伊利高温杀菌奶是哪一种？

伊利高温杀菌奶是哪一种？

伊利纯牛奶一般是高温灭菌(135-140℃)，因此纯牛奶通常比鲜牛奶保质期长。可以煮沸(但没必要)，会有一定程度的营养流失(主要是维生素类)，对蛋白质无明显影响(本来也要分解吸收)。

纯牛奶一般是高温灭菌(135-140℃)，因此纯牛奶通常比鲜牛奶保质期长。可以煮沸(但没必要)，会有一定程度的营养流失(主要是维生素类)，对蛋白质无明显影响(本来也要分解吸收)。

伊利高温灭菌奶（也叫常温奶），是牛奶经过超高温瞬时灭菌(135℃到150℃，4到15秒)的瞬间灭菌处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。超高温技术能有效地消灭细菌，但同时可保存牛奶原有的营养成分。所以伊利高温杀菌奶还是很安全的

伊利纯牛奶透明袋属于全脂灭菌乳，它是直接用生牛乳打造，通过高温灭菌技术对于牛奶的细菌、微生物进行处理。所以，伊利纯牛奶透明袋喝起来是能够感受到浓浓的奶香，它也有新鲜牛奶的鲜甜，也保留着新鲜牛奶的营养成分。正是因为口感比较好、奶香味比较足的关系，人们也更加愿意喝透明袋伊利纯牛奶。

制作酸奶前用什么给原奶杀菌？在工厂生产过程中

主要是巴氏消毒法，巴氏灭菌法(pasteurization)，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是橡槐一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定梁嫌友义需要杀死者毁各种病原菌的热处理方法。

高温、紫外线都可以。

现在超高温采用的比较多。

原奶都是超高温瞬间灭菌的！这个全球都在用！无疑问！

市面上灭菌的方法很多，看您的需要了我们专门做灭菌设备，也做饮料，当时锅炉生产饮料成本高所以我们从1986年就开始研发自己的低生产成本灭菌机，用自己的铅闹差设弯信备生产自己的饮料，红外线超高温瞬时灭菌机只用电不产废气，低成本，省人力，缩场地，3～5秒灭菌大大减少营槐皮养流失保存风味。仅供参考