一、种植绿色蔬菜的优势
种植无公害蔬菜，对农药的选择、环境的选择以及作物的栽培方式都有一定的技术规范。在市场上深受消费者的喜爱。尤其是人人关注健康的的背景下，人们对无公害蔬菜甚至绿色、有机蔬菜的渴求是十分迫切的。
尽管无公害蔬菜的价格高于普通蔬菜，但在市场上依然是抢手货！因此，无公害蔬菜的发展前景广阔！无公害蔬菜营养更丰富，更美味，更安全，较为健康，含有较少化学物质，在生产过程中不含基因改造成分，对环境及生态有利，有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉,减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性，保护土壤等特点！
无公害蔬菜是绿色蔬菜、有机蔬菜的基础。自己开荒种的话也要考虑土壤的营养成分及光照情况，比如适合不适合种植等问题。这样才不轻易亏本，有钱可赚。
二、种植绿色蔬菜需要做哪些准备
绿茸菜抗逆性强,养护方便,适宜阳台小气候条件。1次种植,长期采收,边观叶边采收,是家庭阳台种植的首选绿叶蔬菜。绿直菜对光照要求不严格,比较适宜在温暖、湿润、肥沃的壤土或砂壤土中生长,适宜在各类阳台上种植,容易养护。绿茸菜适宜于春季栽种,选择20厘米以上的栽培盆钵或选用栽培槽。可分期播种,连续采摘。
2、种菌选购与培育
绿直菜品种从中国台酒省引进,是食用嫩叶的专用种。在热带和亚热带地区,绿茸菜能开花结实,生产上大多采用无性緊殖。绿菜的块根没有休眠现象,只要外界条件适宜,即可长出菜苗。早春种植一般采用直接取茎蔓种植,也可育苗移栽,移栽时间在清明前后。夏秋季种植一般直接截取茎蔓,扦插繁殖得到种苗,定植到容器中即可。
3、施肥与浇水
在种植壤或基质中适量施用有机肥作底肥,移栽成活后30天、60天分别追施速效氮肥,以促使茎叶迅速生长。种植株行距约40厘米,移栽后浇透水,使其活棵。每次茎尖采摘以后,应加强管理,采摘当天不宜马上浇水施肥,以利植株伤口愈合,防止病菌从伤口侵染植株。茎尖采摘后,应及时松土,施一些速效氮肥,以促进侧枝发生和嫩尖的快速生长。
4、病虫害防治
绿菜生长期基本无病虫害发生,一般不需要喷洒农药。楼层较低的阳台要注意环境整洁,防治蚜虫和红蜘蛛的传播危害。出现虫害时,可选用低毒高效农药或生物农药防治。
5、采摘技巧
绿茸菜以嫩茎叶供作蔬菜食用,主蔓伸长40~50厘米时,即可采收嫩茎,一般10~15厘米长,约6片小叶;在长江流域从3月份开始收割,一直可采收到11月中下旬。采摘结合摘心,控制蔓长,促进分枝,并使株型疏散,改善植株整体受光条件,增加光合效能。春秋季一般10天左右采摘1次,夏季5-7天采1次。
三、绿色蔬菜种植技术要点
一、草木灰
草木灰可是一种古老的防虫方法，以前农村什么农药也没有，蔬菜生虫全靠草木灰来防治，一直沿用到今天，可以说是一种非常成熟的经验和方法，不容任何怀疑，无论是干撒还是泡水喷施，效果都不错，不但能防虫，还能起到生根壮苗的效果，一物多用。
使用方法：
1、干撒：当蔬菜上发生虫害的时候，可以把干的草木灰撒在叶片上，虫子即可消失或减少。但必须要保证用柴草烧制的草木灰，其他灰容易烧叶。
2、泡水喷施：1斤草木灰加5斤水水浸泡，然后过滤喷施，为了达到防虫效果，可以与生石灰混合泡水、也可以与茶籽饼混合一起浸泡喷施，防虫效果不错。
二、生物菌
用生物菌剂防治虫害是近些年最新科研成果，具有无毒无害无残留的特点，安全环保，虽然起效比农药慢，但效果却挺好，受到众多种植户的一致肯定。
1、白僵菌、绿僵菌等：这些生物菌剂都是由菌丝和麸皮、玉米、豆粕经过培养发酵而成，能防治二百多种害虫，对蔬菜上的菜青虫、食心虫、小菜蛾、松毛虫、蟑螂、蝗虫、蛴螬等地下和地上害虫有很好的防治效果。
2、用法：白僵菌1斤菌剂兑水100斤喷施，如混合适量的敌百虫，效果更好。其他菌剂可以按照使用说明使用。
三、植物源杀虫剂
所谓的生物源杀虫剂就是从植物里提取出的杀虫物质，不含化学成分，虽然有的属于低毒，但在自然条件下会自动降解，没有任何残留，已被广泛应用到蔬菜种植当中，也是国家大力推广的光谱杀虫剂，对多种作物害虫都具有很好的防治效果。
常用的植物源杀虫剂有：印楝素、苦皮藤素、苦参碱、烟碱、除虫菊、鱼藤酮等等，这些都是从植物中提取出来的杀虫成分。由于每种制剂含量不同，兑水比例相差很大，用时只需按照包装上的说明兑水喷施即可，有的防虫效果比化学农药还要好。
四、绿色蔬菜的种植问题
1、绿色蔬菜水果的种植问题有以下一些常见问题，具体如下。
2、绿色蔬菜水果色泽品相没有化肥农药的卖相好看，容易影响顾客的购买判断，影响其销售。
3、绿色蔬菜水果产量没有用化肥农药的蔬菜水果高，许多人考虑经济效益，不愿意种。
4、绿色蔬菜水果病虫害灾害较多。
五、绿色蔬菜大全30种
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