发现病死禽畜应如何处理

由所在地县级人民政府组织收集、处理并溯源。在城市公共场所和乡村发现的死亡畜禽，由所在地街道办事处、乡级人民政府组织收集、处理并溯源。

在野外环境发现的死亡野生动物，由所在地野生动物保护主管部门收集、处理。

动物卫生主管部门工作人员是监督养殖户对相关动物进行无害化处理。根据《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽规模养殖污染防治条例》等法律法规，养殖者如果不对病死动物进行无害化处理或随意丢弃，就触犯了法律。