不可以，大米比较坚硬，普通的便携式榨汁机，他的刀片比较小，是不能够榨米粉的，这样的话会直接把刀片给弄坏的，榨汁机也就不能使用了，一般榨米粉，我们可以选择小型的破壁机，破壁机的比较大，可以完全的将大米碾碎，这样出来的米粉比较细，做出来的粉蒸肉也好吃