食用菌怎样进行常压灭菌

一、食用菌怎样进行常压灭菌

微波灭菌。70度，6分钟左右。

二、食用菌原种可以常压灭菌吗

平菇在生产原种的时候，一般多以高压灭菌，具有时间短，效率高的优点。

但是在缺少设备的时候，也可以利用常压进行消毒灭菌，一般把灭菌时间控制在100维持6个小时以上，即可以有效的把病原菌的孢子体杀灭了。

三、食用菌 常压灭菌温度80度可以吗

不行的，要灭菌温度超过120度24小时。

四、你好！请问食用菌常压灭菌和高压灭菌有什么区别？常压灭菌时间和高压灭菌时间大概各是多少？

食用菌常压灭菌就是保持灭菌温度达到100℃左右，进行的灭菌处理方式。这个灭菌方式时间较长。一般需要达到100℃后保持10个小时左右。高压灭菌就是在温度达到121-125℃左右是进行的高温高压灭菌处理。这个灭菌时间较短。根据灭菌的物质一般保持在30分钟或者1.5-2小时左右。