花椒芽茎上有刺么？

一、花椒芽茎上有刺么？

有刺，看生长时间 时间越长越硬

二、花椒芽的刺怎么处理？

花椒芽的枝上面会有小小的刺。如果是非常嫩的芽，刺是软的不扎手，也不用去除。如果是再老一些的芽，粗刺可能会扎手，挑着刺硬的用剪子一个个剪下去。

早春的花椒芽里一片生机，可以真切地感知到生命最初的能量。小小的芽尖，朝着阳光用力地生长着，像极了儿时那个踮起脚尖想要快快长大的自己。

三、花椒叶上有刺是正宗花椒吗？

  当然是正宗花椒。

   花椒是落叶小乔木；茎干上的刺常早落，枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁。花椒树都是有刺的，无刺的花椒树很少，经过杂交培育出来的可能无刺。野生的花椒树叶片两面都会长很多嫩刺，在花椒叶嫩的时候采摘食用不会有什么影响。

四、花椒芽刺要不要去掉？

花椒芽的枝上面会有小小的刺。如果是非常嫩的芽，刺是软的不扎手，也不用去除。如果是再老一些的芽，粗刺可能会扎手，清洗时需留意，也可摘掉。

花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。

五、叶子上有刺的花椒是什么品种？

两面针

为芸香科花椒属植物。别名：野花椒、入地金牛、红心刺刁根、红倒钩簕、两背针、双面针、双面刺、叶下穿针、大叶猫枝簕、上山虎、下山虎、山椒等。木质藤本；茎、枝、叶轴下面和小叶中脉两面均着生钩状皮刺。单数羽状复叶，长7-15厘米；小叶3-11，对生，革质，卵形至卵状矩圆形，无毛，上面稍有光泽，伞房状圆锥花序，腋生；花4数；萼片宽卵形。蓇葖果成熟时紫红色，有粗大腺点，顶端正具短喙。

六、叶子上有刺的花椒是甚么品种？

英文名：RADIX ZANTHOXYLI，两面针Zanthoxylum nitidum(Roxb.)DC．为芸香科花椒属植物。别名：野花椒、入地金牛、红心刺刁根、红倒钩簕、两背针、双面针、双面刺、叶下穿针、大叶猫枝簕、上山虎、下山虎、山椒等。木质藤本；茎、枝、叶轴下面和小叶中脉两面均着生钩状皮刺。单数羽状复叶，长7-15厘米；小叶3-11，对生，革质，卵形至卵状矩圆形，无毛，上面稍有光泽，伞房状圆锥花序，腋生；花4数；萼片宽卵形。蓇葖果成熟时紫红色，有粗大腺点，顶端正具短喙。

七、刺嫩芽上有刺怎么办？

刺嫩芽的嫩刺是可以刺嫩芽一起吃。刺嫩芽的老刺用小刀把刺削掉再吃。

刺嫩芽，可能很多朋友都不熟悉，但是香椿大家都见过。香椿的茎秆是不带刺的，刺嫩芽的茎秆浑身长满刺，而且刺嫩芽只生长在东北地区。相比香椿而言，刺嫩芽的口味更加鲜美，很多农户都有栽培。

八、野花椒叶子上有刺是怎么回事？

花椒树叶片上有刺，不过没有枝丫上的刺扎人，嫩绿色的刺不会太扎人，不仅花椒叶片上有刺，而且花椒树的枝丫上长着许多比针尖还粗的小刺。花椒树枝丫上的刺可比叶子上的刺大的多，扎到手也会更疼。下面就给大家介绍一下花椒怎么摘才不会扎手。

枝有短刺，小枝上的刺基部宽而扁且劲直的长三角形，当年生枝被短柔毛。

九、海芽菜身上有小刺是什么？

那其实不是真正的刺 只是海芽菜表面的小突起。

十、花椒芽怎么焙干？

花椒芽可以在烘干机里面焙干，也可以炒干