一、鲜食黄玉米怎么判断能否采摘？
判断玉米是否成熟看胚乳是否发黑。
鲜食玉米成熟度根据乳熟程度判断。
(1)果穗苞叶变黄而松散。(2)籽粒脱水变硬乳线消失。(3)籽粒基部(胚下端)出现黑帽层。
判断玉米是否成熟看玉米须干燥了就好。
玉米成熟的标志是:乳线消失，尖冠下出现黑色层，苞叶变黄且松散。
玉米采收时间只要看玉米须即可。
玉米采收当然是看玉米籽粒灌浆成熟期了，玉米黄熟期收获，适当晚收会增加产量！。
两者都可以，一般先看须，再看粒。
玉米采收看籽粒灌浆成熟了，玉米黄熟期收获。
二、鲜食玉米国家会收购吗？
鲜食玉米国家是不收购的。
鲜食玉米是只玉米甜度高比较软糯，在还没有完全老就需要采摘的玉米品种，这种玉米在比较嫩的时候口感很好，主要就是吃新鲜的，而国家收购的晒干的老玉米，鲜食玉米保存期很短，无法作为储备粮收购，所以国家不收购鲜食玉米。
三、玉米青储一亩地多少吨
回答用品种较好的青储玉米做饲料，1亩地一般可以产1.5-2万斤左右，而常规的大田玉米品种则会低一些，大概为1.2-1.5万斤左右。青储饲料是指青绿饲料经人为控制发酵而制成的一种饲料，它具有多汁适口、气味芳香、消化率高、营养丰富等特点，可作为饲喂牛、羊等家畜的上等饲料。
一、玉米青储一亩地多少吨
1、种植专业的青贮玉米品种，每亩的产量在1.5-2万斤左右，常规的大田玉米品种产量会低一些，大约1.2-1.5万斤左右。青贮玉米是按收获物和用途来进行划分的玉米三大类型（青贮玉米、籽粒玉米、鲜食玉米）之一，是在适宜收获期内收获包括果穗在内的地上全部绿色植株，经切碎、加工，并适宜用青贮发酵的方法来制作青贮饲料以饲喂羊、牛等为主的草食牲畜的一种玉米。
2、玉米青贮料的气味芳香、营养丰富、消化率较高，鲜样中含粗蛋白质可达3%以上，同时还含有丰富的糖类。青贮玉米制作所占空间小，而且可长期保存，一年四季可均衡供应，用玉米青贮料饲喂奶牛，每头奶牛一年可增产鲜奶500kg以上，而且还可节省1/5的精饲料。
二、青贮玉米的栽培管理技术
1、栽培方法与普通籽实用玉米相同，选择有机质含量丰富、土质疏松肥沃的地块有利于获得高产。播种期与大田作物的相同，在黑龙江的大部分地区一般是在5月上旬播种。播种时合理进行密植有利于高产，若采用人工播种，播种量为2.5-3.5kg/亩，若采用精量点播机播种，播种量为2-2.5kg/亩，一般青贮玉米的亩保苗数是5000-6000株。
2、采用大垅条播，实行垅作，株距15-20cm，行距60cm，单条播或双条播均可，但双条播可以获得较高的产量。青贮玉米与秣食豆混播是一项重要的增产措施，同时还能大大提高青贮玉米的品质，混播量为青贮玉米1.5-2kg，秣食豆2-2.5kg，秣食豆是指没渗豆科作物，根系有固氮功能，并且耐阴，可与玉米互相补充合理利用地上地下资源，从而提高产量，改善营养价值。田间管理与大田作察知物相同，需要进行除草、间苗、施唯脊肥及中耕等。施肥量为10-15kg/亩。
四、玉米如何能种得又大又长又甜？
怎样种好春季鲜食甜玉米 新鲜甜玉米大家都喜欢吃，市场容量大，产量高，效益佳，从播种至鲜穗条收约90天左右，不影响杂交稻种植，是亩产千斤粮、千元钱的粮经型种植好模式。总结近年栽培实践，种好春季甜玉米，应抓好以下几条： 一．用良种 我市今年推广种植的甜玉米品种主要有超甜3号、超甜204，也可试种示范东甜206等新品种。这些品种产量高，生育期中等，鲜籽粒含糖量16%以上，鲜食味道好。 二．适时播种，培育壮苗 一般从3月15日-20日左右开始播种，必须采用尼铅如龙薄膜搭架覆盖育苗。选择土壤疏松，肥力较好，阳光充足的沙壤土地块作苗床，精细整地后，施一遍稀薄人粪肥，按3-5厘米的粒距排好玉米种子，略加镇压，再用细泥盖种，厚约1厘米，然后搭架盖膜保温。苗龄20天左右，叶龄2叶一心至三叶一心，防止超龄移栽，降低产量。 三．提高整地和移栽质量，确保全苗、匀苗 翻耕前亩撒施碳铵25-30公斤，过磷钙25公斤基肥。翻耕后，整地作畦，畦宽1.2米（连沟）种两行。土壤粘性较重的田块可以一次性施足肥料，即在畦面中央开沟亩施入碳铵75公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾15公斤，覆拦亩土后，亩用80%乙草胺100毫升部水均匀喷施畦面，防除杂草，然后盖上地膜待栽苗。但沙性较重的漏水田，肥料不可一次施入，应按“适施苗肥，重施蒲肥”的原则施肥。栽上玉米苗，然后用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇水，防治地下害虫，再盖点地，保证成活，移栽密度3300-3500株，株距33厘米左右。移栽成活后（约栽后7-10天），应及时追施苗肥，一般可亩用稀薄人料10担或硫酸铵10公斤。 四．加强管理 甜玉米品种有多穗现象，应及时摘除，每株留壮穗一个。在喇叭期用Bt乳剂（苏云金杆菌）600倍或18%杀虫双500倍或90%晶体敌百虫1000倍液灌心防治玉米螟。严禁使用高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用任何农药。 五槐衡启．甜玉米应与普通玉米隔离种植 要求间隔300米以上，防止串花影响甜玉米品质，鲜食甜玉米可以分批播种，以不断连续供应市场，避免一次性成熟数量太大，造成损失。
一、品种选择选用适应性强、抗病、优质、高产且商品价值高的品种。
二、隔离种植
为保证甜玉米的食用品质，在选地种植时，要与其它普通玉米品种严格隔离，以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离。以空间隔离为好。
1.空间隔离：要求在种植区外围300～400m范围内不栽种其它玉米品种；如有林木、山岗等天然屏障，可适当缩短隔离间距。
2.时间隔离：若不能进行空间隔离，则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇，2个不同品种的播种期间隔时间一般为20～25d。如大面积成片种植甜玉米，可适当降低隔离标准。总之，以不使两类玉米花粉相遇为原则。
三、精细整地
由于甜玉米(特别是超甜玉米)种子一般籽粒较瘪、粒小，发芽、拱土，出苗比普通玉米种子困难，所以要精细育苗，在种植时要精细整地，选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。前茬作物收获后及时耕翻20～30cm，结合耕翻施足基肥，一般每667O施有机肥1000～1500kg、过磷酸钙30～40kg、硫酸钾20kg，硫酸锌1～1.50kg或玉米专用肥20kg作基肥。
四、分期播种
种植甜玉米主要是在市场上出售鲜嫩果穗或供应工厂加工罐头食品，这与种植普通玉米完全不同，同时，甜玉米采收后不能久放。因此，种植甜玉米要根据市场的需要量和工厂的加工能力、订单进行分期播种，并且早、中、晚熟品种搭配，以提高经济效益。
五、精细播种
每穴3～4粒，下种后应及时覆土并精细平整畦面，播种深信悔度比普通玉米略浅，一般覆土4cm左右即可确保全苗。
六、合理密植
甜玉米完全是一种商品，因此，要注意果穗的产品特性，不能单纯考虑单产。果穗是分级收购的，尤其用于出口或加工用的，要尽可能提高1、2级产品率，要依据商品要求、经济效益丛慧的大小来确定适宜的种植密度，尽可能在单位面积上有更高的经济收入。在一般中等肥力土壤。以4000株/667m2为宜，早熟品种可密些，晚熟品种可稀些。
七、田间管理
1.间苗、定苗
出苗后，应及时查苗补苗。当幼苗3～4片叶时间苗，待4～5片叶时定苗。间定苗的原则是除大、除小、留中间，保证全田幼苗均匀一致。 转贴于 中国论文
2.分期追肥、及时中耕 在施足基肥的基础上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，确保甜玉米植株生长一路青，这是种植鲜食玉米成败的关键，也是与普通玉米种植方式的主要区别。一般每667m2追施尿素30kg，分别在拔节期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥尽量深施，每次施肥应结合松土、培土、清沟，进行中耕除草。
3.抗旱浇水
在苗期和抽穗开花后，如遇天气干旱要及时浇水，雌穗吐花渗坦答丝后至收获期，是灌水的关键时期，当土地表面干燥时应及时灌水，防止果穗顶端缺粒。
4.辅助授粉
一般气候条件下，玉米都可以自然授粉结实，但在特殊气候条件，如连续阴雨或高温，或植株长势弱的情况下，需人工辅助授粉。人工授粉时间一般在上午10时前，授粉方法较简单，只要将花粉轻轻放在花丝上即可。
5.病虫草害综合防治
杂草防治。通常可结合3～4叶期施苗肥，浅中耕除草；拔节期结合施穗肥。深中耕除草。也可在种前喷洒乙草胺灭草剂除草。
病虫害防治。
①防治大小斑病用400%克瘟散乳剂500～1000倍液或50%甲基托布津悬乳剂500～800倍液叶面喷洒；
②防治黏虫用20%速灭杀丁乳油2000～3000倍液喷雾；
③防治玉米螟，在大喇叭口期用50%硫磷拌毒砂在田间撒扬；
④防治红蜘蛛用73%克螨特乳油1000倍液喷雾。
⑤在玉米拔节-抽雄期防治茎腐病，选用甲霜铜或DT按规定量喷雾。喷药时间宜选择晴天上午露水干后或下午4～6时喷雾，禁止使用高毒、高残留农药或“三致”作用的药剂。 病害防治。
①防治玉米茎腐病 施得乐1000倍喷茎基部，青枯灵或青枯停1000倍灌根。
②防治玉米青枯病 金雷多米尔1000倍、康正雷1000倍或盖克1000倍灌根。
③防治玉米纹枯病 纳斯津1000倍、达科宁800倍、禾果利1500倍或使百功1000倍喷雾。
④防治玉米大斑病 病发前用品润500~600倍，每隔15-20天喷一次，连喷三次;阿米西达1500-2000倍可达预防、治疗和铲除的效果;治疗可用使百克或使百功1500-2000倍、纳斯律1000倍或特富灵5000-7000倍喷雾。
⑤ 防治玉米锈病 使百克1000倍、使百功1000倍、禾果利1500倍、三唑酮800倍喷雾。[
及时去雄
去雄可使植株体内有限的水分、养分集中用于果穗发育。去雄后采收的笋穗色亮、鲜嫩、穗行整齐。适时去雄是技术成功的关键，去雄过早，容易带出顶叶；去雄过晚，营养消耗过多，去雄失去意义。一般采收玉米笋去雄应在雄穗超出顶端未散布花粉时最佳；采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后2～3d最佳。去雄时间以上午8～9时和下午4～5时为宜，有利于伤口愈合。在适期范围内，一般每隔1～2d去雄1次，分2～3次去完。
除穗
为了生产出高品质、高合格率的果穗，必须除去多余的小穗，即只保留最大穗。甜玉米叶面积较小，为了保证足够的营养面积，分蘖可以保留不去除。
八、适时收获
一般在籽粒含水量为66%～71%(乳熟期)采收为宜，生产实践中，甜玉米的收获期对其商品品质和营养品质影响极大，过早收获，籽粒内含物较少，口感不是太好；收获过晚，果皮变硬，失去甜玉米特有的风味。一般来说，适宜的收获期以吐丝后17～23d为宜；若以加工罐头为目的的可早收1～2d；以出售鲜穗为主的可晚收1～2d，采收期6d左右。