主料
鸡蛋
1个
面粉
80克
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
花椒叶
适量
步骤
1.鸡蛋打散 加一小碗水 再打均匀
2.加一小碗面粉再打好的鸡蛋里
3.洗好的嫩花椒叶
4.加适量的淀粉 盐 喜欢辣椒的还可以加点辣椒粉 搅拌均匀
5.打火上锅 加入适量的油 我放的是菜籽油 颜色好看 还很香
6.花椒叶放在打好的面浆里和均匀
7.这时候油应该烧到八成热了 把粘到面浆的花椒叶下到油锅 炸到金黄就起锅开吃啦
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