洒水车一车装多少立方水，取决于洒水车的载重量和洒水车水罐的容量，一般大型的洒水车水罐容量有25立方米、20立方米，15立方米、10立方米，5立方米等多种型号，小型的洒水车水罐有3立方米，2.5立方米，2立方米、1.5立方米等等型号。
一般用于城市道路洒水和绿化喷洒的洒水车容量都在5立方米以上，而用于施工工地洒水、厂矿企业院区内洒水降尘的洒水车多在5立方米以下。