种鸡指后代作为商品鸡的鸡。可以分为父母代、祖代、曾祖代等。
蛋鸡的种鸡叫蛋种鸡,肉鸡的种鸡叫肉种鸡。
例如:我们平常吃的鸡蛋大部分是由商品蛋鸡生产的,商品蛋鸡的父母叫父母代蛋种鸡,父母代蛋种鸡的父母叫祖代蛋种鸡,祖代蛋种鸡的父母叫曾祖代蛋种鸡。一般曾祖代再往上是原种,分不同的系谱,原种生产的子女一部分是曾祖代,一部分继续留作原种。
商品鸡是经过杂交的,一般它的祖代四个亲本(爷爷、奶奶、姥姥、姥爷)分别来自四个品系(也有的是3个品系),这样能够保证商品鸡最佳的生产性能。
由于不是纯种,因此商品鸡不能留作种用。留种的话后代的性能会大幅度下降。
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