一、自动洗碗机如何清洗
自动洗碗机分为超声波自动洗碗机和喷淋自动洗碗机。 超声波的清洗率明显高。 喷淋自动洗碗机主要是因为成本低，省电，其清洗率远超如超声波自动洗碗机。但是每一款洗碗机的洗碗方式并不是完全相同。所以最好是参考说明书提示使用。下面我们来看一看普通的操作方式。
我们把要清洗的餐具放在洗碗机履带上，选择洗碗程序，按下相应的选择开关，连接洗碗机电源，洗碗机开始工作。
洗碗机操作方法：1.洗涤：50-60度温水强力洗涤加入洗涤剂去除污垢和油腻的洗涤水循环使用。
2，喷淋：82度以上的清水清洗40秒餐具，达到清洁和消作用，使用催干剂加快餐具的干燥速度，破坏细菌的繁殖条件。
洗碗机是通过机械程序控制器的凸轮旋转或通过计算机程序控制继电器来实现电路的开关。然后用水由清洗泵加压，加热器快速加热水，待水温达到一定程度后再注入定量洗涤剂。洗碗机内的水经过喷淋管的喷水孔喷出，将水喷射到将要清洗的餐具上，降低油脂的附着力，将污物和油脂喷洗干净，利用加热器将餐具烘干，完成餐具的清洗工作。
洗碗机每次用完之后，接下来就是要清洁干净的问题。
1、在断电的情况下清洗机门或门边，可以用防脱毛抹布清洗，但注意不要直接用水洗，以免水冲到门锁扣间隙中，打湿电器件。也尽量不要用钢丝球或硬的东西清洗，以免刮花或刮伤后生锈。
2、而对于洗碗机内部，先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁。而对于其表面产生的水垢，我们可以放利用柠檬酸擦拭，进行多次清洗。
3、是对过滤系统进行拆卸清洗，应当每半年或一年清洗一次。如果滤网中有较大的残渣缺块，需经常倒掉，以防堵塞。
二、自动洗碗机工作原理是什么呢？
通过上电运行可编程序控制器内部储存的程序，使程控器内部的开关触点按程序设定的要求依次闭合或断开，从而驱动PLC外部主电路的继电器、电磁阀线圈的得失电控制各部分工作。通过电机驱动清洗泵对水的加压，形成高达3m喷射压力的水流，同时由不锈钢环状电热管组成的加热管快速对水加热已获得一定的温度（温度的高低可根据使用者对餐具清洗的要求由程序控制器选定），再辅以洗涤消毒剂。新浪装修抢工长的师傅说由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动，使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力，喷臂不断地将带有洗涤剂或漂洗剂的热水以一定的压力从三维方向均匀密集地喷射到餐具表面，使餐具的各个面都被反复冲洗，从而降低了油脂的粘度和吸附力。热水对食物残渣进行浸泡膨化；洗涤剂对油污与残渣进行乳化分解并杀菌消毒。这力、热、化学作用三管齐下的强劲威力，使餐具表面的油污、残渣迅速分解脱落；所以这将能使蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。再由清水强力漂洗；污物落到底部过滤器处，清洗后的污水经排水泵自动排出，然后利用余热将餐具烘干。希望可以帮到你
三、饭店餐具碗筷清洗机的价格一般是多少
饭店餐具碗筷清洗机，也叫酒店洗碗机，据用餐人数餐具量的多少来定规格，价格在2.8-28万元多种型号
四、全自动洗碗机
不用人工初洗，不用人工除渣，不用浸泡，吃好的餐具（不管什么餐具，不锈钢餐盘、不锈钢碗、塑料碗、瓷碗、盘子、杯子、碟子等）直接平放到全自动洗碗机传送带上，自动完成自动除渣，自动不停机出渣，超声波自动清洗自动除菌，自动冲洗、漂洗过水，自动吹干、自动烘干、自动双倍消毒。
全自动洗碗机最关键的是全净，“全净”就是全面干净，既包含了各种各类餐具（瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、塑料餐具；碗、杯子、碟子、盘子、筷子、勺子），还包含了清除所有餐具上的各种食物残留，淀粉、蛋白质、油脂及各种致病菌，统统地清洗干净彻底！
碗机最关键的是全净，“全净”就是全面干净，既包含了各种各类餐具（瓷餐具、玻璃餐具、不锈钢餐具、塑料餐具；碗、杯子、碟子、盘子、筷子、勺子），还包含了清除所有餐具上的各种食物残留，淀粉、蛋白质、油脂及各种致病菌，统统地清洗干净彻底！
五、方太水槽洗碗机Q7的智能清洗是怎么回事？好用吗？
我来解释一下吧。Q7的智能清洗，就是根据餐具或蔬果的脏污程度，进行3分钟预判自动调整清洗模式与时长。如何判断脏污程度呢？Q7在开始运行时，会先将清洗时长自动设定为48分钟，即先判定碗盘为重油污的程度，当每一遍清洗结束后，Q7会根据排出的污水来修正程序，调节到适宜的清洗时长，如果碗盘不是很脏，则设定时长会自动变为18分钟。这不仅让操作更加智能省心，也更节能、高效。我家用的就是Q7，这个功能很好用，操作起来更方便了。
六、饭店里用的全自动洗碗机，哪个品牌比较好用
饭店用的餐具的类型以及餐具的清洗量（根据就餐人数估算）来选择全自动洗碗机，比如：小全净自动洗碗机，适合中小型饭店瓷餐具的清洗，而品牌与价值正常情况是成正比的