加多层次的口感。
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我认为鸡蛋汤不用放花椒大料，放入这两种料反而掩盖了鸡蛋汤本身的鲜味，一般做鸡蛋汤时，先放少量的油把鸡蛋打入煎一下，煎一下鸡蛋汤更香，我喜欢用少量猪油煎，鸡蛋汤奶白奶白的更香，当然不喜欢猪油的也可用别的油，但喝起口感不一样，烧鸡蛋汤时也可加入自己喜欢的蔬菜，比如豌豆尖，紫菜啥的，增加多层次的口感。
花椒价格多少钱一斤，各地花椒价格
日期:2023-08-26
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