水产养殖发酵碳源方法？

一、水产养殖发酵碳源方法？

酵使用红糖等作为碳源，有两个方法可以参考。

第一，把所有营养元素和丁酸菌菌种加入容器之后， 用干净不含消毒剂或重金属等危害菌种的水，直接加满整个容器，避免容器中混入空气。

第二，在容器中添加酵母菌，因酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的条件下都可以生长和繁殖，在发酵的初期，容器中含有部分氧气，正好给酵母菌利用来生长和繁殖。

二、水产养殖碳源配方？

关于水产养殖碳源配方：首先原料需选用高碳的原料，夏季高温季节以碎米、玉米粉为主，春秋冬季以精米糠、麦麸为主，制作配方：原料100斤+水300斤+微诚豆粕发酵剂一包+微诚靓水素一包+红糖20斤密封发酵2-7天（温度高发酵成熟时间更短），当闻到酒香味和酸香味发酵到PH4左右，即可使用。

三、水产养殖中用的碳源是。什么？

水产的碳源是二氧化碳。二氧化碳（carbon dioxide），一种碳氧化合物，化学式为CO2，化学式量为44.0095，常温常压下是一种无色无味或无色无嗅而其水溶液略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一（占大气总体积的0.03%-0.04%）。

在物理性质方面，二氧化碳的熔点为-56.6℃，沸点为-78.5℃，密度比空气密度大（标准条件下），溶于水。在化学性质方面，二氧化碳的化学性质不活泼，热稳定性很高（2000℃时仅有1.8%分解），不能燃烧，通常也不支持燃烧，属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性，因与水反应生成的是碳酸，所以是碳酸的酸酐。

四、水产红糖加酵母发酵后产生碳源吗？

产生，第一，把所有营养元素和丁酸菌菌种加入容器之后， 用干净不含消毒剂或重金属等危害菌种的水，直接加满整个容器，避免容器中混入空气。

第二，在容器中添加酵母菌，因酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的条件下都可以生长和繁殖，在发酵的初期，容器中含有部分氧气，正好给酵母菌利用来生长和繁殖。

五、水产养殖中什么情况使用碳源？

碳源是藻类十分重要的营养元素，在养殖过程中因为缺碳而导致藻类生长不起来的原因相信很多养殖朋友都明白，很多养殖朋友在前期肥水时施很多肥，导致池塘氨氮很高，水还是比较瘦；养殖中后期的晴天池塘容易“倒藻”，泡沫多，藻老化，氨氮或者亚硝酸盐偏高等，这些现象多与水体中碳源不足有关。

一般情况下，池塘是不需要补充氮源，注意补充碳源即可。我们在补充碳源时要注意这几点：

1.由于养殖模式的不同，比如工厂化、高位池、土塘、生物絮团等，对于池塘碳源比的要求是不同的。

2.养殖不同时期不同，对于补充的碳源也是不同的（主要原因

3.所用饲料的蛋白质越高，所补充碳源也应该过多。是养殖后期饲料投入多，池塘氮元素增多）。

六、水产养殖菌类发酵方法？

一、制备发酵菌菌种

1、选择菌株：在水产养殖中常使用的发酵菌有多种，比如乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌等。选择时可以根据不同种类的水产养殖和不同养殖阶段进行选择。

2、制备培养基：根据所选菌株的不同培养基也不同。一般情况下，培养基中包含有机氮源、无机氮源、磷源、钾源等元素及某些生长因子，制备方法可以在互联网上查询。

3、菌种的保存：将培养好的菌液保存在冷藏箱中，使用时注意消毒。

二、发酵菌的添加

1、添加方式：将发酵菌液均匀撒在饲料中，让其充分和饲料混合。也可以先将发酵菌液和少量水混合，再加入饲料中。

2、添加量：根据不同菌株的不同和水产养殖的不同需要进行调整。一般情况下，每吨饲料中添加5~10克的菌粉或液体即可。

3、温度控制：发酵需在适宜的温度下进行，大多数发酵菌在25~30℃时发酵效果最好。

七、发酵碳源方法？

第一种：

在试验的42天期间里，每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源由麦麸（50至22.5g/m）、糖蜜（25至12g/m）和碳酸氢钠（10至4.5g/m）组成，我们还添加了（0.5g/m）益生菌（进行厌氧和好氧发酵）进行发酵后使用，该益生菌包含有：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

第二种：

在试验的42天期间，每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源，由米糠（< 200 μm，20g/m）、糖蜜（2g/m）、碳酸氢钠（4g/m）组成。我们还添加了（以 0.5 g/m）益生菌（进行厌氧和好氧发酵）进行发酵后使用，该益生菌包含有：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

第三种：

在试验的40天内，每三天向试验池添加一次有机碳源。有机碳源由<200 μm的米糠（20g/m）、糖蜜（2g/m）、碳酸氢钠（4g/m）组成。我们还添加了（以 0.5 g/m）益生菌（进行厌氧和好氧发酵）进行发酵后使用，该益生菌包含有：枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、乳酸杆菌.、酵母菌。

八、水产养殖大面积用什么碳源最好？

水产的碳源是二氧化碳。二氧化碳（carbon dioxide），一种碳氧化合物，化学式为CO2，化学式量为44.0095，常温常压下是一种无色无味或无色无嗅而其水溶液略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一（占大气总体积的0.03%-0.04%）。

九、水产碳源指哪些？

水产的碳源是二氧化碳。二氧化碳的化学性质不活泼，热吻性很高，不能燃烧，通常也不支持燃烧，属于酸性氧化物，具有酸性氧化物的通性应与水反应生成的是碳酸。

十、如何自制水产碳源？

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方法一

步骤/方式一

红糖一般亩用3-5斤，红糖做发酵碳源时，3-5斤的红糖+菌粉+15-20斤玉米粉（越稀越好）然后再兑上水合计100斤，一亩泼1-2L。

步骤/方式二

红糖作为碳源，在水产养殖中起到重要作用。红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，为水体中微生物分解提供碳源。

1、降低水体中氨氮亚硝酸盐。

现在养殖都是高密度养殖，投喂量都很高，而饲料蛋白很高，导致后期随着饵料粪便越来越多，氮元素积累越来越多，碳氮容易失衡。结果后期水更加难肥了，水中藻类少光合作用差，溶氧就更差，氨氮亚硝酸盐直线升高。鱼虾中毒，养殖结果不理想。

糖是池塘水体中微生物生长所需的碳源物质，因为水体中碳源物质的缺乏使得水体营养物中的碳氮比例不平衡，大多数的微生物不能正常生长。所以养殖后期培藻都会加入碳源，水体中氨氮亚硝酸盐高，使用红糖跟菌制剂一起抛洒使用也有效果。

步骤/方式三

2、降低PH

养殖前期由于水体中小藻类繁殖旺盛，导致光合作用过强，水体中碳酸大量消耗，水体pH快速升高，结果鱼虾烂鳃容易发病。红糖补充水体碳源，配合乳酸菌使用对于前期pH高也明显。

步骤/方式四

3、红糖在水产培养各种菌扩配

例如芽孢菌，光合菌，乳酸菌红糖都是生物饵料，帮助有益菌生长，为有益菌生长提供能量。

红糖中含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，还可以使鱼虾免疫力强，发病率和死亡率低。