一、在蔬菜种植方面，水培蔬菜和正常种植的蔬菜有何优缺点？
正常种植指的是在土壤中种植。水培相对于土壤种植有几个优势也有几个劣势。
从食品安全角度来看，因为水培通常是在良好的条件下进行的，不使用不受欢迎的除草剂和其他有害物质，比传统生长的作物更安全。此外悉老，即使是在不良环境中，水培使用的营养液被污染，也可以通过更换新鲜干净的溶液轻易改变生长环境，相比而言，在传统农业中，需要很长一段时间才可恢复，如果是核或二恶英（dioxin）类毒素污染了土壤，则需要几年甚至完全不可能恢复。虽然水培也有微生物方面的困扰，但是与传统土耕农业相比，它受困扰的频率更低、事故更少且更容易控制。而且，无土栽培的生长环境往往是可控的，通常是在室内，农作物和蔬菜更不容易遭受迹裤虫害，自然就不太需要杀虫剂，从而提高产量。
优势：
1、脱离土壤的污染。现在我国耕地土壤重金属点位污染已经超过19%（数据来自国土资源部），同时几十年的传统土壤栽培，使用了很多不可降解农药，也造成土壤污染。
2、没有除草剂。水培蔬菜都长在泡沫板的开孔里，没有杂草生长空间，客户免除了使用除草剂的担忧。种植主也省了除草剂药钱。
3、生长快。水培蔬菜的根系飘洒在水中，没有生长阻力，根系繁盛，吸收养分能力强，作物生长速度超过土壤栽培。
4、病虫害压力睁州升小。土壤是病虫害温床，脱离土壤，作物病虫害压力小，使用农药量降低。
5、省劳动力。没有土壤，不用翻土、施肥、浇水。
劣势：
1、起初投资大。水培种植依赖基础设施，不像土壤栽培，刨个坑就能中。需要搭建水培设施。
2、电力消耗大。水培需要循环营养液，部分水培方式，比如鱼菜共生还需要充分爆氧。都消耗电力。
3、环境湿度大。水培都在温室大棚中，水体大，蒸发量大，大棚潮湿。容易产生喜湿细菌性病害。
4、成本高，销售困难。水培菜比土培菜成本高，价格也就高。传统营养液水培也就是把各种化肥兑进水里，消费者对这种长在水里的化肥菜没有额外好感，同时价格又比土培菜高，因此销售困难。
目前国内出现了鱼菜共生这种有机营养液栽培模式，我个人觉得值得关注和探索。
二、水培蔬菜怎么种植，成活率能高一点？
居家一段时间后，对于水陪没培蔬菜怎么种植我已经小有心得了哈哈。首先，不是所有蔬菜都适合水培的，要挑选好品种。比较常见又好养的就是生菜、水芹、菠菜、油菜、大葱等叶菜。然后就是保证充足的光照（但不能一困蠢直暴晒哦），摸索换水和加营养液的时间。不过我最近倒是发现了一个高科技水培神器，博世他们家出了一个家用种植机“博世绿植精灵”，带有智能灌溉系统，对于种植小白还蛮友好的，可以自动循环提供营养液，照料起来非常简单，还有科学光照技术，完美解决室内光线不足的问题，想种不活都难，已经忍不住想试芦尺纳试效果了！碾压般的存在。
三、水培蔬菜缺氧的原因及解决方法
水培蔬菜容易缺氧的原因和解决办法： 古语有道：流水不腐。而水培蔬菜处在无风的的大棚里，水体和水体的表面都是静止的，极容易使部分死迹滑物亡的根系和落叶落蚊虫等等在水里耗氧腐烂变质的同时，还会析出轻质有机物上浮而形成水膜，会阻挡空气氧的溶入。 解决办法： A）顺着蔬菜行距向水体表面做间断性的风扇吹膜，风力非但可以将水膜驱赶至一侧及时捞除，让塌风还可以增加蔬菜的蒸腾促进生长，也可以扰动水面增强水面与空气氧的接触和吸收。 B）给水体分段筑翻水“坝”，去完成增氧和去膜：宽大面积水体以及细长水体，均可分为3-4段的梯级小落差区间，用水泵从最窄小的低段抽往高段缓缓淌入而建立落差循环，利用水的落差使表层水在逐段翻越坝面，在返回至最窄小低段的全过程的跌落和流动中，达到既增氧又去水膜的目的。 C）在翻水循环泵的出口设滤网，滤除水体里姿液的各种悬浮有机物。这样既可以消除水体中的各类有机耗氧污染物，又可以让水在过滤中增加与空气的接触而增氧。
可以了解下首诚水培蔬菜，松下立体种植技术，可培育多种水培青菜，中辩州室内无土栽培，低菌环境生长卖蔽，健康、安全、营养，可灶世以开袋即食，很方便哦