莲藕饺子陷是熟莲藕，还是生莲藕好？

一、莲藕饺子陷是熟莲藕，还是生莲藕好？

生的

用藕做饺子馅，不需要先用开水焯，下面是具体做法：

准备材料：莲藕 一斤，猪肉末 半斤，葱末 适量，姜末 适量，盐、麻油、十三香 少许

1、将买来的莲藕去皮，切成段备用。

2、切好的莲藕用擦子擦碎，莲藕一定正切面擦。

3、已经擦碎的莲藕再用刀在砧板上剁碎。

4、拿出肉馅，把葱姜和十三香、少许酱油、麻油、一起搅拌匀。

5、再加入剁好的莲藕搅拌在一起，这样莲藕肉馅就做好了。

6、做好的莲藕馅放进饺子皮里包就可以下锅煮了。

二、种莲藕用种子种好还是用莲藕种好？

都可以

莲藕是用种子和藕都可以种，一般选择种子种植。

莲花在每年的6月份左右就会开花结果，之后等果实成熟后，就可以从中取出种子，选择质量好，颗粒饱满的种子，这样的成活率会高一些。选好种子后要处理催芽，先将坚硬的外壳破开，不要伤害到里面，然后浸泡到水中，放在温暖的地方催芽。

1、时间选择：莲花种植可选择播种，时间可选在每年的4-8月份左右，这段时间内比较的温暖，种子发芽率较高，后期生长也比较好。

3、容器基质：种植之前容器和基质要准备选择好，它的根须比较发达，所以容器一定要能容纳生长，可用陶盆、泥瓦盆等。基质可选好塘泥，或是里面挖出来的淤泥，要是条件不允许的话，可用园土、黄土、黄沙配制好。

4、进行播种：将种子播撒进去，等一会后加入适量的清水，等幼苗生长良好后，就需要增加水量。

三、莲藕用白糖好还是冰糖好？

答：看您要制作什么菜品。

因为，不同的菜品，选择不同的烹饪方法，选择不同的食材，莲藕用白糖和用冰糖制作菜品不同，味道和制作方法不同对吗？

用白糖制作莲藕，和用冰糖制作莲藕，方法很多种，有的莲藕菜品不合适放白糖，需要用冰糖制作，有的莲藕菜肴需要白糖制作，不合适放冰糖。

您需要谁清要用莲藕制作什么菜肴？

四、盆栽莲藕换水好还是蓄水好？

盆栽莲藕换还是蓄水好，选取莲藕时，尽量选择完好无损没有病害，且有藕芽的莲藕，种植前将其洗净等待备用。种植莲藕的花盆和一般的花盆可不一样，它需要能够蓄水，花盆底部绝对是不可以漏水的，最好是水缸或者石槽。而且花盆最好比较大，因为莲藕生长起来是非常快的，花盆太小了是不能满足其生长繁殖的。

五、乌骨鸡炖莲子好还是莲藕好？

乌骨鸡炖莲藕

乌鸡可以为新妈妈补血补铁，而且其肉鲜嫩易消化，即使肠胃功能不佳的新妈妈也可以食用。

主料 ：乌鸡250g，藕200g

辅料 ：葱适量姜适量

调料 ：盐适量

烹饪步骤

1.乌鸡洗净切块放入锅中加入水，最好以比乌鸡多3~4倍的水炖煮。

2.放入葱段、姜片。大火烧开，中小火炖煮。

3.藕洗净去皮。切成小于一公分厚的片。（切好后无需清洗）

4.当鸡肉炖烂时放入藕片，加入盐，继续炖煮至藕片酥烂即可。

六、冬瓜炖鸭子好还是莲藕好？

冬瓜炖老鸭好。

主要说冬瓜，它富含较多的蛋白质、矿物质以及多种维生素等物质。对身体肥胖的人是有好处的，冬瓜还可以使皮肤光滑、夏日吃可以清热解暑，冬瓜与老鸭搭配一起吃营养价值会更高。

莲藕炖老鸭，莲藕的营养价值高，莲藕具有多种的维生素、微量元素等物质，脾胃气虚、食欲不振的人可以吃莲藕。同样地，莲藕与老鸭的效果更是相得益彰。

七、牛骨煲莲藕好还是萝卜好？

啥问题？

牛骨煲莲藕还是煲萝卜好嗯，萝卜要比莲藕好一点，如果是冬天萝卜最好了，莲藕也可以煲汤嗯，然后里边再放点海带什么的都好吃，不过萝卜是萝卜的补品，冬天吃萝卜比较好，秋天吃嗯，牛骨炖这个莲藕比较好，两个都行，炖出来的汤又营养又好吃

八、莲藕炖排骨是用嫩藕还是老藕？

莲藕炖排骨当然是用老藕好呀，最好选用陕西的粉藕更好，老藕炖排骨相信太多数人都爱吃吧，虽然是炖肉，但吃起来清淡不油腻，老少都可以吃，莲藕炖排骨营养也是相当丰富的，蛋白质，碳水化合物，脂肪，矿物质维生素等，经常适量吃对身体掌然有好处。

九、种莲藕是种莲藕茎节还是莲子好？

种莲藕种莲藕茎节好，种莲子也好。藕,又称莲藕,为睡莲科植物的肥大根茎,在我国多地均有种植。藕口感微甜而脆,可生食,也可煮食,是常用餐菜之一。除凉拌、清炒、蒸制等烹调方式外,亦可榨汁、磨粉食用。藕作为根茎类蔬菜,碳水化合物含量一般要高于叶菜,并且富含人体所需的膳食纤维、维生素等。

十、红莲藕和白莲藕哪个好？

红莲藕好吃，柔软较面，适合炖汤。北方的超市卖的几乎都是常见白莲藕，吃着清脆而都会凉拌，红白藕之间吃起来相比较，白莲藕稍逊色一些。