黎星的茶质量怎么样？

一、黎星的茶质量怎么样？

黎星茶质量优良， 制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的，这也就形成了黎星茶备受欢迎的主因。

在福寿山农场、翠峰、翠峦、武陵、天府、松茂、红香、大雪山、八仙山等各产地所产的梨山茶皆有其特色，其中以福寿山农场、武陵农场、翠峰最具代表性

二、什麼是茶葉生產履歷?

什么是农产品产销履历？简单来说就是『有身分证的农产品』。经过产销履历验证的农产品，可以使用产销履历标章及标签，产销履历标章为农委会所设计，其上头有个英文字『Traceability』 ，其意思为追溯，经过验证后的农产品，购买者可以透过标签上的追溯码知道产品的来源及生产过程，增加购买的乐趣。产销履历验证主要为『源头控管』及『产品检验』。依台湾良好农业规范（TGAP）来做源头控管；而透过现场抽样检验及市场抽样检验来管控产品安全。

茶叶生产履历是指茶叶在生产、加工、运销等各阶段，均具备可查询及追溯之机制，让消费者可透过产品之履历条形码，查询产品生产流程有关之信息以确保产品之质量健康卫生。

台湾目前茶改场规划5个示范点，进行全流程之茶叶生产履历制度示范，从茶园园区地理信息(包括土壤、水质等)生产到产品加工、营销通路等均列入记录，使消费者可由产品包装上之生产履历追踪条形码查询，未来进入生产履历信息系统了解全流程之生产数据，并藉由茶业改良场之查核、监督以增加产品之管控机制，以提升消费者对「生产履历茶」之信心。

目前5个示范点分为有机栽培及一般栽培，有机栽培示范生产面积约2公顷，生产过程完全不使用化学肥料及农药，使用有机肥提供所需养分，而以糖醋液、苏力菌、酿造醋及辣椒精、蒜头精等有机材料防治病虫害。一般栽培部分推行「永续茶」生产概念，从土壤管理地力的维护、品种的更新、耕作技术的诊断、SOP的订定以及HACCP的管控、产品的加工等皆有一套完整的方法，其中尤以病虫害管理方面着重于茶园萌芽前可酌施用推荐药剂1–2次，茶树萌芽后则采用非农药防治技术如性费洛蒙、苏力菌、辣椒粉、蒜头粉、酿造醋、放射线菌、几丁质、温氏捕植螨、黄色粘纸等来减少病虫危害。在制茶加工部分则以制定茶叶HACCP系统危害管制表及制茶场卫生安全规范，建立茶叶安全卫生生产程序及设立安全卫生监控点等进行管控，茶菁萎凋制造过程使用不落地之设备生产。最后产品经由检验抽测完全无农药残留，才由茶改场核发生产履历标签条码，进行产品包装及贩卖。

此文由谷龙茗茶撰文

三、茶叶制作过程是怎样的??有谁知道呢??

1绿茶：茶菁→杀菁→揉捻→干燥 

2白茶：茶菁→委凋→干燥。 

3青茶：茶菁→晒菁（加温萎凋）→晾菁→摇青（做青）→酵青→炒青→揉捻→复炒→复揉→烘干。 

4黄茶：茶菁→委凋→揉捻→闷黄→干燥。 

5红茶：茶菁→萎凋→揉捻→发酵→干燥。 

6黑茶：茶菁→杀菁→揉捻→沃堆→干燥。 

7花茶：一般用绿茶、乌龙茶或红茶和香花拼和窨制，利用茶叶的吸附性，使茶叶吸收花香制成花茶。 

更多茶叶知识尽在三好茶坊，欢迎经常前来交流。

四、4、6包茶叶和4包糖共重24.4千克，5包茶叶和4包糖共重21.4千克，那么茶叶和糖各2包共重几千克？

运用二元一次方程自己解决！茶叶x，糖y。

五、脑梗塞可以喝红茶吗？

病情分析：脑梗塞可以喝红茶

意见建议：红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，同时它的舒张血管

功能对脑梗患者有益而无害。 黄燕兰—广西壮族自治区人民医院 内科

六、六包茶叶和四包糖共14千克,五包茶叶和三包糖共11千克,那么两包茶叶和糖共多少元?

六包茶叶和四包糖共14千克,五包茶叶和三包糖共11千克

相减得出一包茶叶一包糖3千克

所以两包茶叶两包糖6千克