如果有电源用电的肯定就比较方便了，而且电加热的超食品也不会有味，加热也均匀，现在新型的电磁加热方式，有很多用户使用后反馈都不错，可以了解一下先。
应该是燃气的好，加热均匀、面积广，电热主要靠传导。但最好是有管道燃气供应，那种煤气钢瓶要经常更换，出爆炸事故的报道也不少