一、豆浆机做豆浆需要多久？
一般在2-15分钟左右。
豆浆机种类
1、按模式
全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。
石磨豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。
2、按打磨方式
包煮包磨豆浆机：就是专业豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种；
榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。
3.自动分离磨浆机
其特点是在对原料磨碎的同时，浆和渣即可在机体内自行分离出来。
该机结构合理，外形美观，操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。
4、按功能
按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品，豆浆机几乎都能完成这些功能。
5、按用途
家用豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。
商用豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性。
6、有无网型
有网型豆浆机：市场存在时间较长，网的材质从丝状网到不锈钢网。特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长；不易清洗。
无网型豆浆机：是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短；易清洗。
二、寻找商用豆浆机，煮浆机 需要：容量一百斤的煮浆桶，最好不带磨浆机
煮浆机分为电、气两用设计。燃气节能煮浆机是专门为豆制品、餐饮行业研发制造的煮浆设备，燃气节能煮浆机采用一键式电子点火方式，操作方便、性能稳定、热效率高、产汽快（120秒左右）、蒸汽质量好、出蒸汽分布均匀。新型煮浆机，容量50公斤，60公斤，100公斤选择，不锈钢制作，自动搅拌，自动控制温度，各种豆腐制品，七彩果蔬营养豆腐，豆腐干，花样豆腐，豆腐皮等。
基本功能：
1.传统做浆豆中的腥味无法去除，根据大豆在加热过程中需要停顿分解这一特性，利用现代电子技术采用适时电加热自动控制加热程序，保证大豆的有效分解，同时也保证大豆中原有的浓浓豆香，而不是豆腥味。
2. 操作简单，采用自动化控制，整个过程自动化进行。
3. 机器采用不锈钢制作，目睹全部生产过程。
4.环保型产品，方便安全无污染 ，节约能源，占地面积小。
5.电加热，体积小，加热快，自动温控，搅拌。
6.购买电热煮浆机，请认准有3C强制性认证产品，否则有很多不安全因素。
煮浆系统 该系统利用蒸气发生器所产生的高温高压的蒸气，将磨浆系统生产的生豆浆煮为熟豆浆。
煮浆锅： 磨浆机所磨出的豆浆，自动地流至煮浆锅内，磨浆完成后，盖好煮浆锅锅盖，进行煮浆工作（该锅盖必须盖严盖紧，锅盖按顺时针旋转到底。浆煮好后会通过锅盖排气阀进行排气，工作前后必须经常检查和清洗锅盖上的安全阀，要保证安全阀正常，在煮浆过程中，千万不要打开此盖，以免蒸气灼伤人）。
煮浆锅加水阀门： 该阀门处在煮浆锅上方，根据实际工作需要，可打开此阀门直接向生豆浆中加水来调节豆浆浓度。另外，在工作结束后，可将水直接加至煮浆锅中进行清洗。
排水阀门： 该阀门直接与煮浆锅相通，打开此阀门，可将煮浆锅内废水排出。
放浆阀门及接浆桶： 待浆煮到100―105℃之间时，将接浆桶放至放浆阀门下方，打开放浆阀门放浆。
编辑本段机器操作程序及注意事项 在每次开机之前，须做到机器彻底的清洁卫生，但千万不能用水清洗机壳，以防发生接地、短路等电气故障。主机外壳可用棉纱擦洗，磨浆机可将其铝碗、滤网、料斗等卸掉分别清洗；另外，应保持水管畅通无阻，电器元件符合负荷标准，机器外壳接地应安全、可靠。
编辑本段应用范围 1、豆制品加工 (如煮豆浆等)
2、药品加工 (如中药材蒸煮加工等)
3、餐饮酒楼 (如煮稀饭、煲粥、煮豆浆等)
编辑本段性能特点 1、豆制品专用煮浆设备
2、一键式点火，操作方便
3、120秒左右可出蒸汽
4、煮浆效率高，出品好
5、随开随用,不必等待
6、节能环保，CO排放少
7、采用食品级不锈钢材质
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三、商用豆浆机磨出来的是清水,黄豆下不去,是怎么回事？
检查磨浆机石磨安装位置是否得当，不可以压得过紧，适当松一下试一试，拨豆器安装是否到位，黄豆浸泡的是否良好。
四、干豆湿豆五谷哪种更省时间 湿豆已用磨浆机磨成豆浆了，只是用商用豆浆机加热煮沸。刀片功能不需要了，因
湿豆的前期功夫就比较多，需要你提前洗豆、泡豆、煮豆，这些都很耗功夫。而干豆在打的时候只需要很少的时间30秒就可以了。干豆，就免去了你的前期工作，直接加热水就可以，打的时候，用专业的现磨豆浆机，搅拌两分钟就可以了。干豆打出来比湿豆打出来香，同样的比例，干豆的成本更低
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湿豆更省时间