开个小型的小食品（肉类的）加工厂，需要哪些手续、设备等，大家帮帮忙啊，欢迎有经验的交流指导啊

一、开个小型的小食品（肉类的）加工厂，需要哪些手续、设备等，大家帮帮忙啊，欢迎有经验的交流指导啊

咸菜加工如果是散装销售，目前不需要办QS。

只需要办理卫生许可证、税务登记在、营业执照，三证费用百十块钱，下岗工人还有优惠，你以及你的工人需要办理健康证，每人五十块左右。

另外你的产品需要每年到当地的质量技术监督局做产品检验，根据检验项目不同收费不同。

你做咸菜加工要看你的销售额，看你的情况也就是普通个体户，工厂性质做成个体经营，按固定税额交税，好像是一个月300块。

咸菜加工需要什么设备？不锈钢盆和不锈钢罐？这个价格得看大小了，不锈钢价格很透明。

二、开食品厂用什么机器

首先，不需要大型的机器设备，纯手工酿制品，所以设备费用暂时不考虑。我现在想知道，办厂需要哪些手续就可以营业，这些手续好不好办，主要是需要多少钱，有一定的社会关系。也可以理解为自己的一个作坊。需求高人解决~

三、食品厂里的机器设备该怎样维护和保养

首先是操作维护：正确操作机器，按操作规程要求清洁、润滑和调整。由操作人员执行。

其次是日常检查和维护：按检查标准每天检查机器个部件是否正常，发现问题及时处理，将故障消除在初始状态。

第三是预防维护：根据设备的状况、工作环境、技术维护要点制定周、月、季度及年度维护计划，定期执行。

如果能坚持做好以上3点，可保证设备高效运行。

食品厂设备保养还有其个性要求：这需要熟悉食品相关法律法规，如：食品级润滑油，压缩空气的洁净程度要求，不锈钢材料使用，异物控制，食品级密封材料等。

四、我的资金还算可以。我是开食品厂的，用什么机器可以呢？

按照国家食品管理的要求，选择符合标准的配套设备。

五、办个真空包装肉制品加工厂需要多少钱？加工及高温杀菌包装设备，证件需要多少钱。厂房另算。

你好，具体做哪类的深加工呢，酱卤肉熟食？烤肠？鸡鸭类？涉及到的加工设备也不一样的，肉制品加工设备有：锯骨机、劈半机、解冻机、斩拌机、刨片机、滚揉机、绞肉机、蒸煮锅、真空包装机、高温高压杀菌锅、烟熏炉、燎毛机、盐水注射剂、输送、操作平台，油炸机、丸子设备、速冻机、灌肠机、扭结打卡设备……每种产品都有对应的工艺和加工设备。办理手续也不止一种，有工商注册、QS认证、环保评估，手续费大约十多万，也比较繁琐。