一、开一个榨油坊需要哪些设备？
开一个榨油房，需要购买榨油机，滤油器。如果是热榨，还需要购买炒料机。其中滤油机推荐用独立滤油机，速度会快一些。在保证速度的前提下，油的品质也会更好。根据用法的不同设备价格会有区别，一般开个榨油房的话，价格在2-3万左右。
二、投资一个小型的核桃油加工厂需要哪些设备？大概多少钱？在哪能买到设备。急
核桃油制取设备根据加工工艺不同主要分为两类，一，冷榨核桃油生产线（液压榨油机）二，热榨核桃油生产线（螺旋榨油机），但是目前国内主要使用液压榨油机冷榨居多，冷榨法（液压榨油机压榨）在低于60摄氏度生产环境下加工，这样的核桃油营养物质不会被破坏，更加原汁原味；因此这里只讲核桃油冷榨榨油机全套设备的组成和主要流程；
一，核桃榨油机冷榨工艺流程工艺流程主要分为压榨和精炼，其中精炼设备由于成本大适合中大型油厂使用，而核桃油自身油品品质较好，对于小型榨油厂或者作坊不是必备的设备；
压榨工段工艺：核桃→去壳→核桃仁→液压榨油机榨油→过滤→核桃毛油
精炼工段工艺：核桃毛油→脱磷脱酸→真空干燥→脱色→脱臭→成品核桃油
二，冷榨核桃油成套设备组成去壳机→清理筛→液压榨油机→过滤机（真空过滤机，板框过滤机，离心过滤机等）→精炼设备（非必备）
标准设备投资需要将近200万，如果自己家庭作坊则未考虑，你是什么地方的。
普通的榨油设备就可以，只是要剥去外壳，你那里产量多可以上马，价值不菲哟。
核桃剥壳机。榨油机。灌装生产线。产量不一样，价格差很大
主要设备是核桃油设备。该成套设备市场上的售卖价格一般在12万元-15万元之间不等。
这个设备的技术要点是：
1、预处理，选用干燥、无病虫害、无霉变的新鲜核桃仁，利用碱法去皮，去皮后的核桃仁送入电热恒温烘箱在80 ℃左右的温度下进行干燥处理至水分含量2 %～3 % ，然后送入焙炒锅在130 ℃的温度下进行炒料，以促进油脂的排出和核桃油香气的产生，至80 %的核桃仁炒熟。
2、螺旋压榨与过滤，焙炒的核桃仁均匀连续地送入螺旋压榨机，核桃油在压力作用下被挤压出来，螺旋轴的转速在～10 r/ min[3 ]，压榨出的毛油用滤油机过滤除去其中的固体杂质得清毛油。
3、脱酸，使用碱炼脱酸，加碱量为理论用碱量和超碱量之和(理论用碱量01713 ×10- 3 ×油重×酸值，超碱量为油重的015 %) [4] ，碱液浓度为11 %左右，碱炼初温在40 ℃，加碱时搅拌速度60 r/ min ，待油皂分离时降低搅拌速度，并升高油温至60～65 ℃，然后在5 000 r/min 下进行离心处理，即得脱酸油。
4、脱胶，将核桃脱酸油预热至60 ℃左右，然后加入油重012 %的浓度为85 %的磷酸，充分混合均匀后加入3 %的60 ℃的热水，以55 r/ min 的转速开始搅拌，当磷脂质点结成点(小粒子) 时，放慢搅拌速度至15 r/ min ，当磷脂质点凝聚呈明显分离状态时，停止搅拌，利用离心分离机除去已呈胶团状的磷脂即得澄清的脱胶油。
5、干燥、脱色，核桃油的脱水干燥采用真空干燥。脱水时真空度为9313 kPa ，油加热至80 ℃以上(9313～9713kPa ，110 ℃) ，水分由015 %降至011 %以下，脱色锅内雾气消失表明达到了脱水要求[5 ] 。脱色条件:油温90 ℃左右，真空度9313 kPa 以上，活性白土加入量为油重的3 %～5 % ，脱色时间30 min ，脱色完成后使油温迅速冷却到40 ℃以下，用过滤机尽快将油与脱色剂分离。
6、真空脱臭，采用间歇脱臭法，脱臭时油温保持在170～180 ℃，真空度保持在10112 kPa 以上，脱臭时间为3～5 h ，可比较理想地脱除异味。
7、混合、灌装，精炼后的核桃油虽然保质期可明显提高，核桃油中所富含的亚油酸、亚麻酸易于氧化酸败，所以须添加抗氧化剂来进一步提高其保质期。
购买的话可以联系我们。
三、投资一个小型的核桃油加工厂大概需要多少钱？ 核桃油加工需要购买的设备都有哪些？
需要购买设备投资三万（每台），厂房建设用钢架结构，需要投资五万，核桃价格较高，所以收购核桃并储备，是大的开销，需要最少十万，这还是根据购买榨油机的台数决定，所以总投资最少十五万，还有电力等设施。
现在在城市里开办榨油厂的也多了起来，因为城市地区的人对油脂的健康比较关注了，销量非常好，超市中开办榨油坊，需要有隔音房，现榨现卖，效果反响好，很多人都没有见过榨油过程，非常新奇，油菜籽和花生榨油出来后直接谬销售完了，由于不添加任何的添加剂，刚榨出的食用油也比较香，销量很好，通过小的包装机，瓶装后直接上架销售。
不多说了，先说说开榨油坊需要投资多少钱吧，开办一个榨油厂需要投资十万左右，如果自己家的场地，自己家的电路和水的话，费用要少很多，开办榨油厂，需要的是榨油机设备，榨油机设备的全部投入需要3.5万元全部下来，125型的全自动榨油机，120型滚筒炒锅，80型离心式滤油机，上料机。整套的榨油设备就是这些，在兆方粮油投资3.5万元即可下来，这些是设备投资。然后是厂房，厂房的投资这个根据地区不同，设备占地面积10平方足够用，然后是厂房的水电，厂房的投资看场地和情况投资不同，自家场地水电的话免去厂房费用，然后就是原料，原料的收购需要资金。然后就是办证，需要去工商所咨询，办理营业执照，然后卫生证，然后就可以开始开工了，销路，销路看当地，可以为当地的餐馆，饭店，酒店，农家餐馆等地方提供专用食用油，也可以找精炼油厂提供毛油精炼，视个人情况而定。
主要设备是核桃油设备。该成套设备市场上的售卖价格一般在12万元-15万元之间不等。