农村荒地如何利用？
一、种植水果
农村的荒地其实也是可以用来种植水果的，因为很多水果对于土质、气候各方面都要求不严，所以用荒地来种植水果也能有非常不错的收益，比如我们可以在荒地上种植红心猕猴桃、高山葡萄、黑老虎、山楂、无花果等等。利用荒地种植水果，前期的人工投资可能会比较大一点，但是荒地种植这些水果的回报率却很高，甚至有些水果用荒地种植还比用耕地种植更适合，比如高山葡萄和黑老虎，这两种水果就特别适合荒地种植，同时还可以套种一些其他农作物，以此来达到增收的目的。
二、种植药材
大家都知道最近几年药材种植项目非常火爆，很多普通药材现在都变得非常抢手了，而利用荒地来种植药材，这是再合适不过的，因为荒地特别适合种植药材。为什么荒地适合种植药材呢？原因非常简单，因为很多药材品种都还是属于野生状态，没有进行过育种、杂交等方式的人工培育，这种情况下用荒山种植比用耕地种植还更合适。
以下这几种药材就特别适合荒地种植:天麻、紫苏、半夏、蒲公英、金银花、人参、花椒等等，这些药材也是最近几年很火的药材品种，其中种植紫苏就能达到亩入7000-8000元的收益，而种植蒲公英也能达到3000-5000元的亩收益，非常不错的种植项目。另外，我们在农村利用荒地搞任何种植都是可以得到政府的扶持和资金支持的，不过各地的政策都不一样，我们要在种植之前可以去当地有关部门打听清楚，以免错过扶持政策。
三、家禽家畜养殖
如果在农村有大片荒地的话，那么我们也可以考虑用来建成养殖基地，这也是非常理想的，因为搞养殖也是会产生粪水，会造成污染的，不适合在离村子太近的地方搞养殖，同时养殖家禽家畜基本上都需要安静、干净的环境，所以利用荒地搞养殖是很合适的。在荒地搞养殖项目，我们可以将其围起来，用来养殖土鸡、大鹅、火鸭、鸽子、肉牛、肉羊、肉狗等等，荒地养殖这些动物，不仅能节省很多土地成本，还能非常方便的处理掉粪便，更能很好的控制住疾病，非常不错的养殖方法。
四、特种养殖
搞特种养殖，一般都需要特别安静的地方，所以选择远离村庄的荒地来进行特种养殖是非常不错的。目前比较不错的特种养殖项目有:养殖野猪、养殖林麝、养殖鸵鸟、养殖梅花鹿、养殖肉驴等等，这些养殖项目都是非常赚钱的项目，一旦养殖成功，年入几十万那是最低的收入。不过利用荒地搞特种养殖的话是要通过县林业、农业、环保、国土部门审批的，审批过后才可以开始养殖，现在很多地区对于特种养殖，都是有资金扶持的，如果能达到一定规模的话，就可以去申请这个扶持的，扶持额度还不小，能达到好几十万元。
五、种植牧草，加工饲料
有些地区的荒地面积非常大，有几百亩以上，像这种荒地就比较适合用来种植牧草，然后加工成饲料出售。种植牧草对于土地基本都不挑剔，荒地也能很好的生长，而且牧草的产量是相当高的，比如有食叶草、甜玉米草等等，都是相当不错的牧草品种。种植牧草也可以申请政府的补贴，比如政府可以在农机购置在方面进行较大的补贴，甚至会直接发放农机，例如有揉丝机、铡草机、液压打捆机等等，这些机器都是大量种植牧草必备的。
六、建成休闲用地，用来出租
如果我们在农村有空地，而且交通方便，离城里也不太远的话，那么可以用来建成以下场所，比如:可以建一些自助式烧烤台，然后用来出租，这样也能赚不少钱的；还可以建成自助式的灶台，出租给有需要的顾客，顾客朋友们可以带上自己的朋友来一展厨艺；另外，我们还可以建成公司团建基地、野外拉练基地等等，这都是非常不错的项目。这些项目都是比较适合用空地来建的，利润非常不错的，而且一次投资，多年受益，很值得推荐的项目。