如何自制剁椒

一、如何自制剁椒

1、精选红椒适量（关键看你做多少）。如果一瓶，二斤差不多了。

2、清水洗净后放在干净纸或板上风干。切忌擦拭、暴晒。容易变质。

3、干后找一个干净菜板和菜刀将辣椒去蒂逐一切成小丁。注意别切太碎，否则放盐后变成汤了。

4、将切完的辣椒丁放入干净容器内，（容器洗净后用白酒消毒），然后放入适量盐（要比平时做菜咸一些）拌匀。

5、将同样消过毒的广口瓶准备好，将剁椒放入其中，注意瓶口要有2公分余量，因为辣椒会在密封过程中产生化学反应，太满会溢出。在密封前在瓶子上层倒些酒（白酒）。

6、将瓶口密封，将瓶放置在避光、通风、阴凉处，约两至三周后，可食用。如自制剁椒鱼头或当下饭菜。

自己动手，丰衣足食！

二、得了白斑病怎么治病?

白斑病又称白癜风。

一、白癜风常用治疗方法

目前对白癜风治疗较为常用的方法有：

1、8—甲氧补骨脂素（8—MOP）疗法：该药是光敏性化合物，具有增强皮肤光感性的功能。外涂或内服，配以长波紫外线（UVA）照射或日晒，可激活酪氨酸酶的活性，加快黑色素合成。其成品药有国产的0.2-0.5%8—MOP溶液,法国产的敏白灵(内装供内服的8-MOP片和外用0.75%8-mop酒精溶液)，其用法是内服,外涂1-2小时后，进行紫外线(UVA)照射或者日晒5-10分钟。一部分患者应用本疗法可引起皮损处较严重的红斑与水疱反应,还可引起头晕,恶心等全身反应。

2、皮质类固醇激素疗法：如0.1%倍他米松甲基亚砜酒精,或0.025%肤轻松霜外涂等,但长期应用可引起皮肤萎缩, 应慎用。

3、白癜净外涂：该药为盐酸氮芥制剂,涂于皮肤经毛孔吸收后,能破坏巯基,解除对酪氨酸酶的抑制，促进黑素细胞的正常生长，但此药遇光易分解而降低疗效，不宜放置过久。本药还易引起局部红肿，起水疱及瘙痒的反应，宜用于白斑面积小而病情稳定的患者。

4、黑色素细胞移植：本疗法一是在无菌操作下，以人工或机械方法，将自身正常皮肤（供皮区）和白斑处皮肤（受皮区）发疱后，将正常供皮剪下，植于剪去疱壁的受皮区创面上。二是将离体正常皮片人工培养后，移植到白斑处皮面。三是将分离的自身正常黑色素细胞进行人工培养3个月后，再经传代培养，使黑素细胞达到较高的浓度，然后将其混悬培养液注入自身白斑负压发生的水疱内。

5、中医药疗法：目前常用的市售中成药品有白蚀丸、白癜风胶囊、白灵片等。疗效尚不肯定。

二、白癜风独特治疗方法

通过20多年的临床研究，我们从中医观点分析认为，白癜风的发病是由肝肾阴虚，肌肤失养，复感外邪博于皮肤，伤及脉络黑色素所致。从现代临床医学研究分析，20%的白癜风患者有家族史，不少患者体内血清中有黑色素抗体存在。因此，当具有易感基因的皮肤受到外伤感染、物理、生化性损伤等刺激时；局部血液微循环障碍和机体免疫、内分泌、精神神经功能紊乱失调的内外综合诱因。使血液中游离至皮损处的抗体，在参与局部的免疫反应中，乘虚逆变为黑色素抗体。并占据皮损部位，对自身黑素细胞产生抑制或破坏作用，继而形成大小不等白斑病变。患者以上内外因素的变化，对白斑的发展、稳定与消退，又具有较大影响。据此，我们按照中西医结合的理论，精选滋补肝肾，调整机体免疫和神经内分泌，活血化瘀，改善血液微循环，促进黑色素细胞生长的女贞子、藏红花、潼蒺黎、鸡血藤等中草药精制成内服“消白宁”和与外涂“消白净”系列制剂，治疗数千例患者收到较好疗疗效。与当今常用的8—甲氧补骨脂素（8—MOP），法国产敏白灵、中华白灵、白癜风胶囊和黑色素细胞移植疗法比较，有疗效好，使用方便，无毒副作用等优点。在1999年荣获世界传统卫生组织科技进步奖.“消白宁”治疗白癜风临床与毒理实验研究已在《中国药物与临床杂志》2003年第四期发表。还先后入编《中国名医良药辞典》，《中华著名中西医专家治疗疑难病症数据库》等书籍和电脑网络。《世界信息报》《健康报》等多家新闻单位做过报道

三、白癜风预防措施

1、应防止日光曝晒，春末及夏初尤应如此，尽量避免直接接触酚类化学物质和脱色剂，防止黑素细胞被破坏。

2、应避免大剂量静脉注射或滴注有退色素作用的维生素C。尽量避免长期过量服用含维生素C过多的食物，避免应用有光敏作用的利尿药双氢克尿噻，降糖药优降糖和抗菌药中的磺胺药，避免应用硫脲嘧啶，甲状腺素，肾上腺素及甲基肾上腺素等药物，以防影响黑色素的代谢及形成。

3、避免精神刺激，保持乐观情绪。避免外伤及不必要的手术，不但可防止黑素细胞的损伤及同形反应的发生，还可防止因情绪波动诱发白癜风。

4、多食黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳等黑色食品。

5、尽量忌食或少食鱼虾、蟹等海鲜品和牛羊肉、辣椒、酒类等食物

三、家庭如何制作豆瓣酱？

准备制作豆瓣酱的材料：姜、蒜、豆瓣、辣椒、花椒、食用油。

1，首先我们把生姜洗干净后，把生姜皮去掉，然后切丝。

2，然后再把准备好的蒜全部剥皮，用水冲洗干净，备用。

3，把准备好的豆瓣也拿出来备用，用量根据自己需求来定。

4，辣椒的用量也根据个人口味来定，把辣椒全部洗干净备用。

5，然后把辣椒全部剁碎，不要太碎，可以参考下图的样子。

6，姜、蒜、辣椒、豆瓣放一起。加入一斤盐，放入提前烧好的冷开水，加入花椒一起搅拌均匀，放半小时以便盐化开。

7，最后把搅拌好的豆瓣装进坛子里，装好后将上面抹平，再倒入油就可以了，腌制一周左右就可以食用了。