生化椒用什么方法舂细？

1. 将辣椒洗净并切成小段或切碎。

2. 将大蒜剥皮并切成小粒。

3. 准备一个干净的玻璃罐或密封容器。

4. 将切好的辣椒和大蒜倒入玻璃罐中，逐层撒入适量的盐。可以根据个人口味调整盐的用量。

5. 使用干净的勺子或手指轻轻压实辣椒和大蒜，帮助其释放更多的水分。

6. 盖上盖子，放置在阴凉干燥的地方，让辣椒腌制发酵。

7. 每天打开罐子透气一次，用勺子拌动一下辣椒和大蒜，以确保均匀发酵。

8. 大约经过3至4天的腌制发酵，辣椒就可以食用了。

生化椒可以使用多种方法舂细。

一种常见的方法是使用石臼或者研磨机，将生化椒放入其中，然后用力旋转或者研磨，直到达到所需的细度。

另一种方法是使用擀面杖将生化椒放在坚硬的表面上，然后用力擀压，直到达到所需的细度。

还有一种方法是使用搅拌机或者食物加工机，将生化椒放入其中，然后打开机器，让机器自动将其舂细。无论使用哪种方法，都需要注意安全，避免伤害自己。