农产品质量检测的主要项目有哪些？

一、农产品质量检测的主要项目有哪些？

农产品质量检测体系是指为提高农副产品、农用资料和农业生态环境的质量，由各类具有农业专业技术和检测能力的检验、测试机构组成的监测网络。

主要由三部分组成：农产品质量检测、农产品生产过程检测和农产品生产环境检测。其中，农产品质量检测主要是检测进入市场的农产品质量。农产品生产过程检测是指农产品的生产各环节是否符合标准所规定的具体操作规程和生产技术，以及投入品的使用等方面。

农产品的生产环境检测主要指农产品生产区域的土壤质量、大气、水质等方面的污染程度检测。

农产品质量检测应按一定的规范和程序进行，这样才能确保检验的质量。农产品质量检验规程一方面规定了农产品质量检测内容和方法，另一方面规定了农产品质量检测的项目和内容。

农产品质量检测，一般采用感官检验法和理化检验法。

感官检测法概括起来有以下几种：视觉检测法、味觉检测法、触觉检测法、嗅觉检测法、听觉检测法。以上几种方法在实际操作时是交互使用的，不是孤立的。

理化检验法包括物理检测法、化学检测法和卫生检测法。

二、农产品质量安全检测机构考核中的双三级审核是针对什么的审核

针对农业环境条件的审核。农产品质量安全检测机构是经过国家或省级农产品质量安全检测机构考核的，针对农业环境条件的审核。农产品质量安全检测机构授权签字人是检验报告，双三级审核中饥枣的最终把关者，对保厅腊证检验报告的准确性，完整性，有效性和合法性烂伏拆，对于维护检测机构权威，维护农产品被抽查人，样品检验委托方的合法权益具有至关重要的作用。

三、农产品检测中心和农业技术推广中心哪个好

农业技术推广中心好。

1、它是连接农轮亩业科研与农业生产之间的桥梁和纽带，把农业生产中的良种、良法和先进适用技术成果推广到农村，介绍给农户。

2、就农作物的栽培技术，田间管理技术历唯和病虫害防治技术等对农民进行培训，指导农民科学种肢桐培田。