氨氮在水产养殖中有多大危害？

一、氨氮在水产养殖中有多大危害？

养殖水质标准养殖水质标准与危害

1、 温度；18—35℃为正常温度，25—32℃为最适宜生长温度。

2、 PH值；6.5—8.5，低于6.5肥效不能正常发挥优势，氨氮、硫化氢等毒性增大，易缺氧浮头。

3、 盐度；0—1%，盐分过高会影响淡水中生物的正常生长繁殖。

4、 氨氮；0—0.02mg/L，过高会损坏鱼、蚌的鳃，高于0.5时会引起无法进食和呼吸，直至死亡。

5、 硫化氢；0—0.1mg/L,过高会损坏鱼、蚌的中枢神经，高于0.5时会引起患病或死亡。

6、 亚硝酸盐；0—0.02mg/L，过高会引发出血病，是诱发暴发性疾病的重要因子，高于0.5时会引起患病或死亡。

7、 有效磷；0.2—1mg/L，低于0.2水体中的优质藻类生长受到影响，甚至出现水华，不利于鳙、鲢、蚌的生长。

8、 透明度；20—750px，过高肥度不够，过低影响光合作用。

9、 溶解氧；≥3mg/L，小于3mg/L会影响鱼类的摄食，小于2mg/L时会出现浮头，小于1mg/L会出现泛塘，直到大量死亡。连续24h中， 16h以上必须大于5， 其余任何时候不得低于3， 对于鲑科鱼类栖息水域冰封期其余任何时候不得低于4 10.杭州晨诺水产养殖水质检测仪，

二、水产养殖中有螺蛳什么危害

水产养殖是近年来发展迅猛的行业之一，但同时也面临着一些挑战和危害。其中，螺蛳作为一种常见的水产养殖害虫，给养殖户带来了不少困扰。

螺蛳对水产养殖的危害

1. 食害性危害：螺蛳主要以水草、水稻、水产养殖的苗种等为食物，它们的大量繁殖和食害行为会导致水产养殖的食物链被破坏，直接影响养殖产量和质量。

2. 水体富营养化：螺蛳是水产养殖中的底栖动物，它们的庞大数量会导致水体富营养化，使水质变差，产生藻类过度生长、水体富营养化的问题。

3. 水产养殖设施损坏：螺蛳的壳质坚硬，养殖池塘中的大量螺蛳会对养殖设施造成一定的损坏，如破坏网箱网孔、咬坏管道等。

4. 疾病传播：螺蛳是一种传播寄生虫疾病的中间宿主。当养殖水体中存在感染寄生虫的螺蛳时，它们可以传播疾病，给水生动物健康带来威胁。

应对水产养殖中的螺蛳危害

面对螺蛳给水产养殖带来的危害，我们需要采取一系列的防治措施：

1. 生态调控：合理调节水体中的营养物质和生物种类，通过引入适当的天敌等方式，调节螺蛳的数量，减少其对水产养殖的危害。

2. 物理防治：可以采用物理方法对螺蛳进行防治，比如设置拦截网、围网等，阻止螺蛳进入养殖区域。

3. 化学防治：在养殖水体中添加一些有效的杀灭或驱赶螺蛳的化学物质，如一些环境友好型的杀螺剂。

4. 饵料诱杀：可以利用水产养殖中常用的饵料，添加一些对螺蛳具有吸引力的物质，将其引诱至特定区域进行集中捕杀。

5. 卫生管理：保持养殖环境的清洁和卫生，定期清理池塘底泥和杂草等，减少螺蛳生存环境。

6. 密度控制：根据不同水产养殖的类型和规模，合理控制养殖密度，减少螺蛳的滋生空间。

综上所述，水产养殖中的螺蛳确实存在一定的危害，但只要我们采取有效的防治措施，就能够减轻其对养殖业的损害，保障养殖产业的健康发展。

三、食盐在水产养殖中有哪些作用？

一、鱼种消毒

在鱼种放养前，用5％的食盐进行消毒。方法是：将鱼种放入水温15-20℃的水体中浸洗15-20分钟，可除去鱼体表的细菌、车轮虫、斜管虫等，提高鱼种下塘后的成活率。

二、增加溶氧

食盐可增加水中的离子浓度，使悬浮的有机微粒及胶体成絮状物而沉降到池底，可减少溶氧消耗、净化水体。因此在抢救泛池时，若无增氧设备或来不及增氧，可向池中泼洒黄泥水加食盐水（每亩用黄泥10公斤，加水调成糊状，再加食盐10公斤的水溶液，拌匀后泼洒）或单独按10公斤/亩泼洒食盐水，也有一定效果。

三、拌入饲料

食盐有助于消化，还有一定的杀菌作用，因此可在饲料中添加适量的食盐拌饲投喂，特别是在投喂冰鲜鱼之前，先拌入部分食盐（每50公斤冰鲜加1-2公斤食盐），一方面可去掉冰鲜鱼中的污水，另一方面起到杀菌的作用，还可以被鱼类摄食而增加机体无机盐。

四、远途运输

在成鱼运输中，水温低于20℃时，水的食盐浓度为3‰；水温20℃左右时，水的食盐浓度为5‰；水温在26℃时，食盐浓度为7‰，可以提高成鱼运输的成活率。

五、诱捕池鱼

在捕鱼诱饵中加入0.5％左右的食盐，并将这种饵料直接投入捕涝水面，能较快的诱集到鱼群，然后可按常规捕鱼法进行捕鱼。

另外，盐对水产养殖还有预防病害的作用。

四、水产养殖中有哪些新技术

五、水葫芦在水产养殖中有什么作用？

水葫芦是一种能有效净化污水的维管束水生植物,在不同的水体其净化效率并不相同.本文探索养鳖废水不同的pH值对水葫芦去污速率的影响.试验中废水的pH值调节在:①pH=6.5～5.5;②pH=7.5～6.5;③pH=8.5～7.5;④直接排放的养鳖废水.检测指标包括总磷(TP),总氮(TN),化学需氧量(COD),水葫芦生物量等.结果显示:pH在7.5～6.5之间水葫芦净化效率相对较高,直接排放的养鳖废水随着停留时间的增加pH值逐渐降低,在水葫芦净化过程中可适当延长废水在净化池中的停留时间,使得pH值下降至净化效率较高的区域值之后以获得较好的净化效果.

六、沸石粉在水产养殖中有什么作用？

在2令草鱼饲料中添加5.0%（150目）斜发沸石粉，可使草鱼成活率提高14.0%，相对生长率提高10.8%，饲料系数降低0.28，草鱼肠道蛋白酶活性提高27.0%，而肝胰脏蛋白酶酶活性不受影响。对血液中尿素氮（BUN）、谷丙转氨酶（GBT）、肌酐（CR）、胆固醇（CH）和总三酸甘油脂（TG）等生化指标及草鱼骨肉品质无不良影响。

每亩水深1米使用沸石粉（200目）50kg，可去除水中氨氮95%，净化水质，缓解转水现象（李松勋1993年）。当虾池中氨氮总量超过允许含量一倍时，即达到1.2mg/L，使用沸石16mg/L处理后，可使池水氨氮含量降至安全浓度。用沸石作水质改良剂时，一般海水用量为80ppm，淡水用量为15ppm。

七、如何在水产养殖中有效使用益生菌？

益富源EM菌液用于水产养殖，可改善水质，提高成活率和相对生长率，降低发病率，提高肉质品质，用益富源水产养殖对饲料、粪肥进行发酵，可提高营养成分和饲料效率，大幅度降低饲料系数和养殖成本。

用益富源EM菌液养殖青虾，增产35%以上，商品率提高20个百分点；在池塘中养殖河蟹，成活率达91%，平均规格增0.88两，在湖泊网围中养蟹使用二个月，平均个体规格达0.277两，比对照池增大近一倍，死亡率几乎为零；在温室养鳖中应用，生长率提高28%，饲料系数下降0.65，换水时间延长4倍；河豚越冬，净增重增长63.4%，成活率提高36个百分点；用益富源水产菌液泼洒水体养殖鳜鱼，成活率达90%；常规鱼养殖应用饲料发酵方法，亩产增24.7%，精料系数下降27.2%。此外，在蚯蚓、黄鳝及海珍品上应用效果也十分显著。试验还证明：益富源水产菌液可替代或大幅度减少药物的用量，可防治大多数病害，控制病毒复制蔓延；改善养殖环境，使鱼虾蟹恢复和保持自然本色。益富源EM菌液无毒无害，无任何药物残留，是实施健康养殖、生产绿色食品，争创品牌，发展创汇渔业和生产味道鲜美的水产品的高新技术。

1、池塘养殖，放苗或水花前3-4天每亩用2000ml全池泼洒，放苗或水花时，用30ml兑水10公斤，浸泡15分钟，每亩泼洒2000ml，以后每隔15-20天，每亩用2000ml泼洒。

2、水库使用，每亩按1000-2000ml使用一次，每15天使用一次，最好配合使用有机复合肥，这样效果更佳。

3、全池泼洒：0.5~0.8ppm，即1米水深，每亩使用约1000ml，10~15天使用一次，养殖种，后期可酌情加大用量至2000ml

4、拌料喂养：使用饵料重量的0.3~0.5%，即每100公斤饲料用300~500ml，可以喂养鱼类，虾类、黄鳝，龟类等各种动物。

5、饲料处理：可用益生菌原液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按5-7%的比例均匀混入鱼饲料中投喂。也可用300倍益生菌原液稀释液拌入饲料中混匀后投喂。

一、养鱼：

1、水面处理：放养前3~10天，用100倍益富源水产菌液泼洒水面，每亩约需水产菌液2公升（视鱼塘深浅而定）。以后可视情况每月泼洒一次（用量可适当减少）。

2、饲料处理：可用益富源水产菌液对饲料进行发酵，将发酵好的饲料按1~3%的比例均匀掺和入鱼饲料中投喂。也可用100倍左右浓度的益富源水产菌液喷洒饵料，以喷湿为度，马上投喂。或者用500稀释液均匀拌和饲料后投喂。

二、甲鱼：

1、饲料中添加益富源水产菌液，每公斤饲料用益富源水产菌液3毫升，稀释后均匀拌入饲料。

2、养殖池中泼洒益富源水产菌液，使水体含益富源水产菌液浓度为10mg/L。每次换水时泼洒。

3、饲料加工处用益富源水产菌液1000倍喷洒，可有效消除臭味，改善环境。

三、对虾：

1、养殖池中泼洒益富源水产菌液：在对虾体长0.5~2.5CM时，使水体含益富源水产菌液浓度2~3mg/L，每4天泼洒一次；对虾体长至2.5以上时，使水体含益富源水产菌液浓度4~6mg/L，每3天泼洒一次。

2、换水方法：前期每8天换水一半并吸污；后期每6天换水一半并吸污。

3、饲料中添加益富源水产菌液：以饲料0.2%的比例取益富源水产菌液，稀释后拌入饲料

八、水产养殖的种类有哪些？

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水产养殖的类别

1、根据养殖方式的不同，可分池塘养鱼、大水面养鱼、工业化（循环水）养鱼、滩涂养殖、浅海养殖、港湾养殖和海洋牧场等；

2、根据养殖水体盐度高低的不同，可分为淡水养殖和海水养殖两种；

3、根据养殖水域的不同，可分为江河、湖泊、水库、稻田、池塘、浅海、滩涂和港湾养殖等。

海水养殖的主要品种

1、贝类：主要品种为：杂色蛤、西施舌、文蛤、乌贝、毛蛤、血蛤（瓦愣子）、扇贝（海湾扇贝、虾夷扇贝、太平洋扇贝）、贻贝（海红、淡菜）、竹蛏、蛏、牡蛎（夏威夷牡蛎、太平洋牡蛎）、青蛤、四角蛤蜊、菲律宾蛤仔、鲍、海螺等。

2、藻类：主要有海带、裙带藻、紫菜、枝角藻、螺旋藻等。

3、虾类（甲壳类）：主要有中国对虾（东方对虾）、日本对虾、斑节对虾、南美褐对虾、南美蓝对虾、南美白对虾、三疣梭子蟹、日本鲟、锯缘青蟹、琵琶虾、灯笼虾、虎头蟹等品种。

4、鱼类：主要有河飩（廷巴鱼、斑点、东方飩、蓝星东方鈍等）、真鲷、黑鲷、鲷、马面飩（剥皮狼、马驳鱼）、半滑舌鳎、鳗鲡、鲻鱼、梭鱼、鲈鱼、大菱鲆、石斑鱼、大黄鱼、小黄鱼、石首鱼、比目鱼、罗非鱼等。

5、其他品种：主要有海肠子、海胆（马粪海胆、紫海胆）、海星、海参（刺海参、茄参)、海蜇等。

淡水养殖的主要品种

1、鱼类：我国淡水鱼种类约800多种，约有250种左右有经济价值。其中产量高具有重要经济价值的种类约40多种，主要有：鳇（西北鲤科无鳞）、鲟鱼（史氏鲟、匙吻鲟）、白鍀、团头鲂、长春鳊、鲤、鲫、埘、节虾虎鱼（幼鱼俗称春鱼）、泥鳅、太湖新银鱼、公鱼、大银鱼、鲑（大马哈鱼）、草、鲢、鳙、青、鳜、鲶、黄颡、乌鳢、南方大口鲶、长吻跪、鳗鲡、黄鳗、河飩、鲻等，还有虹鳟、罗非鱼、淡水鲳、淡水鲨鱼、革胡子鲶、斑点叉尾蛔、大口黑鲈、巴西鲷等从国外引进的养殖品种。

2、甲壳类：主要有日本沼虾、罗氏沼虾、长臂虾、克代原螯虾中华绒鳌蟹（大闸蟹）等。

3、其他品种：主要有金鱼、锦鲤、锦鲫、中华鳖、乌龟、巴西彩龟、鳄龟、大鲵、田螺、河蚌宽体金线蛭等。

九、水产养殖都会有哪些风险?

水产养殖风险防控措施 渔业是大农业中不可缺少的产业之一，发展水产养殖是新时期农业农村工作的重点，是农民脱贫致富的好项目，是乡村振兴的重要抓手。

渔业是大农业中不可缺少的产业之一，发展水产养殖是新时期农业农村工作的重点，是农民脱贫致富的好项目，是乡村振兴的重要抓手。水产品是人们摄取优质蛋白的重要来源，其兴旺与否、发展如何都直接影响着人民群众的生活水平和生活质量的高低。水产养殖兼具劳动密集型、技术推广型、资金推动型和风险不确定型的特点。特别是特种水产品养殖方面投资新建开发项目，资金投入大、技术要求高，风险更加突出。所以，要面对当前形势和环境，深入细致分析研究水产养殖行业所面临的风险，采取有效措施，将风险降低到最低程度，把灾害损失控制在正常许可范围之内。

1、发展水产养殖的优势所在

（一）提高人民生活水平

发展水产养殖不但能致富渔民，发展乡村经济，还能丰富菜篮子工程，向市民提供优质蛋白。水产品（鱼类）又称白肉，营养丰富，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、胶原蛋白、多种维生素和矿物质等，易于消化吸收，具有美容、健脑、强身的功能，是人们提倡首选的健康食品。珍馐佳肴、山珍海味、满汉全席、饕餮盛宴都少不了水产品。人均水产品年消费量是国际上衡量人民生活水平高低的重要指标之一。

（二）农村致富好门路

专业水产养殖虽然在我国起步较晚，但发展较快，相比其他种养殖业经济效益较好，改革开放以来迅速致富了大批渔民。现在仍然是返乡创业、自主创业和精准扶贫的好项目。特别是投资 “名、特、优、新、土” 水产养殖可以作为农村创新创业发展的切入点和发展的好时机，会为投资者带来丰厚的回报。

（三）解决农村就业问题

土地流转后，加强了农村基础设施改造、土地综合整治和高标准农田的建设，特别是节能、环保、高效的池塘内循环流水养殖、稻渔综合种养以及稻田微流水种养技术的推广，大幅提高了池塘和稻田的综合产能，效益的提高极大地调动了渔民、农民和企业主养鱼和种田积极性，池塘和稻田的生产和管理等都需要使用大量的人工，由此可以吸收因实体经济不景气大量返乡的农民工，可以解决周边地区剩余民工的就业问题，增加附近农民收入；同时解决留守儿童、留守老人无人看管和照顾等较为普遍的社会问题。

（四）振兴乡村经济

农村土地经过流转不断提高了集约化、规模化和机械化生产水平，给水产养殖带来更多的发展空间，水稻种植和水产养殖有机结合、优势互补、综合利用效果凸显，随着稻（藕）渔综合种养、立体农业、生态农业、循环农业技术的推广，在收获多种农产品的同时，还能收获优质的水产品，实现 “一水两用、一地多收”。特别是绿色、环保的半工厂化的流水养殖槽和陆基推水集装箱养殖项目，能引入大量的资金投入，改善乡村基础设施，治理好水产养殖风险防控措施，特别关注农村环境，美化村容村貌，增加农旅项目和景点，开展游钓渔猎活动，开发鱼类特色美食餐饮，壮大渔业合作经济组织，促进产业发展。

（五）乡村旅游好项目

随着乡村旅游的发展，一些农家乐、渔家乐、渔文化等休闲娱乐场所和活动逐渐进入百姓生活，更多人愿意走出城市，前往农村，在渔村、渔场、稻田等地钓鱼、钓鳖、钓蛙、摸鱼、捧鳅、捉鳝等益智健身活动，体验渔事，品尝渔产品，所以发展渔业是乡村旅游最为生动有趣和吸引游客的好项目之一。

2、水产养殖风险点分析

（一）自然灾害风险

雨季集中，洪水频发，每年都会冲毁鱼塘，冲跑池鱼，浑浊池水，影响鱼类生长，给渔业造成极大的经济损失，洪涝原因占灾害损失的 50% 以上，因为缺乏保险保障，巨额损失得不到赔偿，往往给水产养殖者带来毁灭性的打击，造成倾家荡产，一蹶不振，政府给予的救灾补贴，只能解决基本生活保障。

（二）病害风险

随着规模化、集约化养殖的推广运用，如果过于追求单产，无限扩大养殖密度，水质调节没有跟上，鱼病预防不好，极易造成鱼病频发或者暴发性鱼病的突发，一旦发病，很难治疗，会造成大规模、大面积的死鱼，暴发性、传染性病害风险损失居第二位，占灾害损失的 20% 左右。

（三）外来污染毒害风险

在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有依靠农业种植业用水或者只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的秸秆等污染物或农药包装残留、作物施药后药物随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或引起应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场排污、农业面源污染或者生活垃圾污水也会危害到养殖安全。养鱼行业每年都会发生外来环境、水体污染或者人为投毒死鱼事件引发的投诉案件，虽然事实存在，往往取证较难，查实更难，报案、立案流程多、时间长，旷日持久，最终通过法院判决赢得诉讼的不多，即使被公安机关查实或者法院判决胜诉，被执行得到赔偿的更少，因为绝大多数犯罪嫌疑人，没有赔偿能力和被执行的财产，最终结果，只有养殖业主自认倒霉。但对于业主来说，往往是倾其所有，全军覆没；特别是集约化的流水养殖者可谓损失惨重，前功尽弃，难以承担，失去恢复生产的能力。外来毒害污染占灾害损失的 15% 左右。

（四）技术及管理风险

水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常特别关注管理、防病治病、药品投入、投喂管理等都直接影响着病害发生率、水产品品质和产量等，最终决定着投资成败。如果技术缺乏加之管理不善，造成养殖水体毒性超标或者缺氧泛池死鱼也是时有发生，一般占灾害损失的 10% 左右。

（五）市场风险

水产品的市场销售价格一直是养殖户不可回避、绕不开和关心的重要话题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润相对较低，管理上稍有不慎，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品虽然销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对较大，但是苗种价格高，前期投资也大，对技术要求高，且销售途径有所不同。

3、控制风险措施

（一）科学规划建设鱼池

对于新建鱼池，一定要根据政策规定，坚持耕地保护制度和节约用地原则，统筹考虑村庄建设、产业发展、基础设施建设、生态保护等相关规划的用地需求，合理安排农用耕地、村庄建设、生态保护、文化传承、基础设施建设与社会事业发展等各项用地，制定并严格执行一个符合本地实际的产业发展规划，明确区域产业发展方向，合理布局，减少重复投资，对于符合产业发展规划的项目，请进来并积极帮扶，坚决杜绝 “产业跟着领导换”，防止出现 “今天建、明天拆” 的不良现象。选择水质优良，符合养殖标准，水源有保障，抗洪防涝，交通方便的地点，按新型环保和高标准鱼塘要求进行修建，池埂坚固耐用，抗洪能力强，特别注意鱼池进排水系统要科学合理。结合美丽乡村建设可以将池塘微流水养殖槽和陆基推水集装箱养殖纳入设计建设内容。

（二）改造老旧鱼塘

按现行环保和 “一改五化” 高标准鱼塘要求，因地制宜的对老旧池塘进行彻底改造，主要是小改大，浅改深，清除淤泥，加高加固塘埂，平整塘底，有条件的将池塘流水养殖槽或者池塘集装箱流水养殖一起纳入改造范围。特别是要注意处理好进排水系统，补建排洪沟，增强抗御自然灾害的能力。

（三）树立正确的政绩观

在振兴乡村进行招商引资发展水产养殖的过程中，要结合本地水系、土壤结构、村组布局现状、现有产业、农村劳动力等实际情况，因地制宜地开展招商活动，详细考察投资者的综合条件。同时，在后期投资管理过程中，积极为投资者排忧解难，解决问题，帮助其尽快步入正常生产的道路上来，确保招引一个、发展一个、壮大一个、带动一片，使投资者和当地百姓互利互惠、共同受益。

（四）积极推进将渔业生产纳入商业保险

水产养殖保险是个老生常谈的问题，行业管理部门和养殖者盼望已久，有的地方也进行过试点，但一直没有全面推开，水产养殖确实是一个风险比较高的产业，而保险公司更多的是从赢利因素考虑，水产业既然是农业的重点产业，政府部门也应该参照其他农业产业，在保险方面给予一定的补贴，扩大保险范围或者推行全行业参保，增加保险系数，一旦少数个别渔场灾害发生不至于倾家荡产、血本无归，通过理赔还有起死回生的余地，保险公司也能盈利，走向良性循环，保险是保证渔业持续、健康和稳定发展不可缺少的重要一环。

（五）提高养殖技术和管理水平

想要养好一池鱼，实现投资盈利，技术和经验还是必不可少的。要么自己具体从事过养殖，有一定经验和技术，懂得生产管理; 要么聘请专门的技术员，最好经常参加水产技术行业管理部门组织的技术培训；或者订阅相关的农业、水产科技杂志，因为水产养殖技术发展很快，可以说日新月异、时时都在更新。精养鱼塘高密度高产量的养殖必须安装增氧设备、投饵机，购置必备的简易水质监测仪和应急用的增氧药物等，时刻监控池水的溶氧和水质变化情况，在气候、气温、气压急变等可能发生灾害的关键时刻，特别是夜晚，及早采取应对措施，预防缺氧泛塘死鱼事件发生。从精细化管理入手，减少用药量，降低饵料浪费，绿色环保节能降耗，健康养殖，实现收益最大化。

（六）主动搞好与周边农户的关系

俗话说远亲不如近邻，利用解决用工，指导技术，帮助发展生产，解决力所能及的困难入手，帮助当地村民脱贫致富等方式建立起良好的邻里关系，使其不但不有意损害渔场的利益，还能主动帮助看护渔场。一旦与邻里发生矛盾纠纷，在有关部门的协调下，尽快化解，化干戈为玉帛，花小钱避大灾。君子易防小人难躲，遇到极少数思想狭隘、性格偏激的人不可得罪，一定要严加防范，以多种方法和途径化解潜在威胁。除此之外，加强渔场及供水区域的监控管理，特别流水养殖场要实时监控，在引水上游安装水质毒性污染预警、报警装置，在交通要道或者人畜密集区安装封闭式暗管引水避险，流水养殖池前端设置毒性监测试用池报警系统，第一时间发现，第一时间查出来，以便及时排险，挽救损失。总之，加强风险防备意识，时刻绷紧安全防范的弦，不给坏人有可乘之机。政府部门应加强法制宣传，提高市民思想觉悟和法律水平。

（七）正确使用投入资金

投入资金主要用于土地流转、基础设施建设、苗种、饲料、渔药等，以土地租金、苗种、饲料等占比较大，这三个方面也是至关重要的；要充分评估自己的实力，不能把生产过程想象得一帆风顺，要预留一部分风险流动资金用于应急，有了后续备用资金，才能应对自如地处理风险事宜，恢复再生产和应对下一个生产周期，补救和挽回风险损失。

（八）投资预算风险评估

在考察水产养殖投资时，应多向当地水产同行了解投资、民风情况，多向当地百姓了解政府为民服务意识和工作作风情况，到水产部门寻求帮助，了解辖区内各乡镇总体情况，选择水系好、民风好、政府作风好的地方进行养殖投资。在与当地政府、村委等单位依法依规签订土地流转合同前，要把各种问题考虑全面，想到的问题一定要落实到合同中去，避免职责不清，权责不明，以后在某些问题上相互推诿扯皮，打有把握之战。

（九）做好市场调查分析和预测工作

在水产养殖过程中，对养殖品种、养殖模式和对应的市场，要在进行充分调查分析的基础上，进行综合判断和预测，做出具有前瞻性的决策，对发生异常情况要事先有应对的实施预案。保持信息畅通，不要盲目决策，要留有调整计划的余地。要及时关注水产行情并做好记录，了解一定区域内新增加的养殖规模，客观分析苗种供求和养殖后期收益情况，做到养殖投资不跟风，错峰投资，以获得较高的投资利润。

文章来源：蒙阴渔业发展促进中心

十、水产养殖中有哪些职业技术

水产养殖业是近年来发展迅猛的行业，在这个行业中有许多种职业技术。水产养殖是指在水体中人为饲养和繁殖各类水生动物的经营活动，技术的不断创新和发展为实现高效养殖提供了保障。下面将介绍一些在水产养殖中常见的职业技术以及其职责和工作内容。

1. 养殖技术员

养殖技术员是水产养殖企业中非常重要的职业技术人员。他们的主要职责是负责养殖工作的实施和管理，包括养殖环境的调控、养殖水质的监测、养殖设备的维护和管理、养殖生物的繁殖和饲养管理等。他们需要具备丰富的养殖知识和经验，能够熟练操作养殖设备，及时发现和解决养殖中的问题，确保水产养殖的顺利进行。

2. 养殖水质监测员

养殖水质监测员负责监测养殖水体的水质情况，及时发现和处理水质异常问题。他们需要掌握水质分析和监测技术，能够准确测量和判断水质指标，并根据测量结果进行相应的调整和控制。养殖水质监测员还需要做好记录和报告工作，及时向上级汇报养殖水质的情况，提出改善措施和建议。

3. 养殖管理师

养殖管理师是水产养殖企业中负责实施和管理养殖计划的职业技术人员。他们需要制定养殖计划，合理安排养殖生产过程，掌握养殖技术和管理方法，有效监控养殖环境，防止疾病和灾害的发生，确保养殖生产的稳定和高效。养殖管理师还需要进行相关数据的统计和分析，提出优化养殖方案的建议。

4. 养殖营销专员

养殖营销专员负责水产养殖产品的市场推广和销售工作。他们需要了解市场需求和趋势，制定市场营销策略，开发新的销售渠道，与客户进行沟通和谈判，促成销售交易。养殖营销专员还需要分析竞争对手的情况，制定差异化的销售策略，提高产品的市场竞争力。

5. 养殖疾病防控员

养殖疾病防控员负责养殖过程中疾病的防控工作。他们需要了解各种疾病的预防和治疗方法，掌握养殖生物的健康管理技术，及时发现和诊断疾病，采取正确的防控措施，确保养殖生物的健康和安全。养殖疾病防控员还需要进行疫情监测和报告工作，向上级汇报疫情情况，提出疾病防控的建议。

6. 养殖设备维护技工

养殖设备维护技工负责养殖设备的安装、维护和修理工作。他们需要熟悉各种养殖设备的操作和维修方法，能够及时排除设备故障，保证设备的正常运转。养殖设备维护技工还需要根据养殖需要，选择合适的设备和工具，并进行设备的定期检查和维护，延长设备的使用寿命。

7. 养殖技术顾问

养殖技术顾问是水产养殖企业中提供技术咨询和指导的专业人员。他们需要具备丰富的养殖知识和经验，能够根据养殖场的实际情况，为养殖场提供合适的养殖技术和管理方案，解决养殖中遇到的问题。养殖技术顾问还需要了解行业的最新动态和发展趋势，为养殖企业提供创新的养殖技术和管理方法。

总之，水产养殖业涉及的职业技术非常丰富，涵盖了养殖、管理、营销、防疫等多个方面。在这个行业中从事职业技术工作的人员需要具备相应的专业知识和技能，不断学习和更新自己的知识，与行业的发展保持同步。只有这样，才能够为水产养殖业的健康发展做出更大的贡献。