用料 花椒芽 800g 肥瘦相间肉丁 500克 豆瓣酱 4汤匙 蒜末 5瓣 葱花 少许 姜末 少许 油 少许 料酒 6勺 十三香 1勺 水淀粉 250克 花椒芽肉丁酱打卤面的做法步骤 将做法保存到手机 0
步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 肥瘦相间五花肉切丁后,用料酒和十三香腌制备用。
步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 切好花椒芽备用。
步骤 3 另一口锅烧水煮面条,我买的是现成的生面条~
步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 葱姜蒜切丁。
步骤 5 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 热锅凉油。
步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 放入腌制好的肉丁翻炒。
步骤 7 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 肉丁变色后加入切好的葱姜蒜继续翻炒。
步骤 8 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 放入豆瓣酱继续翻炒。
步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 视口味定放多少豆瓣酱,整个过程没有放盐。
步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 加入水淀粉。继续翻炒。水淀粉照片漏拍了。。
步骤 11 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 出锅了~
步骤 12 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 出锅的卤酱视口味而定加入煮好的面条中~开动吧~
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