一、养鸡场集蛋器怎么清洗？
新买的孵化机需要用清水冲洗干净里外，扫清机内积水，开动机器烘干，等到机器烘干后，即可进行熏蒸消毒。熏蒸消毒的药物可以是甲醛也可以是其他药物，按说明进行即可。孵化机是指人工模拟卵生动物母性进行温湿度翻蛋等条件经过一定时间将受精蛋发育成生命的机器。
二、电动打蛋器哪种好
电动打蛋器哪种好
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根据电动打蛋器的功率来选择：目前市面上销售的电动打蛋器功率不尽相同，一般额定功率在50W-200W之间，建议大家尽可能选择功率稍大的电动打蛋器，最好额定功率不要选低于100W的，因为功率太小的话，意味着打东西时需要更多的时间，而且一般低功率的打蛋器冒牌山寨产品较多，非常容易坏掉。
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根据打蛋棒的材质来选择：打蛋棒是安装在打蛋器上用于打散搅拌鸡蛋的部分，由于是直接和鸡蛋接触，所以其质量的安全性非常关键，廉价的打蛋棒一般使用二次回收的金属材料制造，耐用性差，而且用久了材料还可能出现生锈，外皮脱落的想象，对食材的安全性造成很大的风险。而优质的打蛋棒一般采用不锈钢的镀铬材料制成，材质安全可靠，永不生锈，而且一般配有两条打蛋棒，打蛋过程非常高效。
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根据打蛋器的档位设计来挑选：很多朋友在选购打蛋器时并没有重视档位的设计，认为哪怕只有一个档位，只要可以打蛋就没问题了，其实不然，打蛋器的档位主要用于控制打蛋的速度，不同的食物适合用不同的速度来搅拌，比如高速的搅拌适合打鸡蛋，中速的搅拌适合打奶油、黄油、低速的则适合打布丁等，因此在选购尽可能选择档位调节较多的打蛋器。
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根据散热的设计来挑选：我们知道当打蛋器在工作时由于一直处在高度的运转中，短时间内会产生出较大的热量，如何散热就成了关键所在了，劣质的电动打蛋器由于无专门散热设计，一般用一两分钟就能明显感觉电机很烫，甚至有一股烧焦的塑料味。而优质的打蛋器会设有专门散热的透气孔，运用气流式的原理进行散热，能有效地延长产品的连续工作时间与电机的使用寿命。
注意事项
如果还是觉得难以分辨电动打蛋器的好坏，最好还是挑选优质大品牌的打蛋器来购买。
好物推荐，电动打蛋器，3合集
三、家用小电器有哪些？
家庭里除了冰箱、洗衣机、抽烟机、燃气灶、热水器等等大型电器外，一些小型的电器会更加实用，也比较受人们的青睐。但是家用小电器范围是比较广，很多人都不知道哪些是属于小电器的范畴。家用小电器有哪些?如果你想要知道家用小电器到底有哪些?不妨看一下家用小电器具体的范畴，找对家用小电器的类型。
家用小电器有哪些?常见的家用小电器主要有：
微波炉。现在每家每户几乎都有微波炉，微波炉体积不大，但功能却是非常多，不仅可以帮助人们热饭菜，也能够烹饪美食，比如烤肉、蒸肉、蒸菜等等，给人们的生活带来方便。
多功能料理机。多功能料理机是集打豆浆、绞肉、打果汁、做刨冰、酸奶等于一身的机器，而且还具有研磨的效果，通过多功能料理机能够轻松实现厨房中多种功能。
打蛋器。在做蛋糕的时候经常需要打蛋，手工打蛋带来的蛋液虽然质量比较好，但对于手臂的臂力也有一定的要求，为了让人能够更加的轻松，提高工作的效率，于是有了打蛋器的出现，它能够轻松快速的将蛋液打好，节省人们的工作时间。
蒸蛋器。蒸蛋是很多人喜欢吃的一种食物，有了蒸蛋器后，你还能轻松的做出卤蛋、茶叶蛋等蛋的美食。
电砂锅。老火靓汤是广东人的最爱，但是用砂锅煲汤的时候，不仅仅要掌握火候，也需要掌握温度，经常要寸步不离的守在砂锅，很麻烦，很多人也没有太多的时间。但有了电砂锅后，煲汤不再是一件麻烦的事情，人们能够轻松的煲出靓汤。
家用小电器还有很多，在这里就不一一给大家介绍了。提醒在购买家用小电器的时候一定要购买国家认定合格的产品，避免买一些“三无”产品。在使用家用小电器之前，对于说明书也要仔细的看清楚，避免陷入使用禁忌，影响到最终的使用效果和发生安全意外。
家用小电器有哪些?其实家用小电器种类是多种多样，并不仅仅是文章中介绍的这些。而且现在科技日益发达，也有越来也越多的人投身于家用小电器研发中，所以家用小电器的种类也是在不断的更新中。在购买家用小电器的时候，一定要能够找正规品牌、正规厂家生产的家用小电器。
四、黄油打发至发白需要多久 黄油打发和不打发的区别
在制作一些甜品的时候需要把黄油打发至白发的情况的，那黄油打发到发白的状态需要多长时间？黄油打发和不打发之间有什么区别？
黄油打发至发白需要多久
手动打发黄油至少要2个小时，在搅打过程中，黄油会飞溅散布在盆边，这时要用橡皮刮刀将黄油刮起，集中到盆地才方便搅打均匀。继续搅打直至黄油色泽转为浅白色。将室温鸡蛋液打散，分次少量的加入黄油中，每加一次都要快速的开启打蛋器，将蛋液与蛋黄搅打均匀。如此反复操作4次，直至黄油完全融入黄油中，黄油呈光滑的乳膏状。
黄油打发和不打发的区别
1、正常的黄油是硬的，当黄油打得很软的时候就是打发了。
2、而且黄油的打发原理在于，固体油脂在搅打中可以裹入空气，类似于鸡蛋打发一样，经过打发的黄油和其他材料拌匀以后，烤制过程中，能起到膨松剂的作用，让蛋糕或饼干的体积变大，变得松发。
黄油打发是什么样子
第一种状态：稍发
此时油脂颜色浅黄细腻，不蓬松，一般比较适合制作酥硬性的小西饼，例如：果仁饼干。
黄油打发分为四种状态，最后一种不可用
第二种状态：松发
油脂颜色为乳黄色，组织蓬松能带出毛绒状，比较适合制作口感略有韧性的烘焙食物，例如：手机饼干。
黄油打发分为四种状态，最后一种不可用
第三种状态:充分松发
油脂颜色为乳黄微白色，比较蓬松能带出毛尖，比较适合制作酥松性的小西点，例如曲奇饼干。
黄油打发分为四种状态，最后一种不可用
黄油打发分为四种状态，最后一种不可用
5第四种状态：过度
颜色呈乳白色，油脂粗糙能看到气孔，做的烘焙食物粗糙易碎，此时不适合做任何烘焙美食。
黄油打发技巧
首先，称取所需重量的黄油。
把黄油切成一个个小块放到盆里进行软化；
待黄油融化到用手可以捅一个窟窿的程度；
软化的黄油加入糖，然后用打蛋器低速搅拌，只到糖和黄油完全混合；
打蛋器将糖和黄油完全混合后，把打蛋器的速度调至高速，继续打3分钟左右，黄油会渐渐变膨松，轻盈，体积变大，黄油颜色会变浅；
6黄油打发后，有的配方需要加入鸡蛋，鸡蛋和黄油必须彻底混合，不出现油水分离，不出现颗粒。