一、苹果的价格是多少？
苹果每千克10元左右，苹果市场价大概在2-6元左右一斤，但由于市场、品种、产地的不同，价格会存在一定差异。
影响水果消费的因素：
1、产地的影响
同样的一个水果品种，国产和进口的价格差别是非常大的，比如说智利产的车厘子和国内的车厘子价格就相差数倍，另外同样的国内的苹果比如新疆的和山东的价格肯定也有区别。
2、季节的影响
目前已经快要进入水果旺季。这一时期，水果零售商大都会采取薄利多销的方式来获得相应的人力成本利润，所以大宗、普通水果价格低廉，而春节过后的3-4月，上市的水果种类较少，属于水果的淡季，销量也有所下降，价格就往往偏高。
3、需求的影响
同一款水果比如说荔枝，刚出果的时候因为市场上货少，需求量大，价格自然高些，到成熟高峰期，市场上货源充足，价格自然就慢慢降下来了，到后期快下市了，价格自然又有一点的上涨。多数水果都会有这个情况出现。
二、哪个的水果价格便宜？
黑龙江的水果价格便宜。
常见水果有：苹果、梨等。
苹果食谱
胡萝卜苹果泥发糕
原料：面粉、胡萝卜、苹果泥、酵母、白糖、水
做法
1、面粉中加入酵母、白糖、果泥和适量温水和成较软的面团进行发酵；（因为果泥中的水分多少不同，所以加水量要根据面粉的干湿度而定，只要能合成面团不粘手即可）
2、面团发酵完成后用手揉匀排出气体；
3、将面团放入容器中进行二次发酵（容器四周涂一层油防粘）
4、面团发酵到2倍大时表面撒少许胡萝卜片装饰后入蒸锅大火蒸20分钟即可；
5、取出发糕脱模。
美食小贴士
1、因为果泥中的水分多少不同，所以加水量要根据面粉的干湿度而定，只要能合成面团不粘手即可；
2、蒸的时间根据面团的多少而定。
拔丝苹果
原料：苹果500克，白糖100克，芝麻5克，鸡蛋1个，淀粉75克，面粉50克，花生油1500克(约耗100克)。
做法
1、将苹果洗净，去除外皮和内核，切成块，放在干淀粉内拍粉。
2、鸡蛋磕开，加面粉、淀粉、水，搅打成鸡蛋糊备用。
3、炒锅洗净，置旺火上，下花生油，烧至六成热，将苹果逐块挂糊，下油锅炸，至外壳硬脆、色泽变黄时捞出沥油。
4、炒锅留少许底油，加白糖及适量水，炒至溶化，糖液由大泡变为小泡，色泽由淡黄转呈金黄时，倒入炸好的苹果，离火颠翻，撒上熟芝麻，装入涂过油的盘内，随凉开水一小碗上席即成。
甜辣苹果虾
材料：海虾，苹果1个，蒜片，香菜，大喜大糖醋辣酱，色拉油。
做法
1、备材料大喜大糖醋辣酱、海虾等材料，苹果去皮切片
2、热锅，下油爆香蒜片
3、下海虾翻炒一下
4、倒下一包大喜大糖醋辣酱
5、下一小碗水，中火煮至虾入味
6、下苹果片
7、翻炒均匀
8、下香菜段炒法匀，即可上碟
肉桂苹果泡芙
泡芙原料：黄油45克，低粉60克，鸡蛋2只，糖少许，盐少许，水90克，粗糖适量
肉桂苹果馅：大个苹果2只切丁，白糖40克，柠檬1/2个，锡兰肉桂粉少许，黑加仑40克，
瓜子仁30克，黄油25克，金色朗姆酒少许
半个柠檬挤汁，柠檬皮去掉白色部分切细丝，黑加仑提前用朗姆酒浸泡，
瓜子仁提前炒香备用
做法
黄油放入锅中小火融化
接着倒入糖慢慢融化
等糖刚融化立刻倒入切好的苹果丁拌匀，中火煮苹果丁直到汤汁收干，
倒入柠檬汁，柠檬皮丝，锡兰肉桂粉和酒渍黑加仑拌匀，略煮片刻
最后放入炒香的瓜子仁拌匀，放凉备用
黄油切小块放入锅中加糖，水，盐，煮沸后关火
一次筛入过筛一遍的低粉
拌匀后再次开火，中小火边加热边搅拌直到锅底出现薄薄的一层膜
面团看上去很滋润光滑，倒入另一个小锅中，分次加入蛋液搅匀，每次都要充分拌匀再加下一次蛋液
拌匀的面糊挑起缓慢落下的面糊呈倒三角的形状
面糊装入裱花袋挤到烤盘上，表面撒上粗糖（此处没拍），炉温180度中上层烤30分钟，烤好的泡芙不要急着取出，焖在烤箱中等待温度降低后再取出。
将苹果馅填入泡芙内就可以了
三、我国果园种植面积越来越大，为什么水果却越来越贵了？
水果是生活中常见的一种食物，不仅有着丰富的口感，还具有很高的营养价值，所以一直以来都非常受欢迎。由于人们对水果的需求量比较大，所以很多农民都看到了商机，纷纷种起了水果。随着我国果园面积的不断增大，按理说，水果的产量应该会越来越大，价格应该会更加便宜，但是，现在的水果却是越来越贵，甚至有的居民都表示，吃不起水果了。水果的价格不降反增，小编认为应该和这些原因有关。
随着社会发展和人们经济水平的不断提高，越来越多的人对身体健康是极为重视，不管是买菜还是买水果，都追求绿色、无公害。所以，这也就导致消费者们对水果越来越挑剔了，如果是品质或者是口感差一些的水果，往往就会被优先淘汰掉。剩下的高品质水果，价格就会越来越高。
而且，有些商家为了让水果看起来更加高级、美观，都会给水果包装上各种精美的礼盒，可想而知，这些都是需要成本的。成本一旦上涨，水果的价格当然会有所增加，所以消费者们在购买水果时就会越来越贵了。众所周知，大多数水果存放的时间都特别短，最多几天，水果就会腐烂、变味。所以，这也就导致人们在运输水果时，需要使用更短的时间。
从水果采摘下来到运输、冷藏，都是需要一些人工成本在里面的，而且，这些活还比较累，如果工资太低了的话，自然也就没人愿意干。如果工资高了，成本高了，自然水果的价格就会上涨，毕竟，没有人愿意做亏本的生意，商家也是需要赚钱的。总的来说，水果的价格是否上涨，和果园的种植面积没有太大的关系，主要就是和商家的成本、利润有关。
曾几何时水果的价格真是变得越来越昂贵，随随便便买几样水果，少则几十多则上百，但我国的果园种植面积其实越来越大，可让人觉得疑惑的是水果却变得越来越贵，这主要也是跟着人们的需求去做改变的，现在大家挑选的都是一些精品，再加上中间商的差价赚的太多，送到老百姓手里的时候，价格就变得非常昂贵了。
曾经的夏天都是吃水果的季节，香蕉苹果西瓜买一大个包也就几十块钱，可现在一个西瓜的价格都得十几二十块，只能用一个贵字来形容，市场确实是改变了大家对于水果的需求，大家想要的都是精挑细选出来的优质水果，不能有瑕疵，并且现在的西瓜也分有籽和无籽，照来说也分为了多个品种，价格不一，所有的价格都在上涨，做为商人肯定也是需要生活的，最终也只能通过这种方式保证自己的利润。
虽然中国的果园种植面积越来越大，可是市场依然就这么大，如果销量不增加的话，只能用提高价格这样的方式去维持利润，水果的价格上涨，其实也是因为成本在上涨，不管是种植行业还是物流行业，所使用的成本都要高上许多，就像是农户们使用的化肥，杀虫剂，助长剂等等，这些农药的价格也是在快速上涨，所以就给农户们增加了终止成本。
大家都知道今年燃料油价的上涨确实是影响了很多的企业，这就导致水果的运输费用变得非常高，并且疫情的防控确实也导致一些物流司机增加了成本，有的人可能到目的地还要被限行隔离，甚至会让水果变质，这都是经济损失无法估计，种植成本的提高，物流成本的提高也占据了水果上涨的很大因素。
因为需求越来越高，如今人们生活水平改变了，他们对水果的需求量也大。
市场改变了需求,这是一个主要原因。商人是逐利的,价格高的明显是比价格低的利润要多。
可能是不能很好的运输，水果就是一种不好保存的东西，保存需要条件。